Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.

Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.

Nuestras estancias

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Descubra Relais & Châteaux

Forfait Lis de Bronce > Alsacia-Lorena

Forfait Lis de Bronce

Este paquete incluye :

  • 1 noche en habitación doble

  • 1 cena (sin bebida)

  • 1 desayuno.

Au Soldat de l'An 2

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en una ciudad (Phalsbourg)
La gastronomía según Georges Schmitt es sorprendente por su sensualidad y armonía. Entre su célebre foie gras, bogavante bretón y muselina trufada, así como todo el repertorio de caza de la región, sus platos únicos se saborean, cuando hace buen tiempo, en un magnífico jardín umbrío. A las puertas de los viñedos de Alsacia y los Vosgos misteriosos, el chef ha convertido este albergue con habitaciones imperiales en una parada gastronómica ineludible. Entre tradición y renuevo, abandónese al placer de la vista y sobre todo del paladar, en una casa cargada de historia donde se reunían los soldados del año II.

Hostellerie Abbaye de la Pommeraie

Hotel y restaurante en una ciudad (Sélestat)
Antaño residencia de los lugartenientes del rey, cuartel de los gobernadores militares, luego vivienda de un barón del Imperio... Esta abadía escondida al pie de los viñedos alsacianos se ha ido cargando de secretos a través del tiempo. Las habitaciones de madera clara, delicadas y cálidas, son el reflejo de la acogida que le tienen reservada Christian y Pascal Funaro. Los paladares finos podrán elegir entre dos restaurantes: Le Prieuré, con sus creaciones refinadas, y el Apfel´stuebel, para descubrir la gran tradición de la “Winstub”, la abundante gastronomía del campo alsaciano.
(excepto los fines de semana)

Château d’Adoménil

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un parque (Lunéville)
“Al pasar de Versalles a Lunéville, parecía increíble haber cambiado de lugar”, escribió Voltaire. A dos pasos del “pequeño Versalles” de los duques de Lorena, de las artísticas cristalerías de Baccarat y de la célebre plaza Stanislas de Nancy, el Château d´Adoménil cultiva la misma elegancia y le invita a descubrir el encanto de una mansión del siglo XVIII, realzada con pequeños toques de modernidad. Cyril Leclerc ofrece una cocina gastronómica y atrevida y hace honor a los mejores productos, algunos de ellos provenientes de la región de Lorena. Nexo de unión entre ayer y hoy, cortesía y cocina en armonía, pura poesía... Adoménil es un estado de ánimo.
(excepto los fines de semana)

Hostellerie La Cheneaudière

Hotel y restaurante en el campo (Colroy-la-Roche)
En el siglo XVII, Colroy-la-Roche era alemán y se llamaba Koenigsberg que significa “la colina del rey”. Convertido en francés, el municipio ha conservado su carácter majestuoso, en un paisaje de pequeños valles en los que ha quedado encerrado el aire más puro del mundo. Mireille y su hijo Nicolas han creado allí un lugar tan cálido como una casa familiar, con spa, modelados del cuerpo con aceites esenciales y restaurante gastronómico... Para grandes epicúreos.

Bas Rupts et Chalet Fleuri

Hotel y restaurante en la montaña (Gérardmer)
Un interior montañés sin ser rústico, lujoso sin ser sofisticado… Los propietarios de este establecimiento -Michel Philippe, su hija Sylvie y su yerno Ghislain- han resuelto hábilmente la ecuación decorativa que se les plantea a los diseñadores de chalets de alta gama. Con un carácter “sillón de club” y una armonía de maderas claras, han sabido crear un lugar excepcional al pie de las pistas. Qué felicidad quitarse los esquís…

Del mismo modo podrá elegir el tipo de prestación, hotel o restaurante, y la fecha en la que vaya a utilizarlo : Regalo cumpleanos, Escapadas románticas, Regalo fin de semana, Regalo celebración, Escapada culinaria, Escapada gastronómica, Regalo Navidad, Estancia Spa, Regalo Boda
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