Forfait Lis de Platine > Gran Suroeste

Forfait Lis de Platine

Este paquete incluye :

  • 1 recibimiento personalizado - Champaña

  • 1 noche en una suite o apartamento

  • 1 cena gastronómica (bebidas incluidas)

  • 1 desayuno.

Válido en una selección de establecimientos en el mundo entero.

L’Hôtel de Toiras

Hotel y restaurante en un pueblo (Saint-Martin-de-Ré)
En el puerto de Saint-Martin, una antigua casa de armador del siglo XVII, que se comunica con otra casa por medio de un jardín interior, se ha convertido en una espléndida morada, amueblada y decorada minuciosamente con un gusto especial por la historia. Un ambiente íntimo cuya elegancia no excluye la calurosa hospitalidad. En la mesa, los mejores productos del mar, incluyendo el pescado elegido por los propios huéspedes en la subasta.

Château de Mirambeau

Hotel y restaurante en el campo (Mirambeau)
En un pueblo de campo, entre Saintonge y Gironde, en el punto medio entre los viñedos de Cognac y de Burdeos, el elegante castillo de Mirambeau, de estilo renacentista, saca provecho de un entorno excepcional. Junto al jardín, un parque magnífico; del lado del patio, interiores de una calidez inaudita y bañados de colores, de materias y de luz. Comodidad sin límites en este lugar de reposo –y de recubrimientos– lleno de seducción. Cocina sabrosa y local.

La Chapelle Saint-Martin

Hotel y restaurante en el campo (Nieul)
Rodeada de vegetación a pocos pasos de Limoges, la capital de las artes del fuego, se encuentra una casa burguesa en un extenso parque de árboles centenarios. La vista elegante a los estanques cercanos dan a las habitaciones una luz bucólica, los salones son amplios y los comedores están decorados con cuadros antiguos. En la región de la porcelana, se cocina el «veau sous la mère», sutilmente acompañado por una excelente carta de pequeños y grandes vinos de Burdeos.

Moulin de l'Abbaye

Hotel y restaurante en un pueblo (Brantôme-en-Périgord)
Ciudad romántica, Brantôme, donde vivió el célebre abad del mismo nombre, autor del libro Vies des dames galantes, merece, sin lugar a dudas, el nombre de «Venecia del Perigord». A lo largo del río, el Molino, la Casa del molinero y la casa del Abad ofrecen una estancia cargada de historia, cuyo refinamiento es una bocanada de encanto y frescor. Todas las habitaciones están climatizadas y decoradas con gusto. Desde el restaurante y la terraza la vista es espectacular sobre el puente acodado (siglo XVI), la abadía benedictina y el campanario más antiguo de Francia (siglo XI). La cocina pone de relieve los extraordinarios productos de la Dordoña.

Château de la Treyne

Hotel y restaurante en el campo (Lacave)
Con unas magníficas vistas de la Dordoña, este castillo (siglos XIV y XVII) conjuga encanto y refinamiento. La familia Gombert maneja perfectamente el arte de recibir: habitaciones con un lujo discreto, desayunos a la sombra de los cedros centenarios, cocina generosa local en el Grand Salon Luis XIII o en la terraza que domina el río. Un bosque de 120 ha prolonga el jardín de estilo francés. Tranquilidad, intimidad y dicha están aseguradas.

Le Vieux Logis

Hotel y restaurante en un pueblo (Trémolat)
Henry Miller vino a pasar una semana y se quedó un mes encantado por el extraordinario marco de esta cartuja del Perigord del siglo XVII. Jardines, riachuelo, alberca para nadar y fresco emparrado proporcionan una sensación de bienestar inigualada. Cocina de temporada en el antiguo secadero de tabaco o, en verano, bajo los tilos. Mesa típica local en el «Bistrot d’en face».

Château de Mercuès

Hotel y restaurante en un viñedo (Mercuès)
Durante 12 siglos, el castillo de Mercuès fue la residencia de verano de los obispos de Cahors. La majestuosidad feudal del lugar realza las habitaciones que dan al valle, los viñedos y los jardines a la francesa. En el reino de la trufa, el «foie gras» y el vino, la cocina es, obviamente, generosa. En esta auténtica catedral subterránea, que es la bodega, se produce la vinificación y la maduración de los grandes vinos de Cahors de Georges Vigouroux.

Château Cordeillan-Bages

Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en un viñedo (Pauillac)
En una morada histórica del siglo XVII rodeada de los más prestigiosos castillos vinícolas del mundo, el hotel le ofrece 28 habitaciones encantadoras. En la mesa, la composición de sabores inéditos a partir de los mejores productos del Médoc y la búsqueda de sintonías perfectas con los más importantes caldos bordeleses, caracterizan la creatividad de Thierry Marx. La escuela del burdeos le iniciará en los múltiples sabores de este vino, así como en el arte de la degustación.
(solo durante la temporada baja (de 01/11/2007 asta 31/03/2008).)

