Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.

Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.

Nuestras estancias

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
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África Austral

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Acceso

Distancia redondeadas al kilómetroBeitbridgeCape TownGeorgeGrahamstownDurbanJohannesburgPort ElizabethNelspruitWindhoek
Gorah Elephant Camp15358354059595010107014552325
Hotel Izulu124017151370850555509556453190
Pamushana288224520071813144084019088011862
Kwandwe Private Game reserve1470930480201040100615012802366
Singita Ebony and Boulders Lodge493188816161349108047814801201801
Singita Lebombo643203817561499125065016302701951
Londolozi Private Game reserve498190516681487110050015621201838
Cybele Forest Lodge and Spa54318051568140610204201475501758
Tswalu Kalahari Reserve12261021186816871300700176210581003
Bushmans Kloof Wilderness Reserve2235278714115120301281103416391002
Hunter’s Country House2487530903901140130224016602002
Tsala Treetop Lodge2487530903901140130224016602002
The Plettenberg525550983511110120022015552022
Grande Roche1997405909701700144579618191432
Clearwater Lodges81216651428124786026013226181100
Kurland20705201003201130113020014852060
Le Quartier francais2042856359581590132069016801557
The Marine Hermanus20571004507731560145565618131572
Ellerman House197755557881660141075117681477
The Cellars Hohenort1977105708081680141576917481492
Hotel Heinitzburg1844128018352068319013232036168140

Bushmans Kloof Wilderness Reserve & Wellness Retreat
Lodge y restaurante en una reserva de animales
A 270 km de El Cabo, este refugio natural de calma y cura holística invita a entregarse a los sentidos, en comunión con la naturaleza. Considerado como uno de los hoteles mejores del mundo por sus habitaciones y equipamientos extraordinarios, su servicio excepcional, sus tratamientos de spa apaciguadores, su cocina sudafricana auténtica y su cálida acogida. Con más de 130 pinturas rupestres San y la gran diversidad de su fauna y su flora, este santuario sin paludismo ni predadores ofrece un espacio mágico para actividades en plena naturaleza: senderismo, canoa, BTT, pesca, tiro con arco, meditación, picnic y baños en las pozas horadadas en la roca. ...Si desea más información
Sudáfrica, Cape Town

 

The Cellars-Hohenort Hotel
Grands Chefs Hotel y restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
Gracias al viñedo de Constantia, Sudáfrica se inscribe en el círculo de los grandes países vitícolas. A veinte minutos del centro del Cabo, este hotel en pleno corazón de las viñas le ofrece una carta de vinos excepcional, que incluye los valle feliz de Constantia. El restaurante The Green House se cuenta entre los 10 mejores de Sudáfrica, mientras que The Conservatory opta por una cocina más sencilla, basada en los productos de sus huertas, premiadas, de 3, 6 hectáreas . El D & D Beauty Salon contribuye al ambiente de relajación total. ...Si desea más información
Sudáfrica, Cape Town

 

Ellerman House
Hotel y restaurante a orillas del mar
A comienzos de siglo, perdidamente enamorado de esta bahía “del fin del mundo”, el armador Sir John Ellerman decidió construir aquí, mirando al océano, una elegante mansión situada en lo alto de Bantry Bay, a tan sólo 10 minutos del centro de la ciudad y de las playas de Clifton. Tanto si opta por el acogedor ambiente de la Ellerman House o por el estilo tipo galería de arte contemporáneo de su anexo, la Ellerman Villa, su estancia le resultará inolvidable. Y quedará atrapado por el encanto de este lugar, que reúne todos los grandes placeres de Ciudad del Cabo, cocina gastronómica, degustación de grandes vinos y una colección privada de arte impresionante. ¡Todo, con unas vistas al Atlántico sencillamente... arrebatadoras ...Si desea más información
Sudáfrica, Cape Town

 

Hotel Heinitzburg
Hotel y restaurante en una ciudad
Ubicada en el centro del país, la ciudad de Windhoek, apodada “el lugar donde sopla el viento” es un fabuloso punto de partida para recorrer los tesoros de Namibia. La célebre estación balnearia de Swakopmund, las dunas ocres del desierto del Namib y sus paisajes lunares, la reserva natural de Etosha, el Fish River Canyon… le aguardan grandes momentos. Su refugio: el castillo de Heinitzburg, desde el que se dominan las alturas de Windhoek. Construido a principios del siglo pasado por el conde Schwerin para su prometida, sus muros encalados y sus interiores señoriales le envuelven en una atmósfera romántica entre camas con baldaquines, telas majestuosas y muebles artesanales. Degustación de los mejores vinos de Sudáfrica y atardeceres magistrales desde la terraza. ...Si desea más información
Namibia, Windhoek

