Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países. De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares... Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.
Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería. Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Bushmans Kloof Wilderness Reserve & Wellness Retreat - Sudáfrica, Cape Town
Lodge y restaurante en una reserva de animales A 270 km de Ciudad del Cabo, en este refugio natural de calma se despertarán sus sentidos y vivirá en plena conexión con la naturaleza. Este retiro también está muy valorado por sus habitaciones y equipamientos extraordinarios, su servicio excepcional, sus maravillosos tratamientos de spa, su cocina sudafricana auténtica y su cálida acogida. Con 130 pinturas rupestres realizadas por los bosquimanos hace más de 10.000 años y una gran diversidad de fauna y flora, este santuario sin paludismo ni predadores ofrece un espacio mágico para interactuar con la naturaleza. Entre sus diferentes actividades se incluye: senderismo, canoa, BTT, pesca, tiro con arco, meditación, picnic, excursiones en coche por la naturaleza y baños en las pozas horadadas en la roca. ...Si desea más información
The Cellars-Hohenort Hotel - Sudáfrica, Cape Town
Hotel y restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad Ubicado en el histórico Valle Constantia de Ciudad del Cabo, el Cellars-Hohenort ofrece habitaciones y suites, con vistas panorámicas a la impresionante montaña y los bellos jardines. El hotel cuenta con casi 9.5 hectáreas de jardines conocidos mundialmente, este escape de la ciudad a una zona rural histórica y preciosa ofrece a los huéspedes algo más que un marco incomparable. A 15 minutos en coche encontrará el centro de Ciudad del Cabo, la ciudad más antigua de Sudáfrica, conocida por su belleza natural, cocina y vino. De vuelta en el Cellars-Hohenort encontrará 3 experiencias gastronómicas galardonadas, incluido el restaurante Greenhouse, cuya cocina está basada en los platos locales con modernas interpretaciones. Todo ello es el resultado de más de veinte años de arduo trabajo, pasión e inspiración infinita de la propietaria, Liz McGrath. ...Si desea más información
Ellerman House - Sudáfrica, Cape Town
Hotel y restaurante a orillas del mar En el corazón de Bantry Bay, uno de los barrios residenciales más exclusivos, se erige esta elegante mansión con vistas al Océano Atlántico, a tan sólo diez minutos del paseo marítimo Victoria & Albert y a poca distancia andando de las playas de Clifton y Camps Bay. Tanto si opta por el estilo fastuoso de Ellerman House o por su anexo más moderno, la Ellerman Villa, quedará cautivado por este hotel que conjuga todos los grandes atractivos de Ciudad del Cabo. Disfrute de la cocina gastronómica, paladee los vinos vintage y admire la impresionante colección privada de arte, más una vista del Atlántico simplemente espectacular. ...Si desea más información
The Marine Hermanus - Sudáfrica, Hermanus
Hotel y restaurante a orillas del mar The Marine es uno de los hoteles costeros más espectaculares del hemisferio sur. Situado en la cima de los acantilados de la bahía Walker de Hermanus, desde The Marine se divisa uno de los mejores santuarios de ballenas de Sudáfrica. A poca distancia se encuentra uno de los mejores lugares para ver al gran tiburón blanco, una especie en peligro de extinción. De julio a noviembre, The Marine ofrece una oportunidad única, la mejor observación de ballenas en tierra firme y desde su confortable habitación a la orilla del mar. Todos los detalles de este establecimiento, dirigido por su propietario, se cuidan al máximo, desde el servicio personalizado hasta la excepcional cocina que se puede degustar en sus dos restaurantes: The Seafood at The Marine y The Pavilion Restaurant. Disfrute de un cóctel en el Sun Lounge y relájese en el Carchele Beauty Spa. ...Si desea más información
Kwandwe Private Game Reserve - Sudáfrica, Grahamstown
