Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países. De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares... Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.
Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería. Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Hotel y restaurante en el campo (Oropesa) Entre los montes de Gredos y el Tajo majestuoso, esta casa señorial del siglo XIX resguarda sus fachadas de barro cocido tras los altos cipreses. El vasto espacio de las habitaciones (de 50 a 90 m2) se abre a paisajes grandiosos. La finca de 600 hectáreas ofrece actividades exclusivas: spa, equitación, caza, academia de golf y safari fotográfico. La zona está llena de belleza y riqueza cultural, como el monasterio de Guadalupe, el castillo de Oropesa o la abadía de Yuste. El magnífico restaurante Tierra hace honor a los productos de su granja y su huerto. (Actividad: Une promenade en calèche de quarante cinq minutes, suivie d'un pique-nique)
Palacio de Luces
Hotel y restaurante en un parque (Luces-Colunga) En el corazón de Asturias, entre la Sierra del Sueve y el mar Cantábrico, y en medio de un parque de 8 hectáreas de jardines y naturaleza salvaje, descubra este palacio del siglo XVI que se ha renovado respetando la historia del lugar. El piano bar y la piscina invitan al descanso, al tiempo que su situación ideal entre la montaña y el mar permite divertirse con actividades tan numerosas como variadas. Aquí todo está pensado para contribuir a su bienestar y tranquilidad, desde los grandes espacios a la decoración, pasando por la cocina tradicional asturiana del “Mirador del Sueve”, servida frente a un panorama deslumbrante. (Actividad: Une visite des lacs de Covadonga, de Cangas de Onis et Ribadesella)
Mirador de Dalt Vila
Hotel y restaurante en una ciudad (Ibiza) Propiedad señorial del siglo XIX, el Mirador de Dalt Vila fue hasta hace poco una propiedad familiar. Su transformación en hotel de excelencia, íntimo y cálido, se ha realizado manteniendo el mayor respeto por los valores históricos. Instalado en el seno del emblemático recinto amurallado de Dalt Vila (declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco), el edificio ofrece, desde todos sus balcones y terrazas, una vista magnífica sobre el puerto de Ibiza y el Mediterráneo. Lejos de la agitación de la ciudad, disfrutará de los deliciosos encantos de este remanso de paz, que le ofrece una acogida irreprochable y un personal especialmente entregado. (Actividad: Une visite guidée de la ville de Dalt Villa)
El Castell de Ciutat
Hotel y restaurante en la montaña (La Seu d’Urgell) En una colina frente a La Seu d’Urgell, ciudad de los obispos príncipes, con los Pirineos como paisaje de fondo y a sólo unos pocos kilómetros del Principado de Andorra, El Castell de Ciutat se alza a los pies de un paraje natural preservado, de gran belleza. Bienvenido al Cadí Moixeró, el parque natural más grande de Cataluña. La familia Tàpies le tiene reservada una agradable bienvenida a este chalet construido al pie de una fortaleza del siglo XVI. Descubra en sus restaurantes los placeres de una refinada cocina mediterránea o la cata de grandes vinos de todo el mundo. Practique los deportes de montaña o sobrevuele el valle en globo aerostático antes de disfrutar del magnífico Wellness. Y no se vaya sin disfrutar de los desayunos en la terraza a la luz de la mañana. (Actividad: "Un rituel ""Massages du monde""")
Mas de Torrent Hotel & Spa
Hotel y restaurante en el campo (Torrent) En pleno corazón del Empordà, a sólo unos minutos de las mejores playas que hacen de esta parte de la Costa Brava un lugar con un irresistible encanto, El Mas de Torrent yergue sus fachadas de piedra entre olivos y cipreses. Sus acogedores y elegantes interiores se distribuyen en suites clásicas y otras de estilo contemporáneo, algunas con piscina privada. Dos extraordinarios restaurantes y el “Mas Spa” son el complemento ideal para unos días de ensueño. Durante su estancia, no olvide visitar otras joyas de esta bella región: el pequeño puerto de Cadaqués, al que Salvador Dalí y otros buscadores de luz (Picasso, Matisse, Man Ray…) hicieron célebre, el yacimiento arqueológico de Ampurias y los pueblos medievales de Pals y Peratallada. (Actividad: Un massage d'une heure excepto los fines de semana)