 

The Marine Hermanus
Hotel y restaurante a orillas del mar
Desde lo alto de los acantilados del pueblecito costero de Hermanus, este elegante hotel boutique domina la Walker Bay y su gama de azules - uno de los más hermosos panoramas del hemisferio sur. Decorado con un estilo depurado y contemporáneo, alberga unas suites encantadoras abiertas al mar. El lugar ideal para salir al encuentro de los grandes mamíferos marinos, como las ballenas jorobadas, y raras especies de peces. The Seafood at the Marine le ofrece una cocina que rinde homenaje a los productos del mar. Para cenar, The Pavilion le recomienda su moderna carta sudafricana, acompañada de los mejores vinos de la región. ...Si desea más información
Sudáfrica, Hermanus

 

Kwandwe Private Game Reserve
Lodge y restaurante en una reserva de animales
Por las riberas del Great Fish River, en la región del Cabo oriental, la reserva privada de Kwandwue es el refugio de rinocerontes, elefantes, leones, búfalos, leopardos, springboks, impalas y jirafas. La zona, testigo de conflictos entre los primeros colonos boers y las tribus Xhosa, presta su encanto histórico a estos lodges contemporáneos e intimistas. La reserva también hace felices a los aficionados a las aves que observan a placer varias especies protegidas, como el águila marcial o la grulla azul. Después de un masaje en su suite y un safari en busca de las “Big Five”, puede hacer una parada, a dos horas de allí, en las playas de Port Elizabeth. ...Si desea más información
Sudáfrica, Benmore

 

Singita Lebombo & Sweni
Hotel y restaurante en una reserva de animales
Su suite construida sobre pilotes domina los grandiosos paisajes del Kruger National Park y su extraordinaria variedad de animales salvajes. En la frontera con Mozambique, este rincón de Sudáfrica es uno de los más ricos en biodiversidad. Entre su cama y la sabana media sólo una pared de cristal para dormir frente a las estrellas y escuchar el rugido de los leones... con total seguridad. Estos lodges de extrema elegancia ofrecen lo que nunca encontrará en otra parte: una inmersión en lo más puro y salvaje que conserva el planeta en un entorno natural de belleza deslumbrante. Una experiencia sensacional garantizada. ...Si desea más información
Sudáfrica, Claremont

 

Londolozi Private Game Reserve
Lodge y restaurante en una reserva de animales
Esta reserva de animales privada, en el corazón del Parque Transfronterizo del Gran Limpopo, de tres millones de hectáreas, encarna lo que se espera de África: un lugar palpitante al ritmo profundo de un bushveld sin domesticar. Esta reserva sigue explotada por la misma familia desde hace 85 años: la cuarta generación de los Varty le acoge en este lodge respetuoso con el medio ambiente, compuesto de 3 campamentos, Tree, Pioneer y The Private Granite Suites, a orillas del río Sand. El estilo está impregnado de la elegancia heredada de una larga historia. La cocina se distingue por su frescura y la utilización de productos locales, en un entorno natural casi intacto. ...Si desea más información
Sudáfrica, Johannesburg

 

Singita Pamushana
Lodge y restaurante en una reserva de animales
Solitario y discreto, el rinoceronte negro se deja ver raramente. En el Singita Pamushama, los safaris le permitirán observar a esta especie amenazada en su hábitat natural... De las 400 especies de aves a los “Big Five” , guías de élite le ayudan a descubrir un mundo salvaje e inédito. Disfrute de un crucero por el lago para saludar a los hipopótamos, pruebe su suerte en la pesca con pez tigre. Este lodge íntimo cuenta con 6 elegantes suites y una villa, al estilo del “Gran Zimbabwe” de la civilización shona de la edad del hierro. El arte de los bosquimanos adorna las laderas de las colinas de arenisca con millones de años de antigüedad que atraviesan la finca. ...Si desea más información
Zimbabwe, Chiredzi

 

The Plettenberg
Hotel y restaurante a orillas del mar
Sobrevolando una piscina infinity que fluye hacia el Océano Índico, el Plettenberg es una creación de Liz McGrath, propietaria de algunos de los más bellos hoteles de la provincia del Cabo. Kilómetros de playas de arena fina delante de la puerta, su servicio atento y cordial y la cocina refinada del restaurante Sand, lo convierten en un lugar excepcional. Y para disfrutar sin tener que salir del hotel, los placeres del spa Carchelle y las compras en la boutique Collection. ...Si desea más información
Sudáfrica, Plettenberg Bay

