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Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
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Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
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Ofertas especiales

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

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A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
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Canada Este

Nueva Escocia


Esta provincia marítima, extendida en el Océano Atlántico al este de Canadá, vibra gracias a la historia insólita de los primeros colonos franceses y sus sucesores ingleses. Cuenta además, como privilegio, con los fascinantes paisajes del Cabo Breton.

Nueva Escocia es un territorio lleno de naturaleza, ideal para los amantes de los espacios abiertos y de la historia colonial. De hecho, fue a este extremo del mundo, perdido junto al océano, donde llegaron en el siglo XVII los primeros colonos franceses, bretones atraídos por aguas ricas en pesca, para asentarse y fundar Nueva Francia. Sus huellas perduran todavía, a pesar de que tras la pérdida de Acadia en 1713 tuvieron que ceder su lugar a los ingleses. Al noreste de la península encontramos Louisbourg y la formidable reconstrucción de la fortaleza francesa del siglo XVIII; Cheticamp, la principal población francófona del Cabo Breton o, al sur, Grand Pré y Annapolis Royal. La primera es un puerto de embarque que guarda el recuerdo de los albores de la "Deportación de los acadianos", cuando en 1755 los británicos mandaron al exilio a los franceses que no quisieron jurar lealtad al rey de Inglaterra. La segunda alberga la reconstrucción del primer campamento fortificado de los franceses en Nueva Francia, edificado aquí en 1605.

Esta profusión de lugares históricos, complementada por pueblos completamente «británicos» y los recuerdos de Graham Bell (inventor del teléfono) y de Marconi (inventor del telégrafo sin cables), que aquí se refugiaron, no debe hacer olvidar la belleza de los lugares naturales. Lugares como la magnífica costa de toda la bahía de Fundy, situada al sur y, sobre todo, la absoluta inmensidad del Cabo Breton y de su carretera al borde de acantilados, entre mar y bosques, que une Chéticamp a Ingonish.

Nueva Escocia : Cerca de una propiedad de R&C

la central de reservas (Estados Unidos)

1 800 735 2478

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