Lodge y restaurante en una reserva de animales En una finca inmensa a la orilla del Great Fish River, en la región del Cabo Oriental de Sudáfrica, la reserva privada de Kwandwe es la guarida de una gran variedad de animales salvajes que incluye no sólo los Big Five – leones, leopardos, elefantes, rinocerontes y búfalos – sino también guepardos, hipopótamos, springboks y jirafas. La belleza de los paisajes que que conocer el corazón añade su atractivo a unos lodges modernos e íntimos. La reserva hace felices por igual a los visitantes jóvenes y a los más mayores, ofreciendo maravillosas posibilidades de observar la caza y las aves, así como proporcionando un hábitat a las especies protegidas tales como el rinoceronte negro o la grulla del paraíso. Después de un día de safari o de crucero en barco, disfrute de un masaje en su suite o de un cóctel refrescante. Visite el centro comunitario de Kwandwe para constatar por sí mismo cuanto turismo responsable enriquece la vida de todas las personas implicadas en Kwandwe. ...Si desea más información
Singita Lebombo - Sudáfrica, Claremont
Hotel y restaurante en una reserva de animales Su suite construida sobre pilotes domina los grandiosos paisajes del Kruger National Park y su extraordinaria variedad de animales salvajes. En la frontera con Mozambique, este rincón de Sudáfrica es uno de los más ricos en biodiversidad. Entre su cama y la sabana media sólo una pared de cristal para dormir frente a las estrellas y escuchar el rugido de los leones... con total seguridad. Estos lodges de extrema elegancia ofrecen lo que nunca encontrará en otra parte: una inmersión en lo más puro y salvaje que conserva el planeta en un entorno natural de belleza deslumbrante. Una experiencia sensacional garantizada. ...Si desea más información
Londolozi Private Game Reserve - Sudáfrica, Johannesburg
Lodge y restaurante en una reserva de animales Esta reserva de animales privada, sostenida por Nelson Mandela, y en el corazón de la reserva Sabi Sand encarna lo que se espera de África: un destino que palpita al ritmo profundo de un Bushveld indómito. Una reserva que sigue estando dirigida por la misma familia desde hace ochenta y seis años, donde la cuarta generación de los Varty le da la bienvenida a este lodge respetuoso con el entorno que le rodea. El lodge está formado por tres campamentos: las suites Tree, Pioneer y Private Granite a orillas del río Sand. Las suites privadas tienen un estilo elegante y refinado con tintes históricos. La cocina se distingue por su frescura y la utilización de productos locales, que se sirven con elegancia en medio de la naturaleza. ...Si desea más información
The Plettenberg - Sudáfrica, Plettenberg Bay
Hotel y restaurante a orillas del mar The Plettenberg, situado en un cabo rocoso en una de las mejores zonas con complejos costeros de África, representa uno de los refugios más increíbles que existen. Las habitaciones, suites y villas ofrecen las panorámicas más impresionantes de Sudáfrica. Con vistas al océano, las montañas y fantásticas y enormes playas doradas, The Plettenberg está ubicado en el corazón de la pintoresca Garden Route, conocida mundialmente por su oferta de actividades al aire libre. Desde el tradicional avistamiento de ballenas y delfines hasta la práctica del bungee-jumping, las visitas con pernoctaciones en la copa de los árboles y otras actividades más atrevidas en los alrededores. The Plettenberg es el lugar ideal para relajarse y disfrutar, o para recargar las pilas y revitalizarse, gracias a su sensacional oferta de actividades. De la combinación del maravilloso servicio, la excelsa cocina y el entorno del Plettenberg nace una historia única, la de una propiedad costera de Sudáfrica sin parangón. ...Si desea más información
Le Quartier Français - Sudáfrica, Franschhoek
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo Este lujoso y vibrante refugio en el centro de Franschhoek está maravillosamente amueblado, con camas enormes, en un ambiente cuidado y cálido, y con un encanto romántico que no podrá encontrar en otro sitio de la zona. Hay un cine privado y una serie de atractivas vivencias de influencia africana a disposición de los huéspedes. Escoja entre descubrir experiencias gastronómicas innovadoras, visitar la galería de arte contemporáneo y un extraordinario jardín indígena de plantas y esculturas u otras aventuras singulares organizadas a medida. En el restaurante, la excepcional Grand Chef Margot Janse y su equipo sirven cenas con sabor africano en la galardonada Sala de Degustación. Aquí crean su alabada y novedosa cocina en la que emplean ingredientes autóctonos sorprendentes. ...Si desea más información
