Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo Lys. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región. Nuestro canal de TV Vea nuestros videos temáticos
Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y
la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.
Hotel y restaurante a orillas de un río (La Malbaie) Declarada “reserva de la biosfera” por la Unesco, la región de Charlevoix es una de las mejor conservadas del planeta. También es uno de los mayores cráteres habitados del mundo, el impacto de un meteorito hace 350 millones de años dio un aspecto único a esta parte de Quebec. En este espectacular paraje, en el corazón de la reserva de la biosfera, a orillas del río Saint-Laurent, podrá contemplar los chorros de agua que expulsan las ballenas al respirar. La familia Authier ha creado un pequeño y precioso hotel de reposo, con interiores lujosos, una bodega deliciosa y gastronomía auténtica, que incluye repostería casera y pescado ahumado in situ.
Auberge Saint-Antoine
Hotel y restaurante en una ciudad (Québec) Como Charles Dickens, se quedará fascinado por la ciudad de Quebec, “este Gibraltar de América” con “sus impresionantes alturas, su ciudadela suspendida en el aire, sus calles escarpadas y pintorescas”. El Auberge Saint-Antoine, ubicado en el corazón de la primera ciudad fundada en América del Norte, está construido sobre un yacimiento arqueológico único. Durante la construcción del auberge se descubrieron muchas reliquias de la época colonial francesa e inglesa. Ahora se pueden disfrutar en convivencia con el elegante diseño interior de este lugar histórico de encanto irresistible y cocina gastronómica.
solo durante la temporada baja.
Manoir Hovey
Hotel y restaurante en el campo (North Hatley) Una estancia en el Manoir Hovey es una promesa de grandes bocanadas de aire puro en una parte protegida de Quebec, cerca de los Estados Unidos. Esta estupenda casa solariega construida con el cambio de siglo se inspira en la mansión que George Washington tenía en el Monte Vernon. Rodeado de jardines ingleses, el hotel está situado en un bosque a las orillas del lago, donde encontrará una forma de vida auténtica y romántica. En el precio se incluye una gran variedad de actividades in situ que hacen de este lugar un destino en sí mismo. La artística cocina se ve realzada por la carta de vinos, con más de 900 referencias y una sublime selección de los mejores quesos de Quebec. Una escapada formidable en cualquier época del año, a sólo 80 minutos de Montreal.