Hostellerie de Plaisance

Restaurante 'Relais Gourmand' y hotel en un pueblo (Saint-Emilion)
Chantal, Gérard Perse y su equipo han hecho de este lugar cargado de historia (declarado Patrimonio Mundial por la Unesco), un espacio refinado y sociable. Desde su terraza panorámica, espléndido punto de vista sobre el pueblo y la arquitectura de las dos construcciones unidas por jardines colgantes, podrá compartir la cocina creativa de Philippe Etchebest (Medalla al Mérito en el Trabajo de Francia) y descubrir las grandes añadas de Saint-Emilion. Además, podrá apreciar la calma absoluta en la Residencia Pavie, 4 suites en el prestigioso viñedo.
(excepto los fines de semana)

Relais de la Poste

Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en un pueblo (Magescq)
Magescq es un pueblo idealmente situado entre el mar y la montaña, muy cerca del País Vasco y de las prestigiosas viñas de Burdeos. Y, en Magescq, la casa Coussau es un rincón de historia, una herencia sin interrupciones, un espíritu que se renueva en el encanto de un albergue que reúne tradición y modernidad. La cocina de Jean Coussau, totalmente integrada en el territorio, desprende clasicismo y modernidad.

«Les Prés d’Eugénie» Michel Guérard

hotel en el campo y restaurante ‘Relais Gourmand’ (Eugénie-les-Bains)
En el siglo pasado, la Emperatriz Eugenia tenía mucha afición a esta hermosa Finca Colonial en donde hoy coquetean el «Palais des Prés», Antaño, la Emperatriz Eugenia tenía mucha afición a esta hermosa Finca Colonial en donde hoy coquetean el «Palais des Prés», el «Couvent des Herbes» y la «Auberge de la Ferme aux Grives». Allí, en el embrujo de jardines oliendo a verbena y flor de magnolia, Christine y Michel Guérard tocan a cuatro manos una sinfonía hecha de huertos de flores, hierbas arómaticas, rosas antiguas, fuentes mágicas, fragrancias exóticas, habitaciones refinadas y cocina de exquisitos sabores.el «Couvent des Herbes» y la «Auberge de la Ferme aux Grives». Allí, en el embrujo de jardines oliendo a verbena y flor de magnolia, Christine y Michel Guérard tocan a cuatro manos una sinfonía hecha de huertos de flores, hierbas arómaticas, rosas antiguas, fuentes mágicas, fragrancias exóticas, habitaciones refinadas y cocina de exquisitos sabores.

Château de Brindos

Hotel y restaurante a orillas de un lago (Anglet-Biarritz)
En la costa vasca, cerca de las playas de Anglet y de Biarritz, Serge Blanco da nueva vida a esta bella morada de los años 30 con hechizo romántico. El castillo se alza en el centro de una naturaleza verde, cerca de uno de los más grandes lagos privados de Francia. El hotel ofrece una cálida acogida y el restaurante gastronómico con vistas al lago le propone una cocina refinada de sabores originales.

Le Parc Victoria

Hotel y restaurante en un parque (Saint-Jean-de-Luz)
A dos pasos de la playa, una mansión del siglo XIX que promete el sosiego de sus 18 exquisitas habitaciones y suites, con mobiliario Art Déco, baños modernos y vistas a un gran parque lleno de vegetación y árboles bicentenarios. Si a esto le añadimos los placeres de la mesa, en el comedor de verano o junto a la piscina, y los productos del mar cercano, habremos encontrado la fórmula para unas vacaciones de ensueño.

Les Pyrénées

Hotel y restaurante en un pueblo (Saint-Jean-Pied-de-Port)
En uno de los pueblos más hermosos de la región, Anne-Marie y Firmin Arrambide reciben a sus huéspedes en las elegantes habitaciones de una antigua parada de diligencias. El más vasco de nuestros «chefs» pone su talento al servicio de los gastrónomos. Sublimes vinos de la región y de otros lugares.

La Réserve

Hotel y restaurante en la ribera (Albi)
Elegida por su alteza real la reina madre de Inglaterra como vivienda de paso para visitar el país cátaro, esta hermosa residencia a orillas del Tarn, en un parque lleno de flores y verdor, le fascinará. En el comedor climatizado o en la terraza, podrá degustar una cocina regional. También tendrá el placer de descubrir la ciudad de Albi, el museo Toulouse-Lautrec, la catedral y el claustro, además de deambular por los viñedos Gaillacois siguiendo el circuito de los castillos.

Relais Royal

Hotel y restaurante en un pueblo (Mirepoix)
En el corazón del Midi cátaro, en la pequeña ciudad medieval de Mirepoix, un hotel particular, acabado en 1742, se ha convertido en un encantador alojamiento con prestaciones de calidad. Renovado y acondicionado con el mismo cuidado que gusto, el Relais Royal mantiene la elegancia de su pasado: patio interior, suelos de terracota, techos de madera de estilo francés... Con jardín y piscina. Cocina sabrosa a base de los productos de la región.

Del mismo modo podrá elegir el tipo de prestación, hotel o restaurante, y la fecha en la que vaya a utilizarlo : Regalo cumpleanos, Escapadas románticas, Regalo fin de semana, Regalo celebración, Escapada culinaria, Escapada gastronómica, Regalo Navidad, Estancia Spa, Regalo Boda