Singita Boulders Lodge - Sudáfrica, Claremont
Lodge y restaurante en una reserva de animales El Singita Boulders Lodge le acoge en el corazón de un escenario natural excepcional, a las puertas de la reserva de animales de Sabi Sand, una de las más bellas de Sudáfrica. Las doce suites, suntuosas y auténticamente refinadas, ofrecen vistas privilegiadas de las riberas del río Sand. Cada suite cuenta con piscina y terraza privadas para estar en perfecta armonía con la naturaleza. Tanto de día como de noche, partirá tras las huellas de leopardos, leones y elefantes. A la vuelta del safari, disfrutará de una cocina llena de sabores que degustará bajo árboles centenarios. A continuación regálese una sesión regeneradora en el spa y comprobará por sí mismo los efectos benéficos de los tratamientos tradicionales africanos y de los masajes con piedras calientes. ...Si desea más información
Tswalu Kalahari - Sudáfrica, Kuruman
Lodge y restaurante en una reserva de animales El Tswalu Kalahari, que pertenece a la familia Oppenheimer, es la mayor reserva privada de animales de Sudáfrica, una zona salvaje espectacular en el corazón del sur del Kalahari, en la que predomina el lujo, el esplendor de la naturaleza y la verdadera hospitalidad. Aquí, entre el lujo y la belleza de esta magnífica reserva privada libre de paludismo de cien mil hectáreas, los huéspedes disponen de su propio coche privado para poder avistar los escurridizos rinocerontes negros del desierto, los magníficos leones de crin negra del Kalahari u otras especies poco comunes y en peligro de extinción. Haga un safari a caballo, visite yacimientos arqueológicos únicos, duerma bajo el cielo de África. A continuación le aguardan los placeres modernos, como la oferta Tswalu de lujosos tratamientos de spa y una cocina exquisita. Tswalu significa “nuevo comienzo”, descubra el suyo aquí. Esta reserva de animales ofrece una gran flexibilidad y los huéspedes tienen a su disposición un equipo de guías de la zona y mayordomos que le ayudarán a encontrar la mejor forma de pasar la jornada. ...Si desea más información
Gorah Elephant Camp - Sudáfrica, Addo National Park
Lodge y restaurante en una reserva de animales Viva la aventura y el misterio romántico de los verdaderos safaris africanos de siglos pasados en el Campamento de elefantes de Gorah, el Hotel Hunter, con tiendas de campaña de lujo en el centro del Parque Nacional de Addo. Es un marco incomparable, lleno de vida salvaje, en el que pueden verse los “Big Five” y además tiene dos singularidades, la mayor población de elefantes del mundo y la primera concesión privada de la historia en un parque nacional sudafricano. Tras una fascinante jornada de avistamiento de animales salvajes, disfrute de los atardeceres en su terraza tradicional con vistas al abrevadero, antes de saborear la cocina gastronómica en el elegante comedor colonial del Gorah House, a la luz de las velas. ...Si desea más información
Kurland Hotel - Sudáfrica, Plettenberg Bay
Hotel y restaurante en el campo Embajador de lo mejor de la vida, el Kurland es el retiro perfecto para familias y parejas, cerca de la bahía de Plettenberg en la espectacular Garden Route sudafricana. Ubicado en las faldas de las montañas de Western Cape, en una finca enorme y preciosa con setecientas hectáreas de terreno primigenio para la práctica del polo, este hotel-boutique familiar ofrece sólo doce habitaciones de lujo rodeadas de jardines perfectamente cuidados. Todas las habitaciones tienen unas vistas magníficas y desde ellas se pueden contemplar las montañas Tsitsikamma, los prados, la piscina y los jardines. El clima de la zona es mediterráneo, lo que convierte al hotel en un destino ideal en cualquier época del año. Muy cerca de diversas playas apartadas, Kurland rezuma carácter, ofrece una cocina deliciosa y un personal que conoce el verdadero significado de la palabra “hospitalidad”. ...Si desea más información