 

Le Quartier Français
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo
Cursos de cocina, sala de cine privada, degustación de vinos a caballo, tratamientos faciales, descubrir el arte sudafricano contemporáneo... Este soberbio establecimiento en el centro de Franschhoek, ofrece mil actividades inéditas, pero también habitaciones magníficamente decoradas, en un ambiente acogedor y romántico. En el restaurante, situado en un albergue encantador, la extraordinaria chef Margot Janse goza de gran reputación por su cocina innovadora con influencia africana. Así crea platos sorprendentes (Cheddar Huguenot Dalewood, higos con baobab y miel) y de estación (Velouté de topinambur, trufa del Kalahari y sopa con aceite “!Nara”). ...Si desea más información
Sudáfrica, Franschhoek

 

Singita Ebony & Boulders
Lodge y restaurante en una reserva de animales
Bienvenido al Singita Ebony & Boulders, situado en el reserva de animales privada de Sabi Sand, una de las más bellas de Sudáfrica. A su disposición, 2 lodges excepcionales, el Ebony de estilo colonial y el Boulders, modelo contemporáneo de refinamiento africano. Cada uno cuenta con 12 suites, todas equipadas con una piscina, que comparten una gran riqueza de animales y una cocina de excepción. De día o de noche podrá seguir el rastro de leones, leopardos, elefantes, búfalos y rinocerontes. De vuelta del safari, regálese un paréntesis de bienestar en un spa con encanto, donde le esperan masajes africanos con piedras calientes y envolturas. ...Si desea más información
Sudáfrica, Claremont

 

Tsala Treetop Lodge
Hotel y restaurante en un bosque
Aquí puede vivir la magia y las raíces de antiguas civilizaciones centroafricanas con garantía absoluta de pasar una estancia inolvidable. Construido sobre la copa de los árboles de la selva de Tsitsikamma, el Tsala está ubicado cerca del balneario de Plettenberg Bay. La familia Hunter ha creado un lugar fascinante y único con habitaciones de lujo y posibilidades de descanso privado, en medio de cobertizos de madera y piscinas de desbordamiento. Todo ello, con vistas a los árboles de la selva. Cocina con sabores europeos y africanos en el restaurante galardonado Tsala. Vaya al encuentro de las ballenas y elefantes que están por los alrededores. ...Si desea más información
Sudáfrica, Plettenberg Bay

 

Tswalu Kalahari
Lodge y restaurante en una reserva de animales
El Tswalu Kalahari, que pertenece a la familia Oppenheimer, es la mayor reserva privada de animales de Sudáfrica, una zona salvaje espectacular en el corazón del Cabo del Norte, en la que predomina el lujo, la belleza de la naturaleza y la verdadera hospitalidad. En este paraíso para los auténticos defensores de la naturaleza descubrirá el silencio de las dunas rojas y muchos animales raros, como los rinocerontes negros del desierto y los magníficos leones de crin negra. Haga un safari a caballo, visite yacimientos arqueológicos únicos, duerma bajo el cielo de África. A continuación le aguardan los placeres modernos, como la oferta Tswalu de lujosos tratamientos de spa y una cocina exquisita. Tswalu significa “nuevo comienzo”, descubra el suyo aquí. ...Si desea más información
Sudáfrica, Kuruman

 

Gorah Elephant Camp
Lodge y restaurante en una reserva de animales
Observe los “Big Five” y los elefantes en el bebedero que hay frente a Gorah House, mientras saborea una copa en la terraza. Este santuario que se encuentra en el Parque Nacional de Addo, una zona libre de paludismo, ofrece una aventura safari inolvidable en un lugar que cuenta con las poblaciones más densas de elefantes y búfalos. Aquí, con toda probabilidad, tendrá la suerte de cruzarse con el rey de la jungla. Con reminiscencias de la era colonial que suscitan el recuerdo de los safaris del siglo XIX, una cocina deliciosa y paisajes deslumbrantes, disfrutará de su estancia iguiendo las huellas de Sydney Pollack, Robert Redford y Meryl Streep. ...Si desea más información
Sudáfrica, Plettenberg Bay

 

Kurland Hotel
Hotel y restaurante en el campo
La Garden Route es una de las regiones más sorprendentes de Sudáfrica, con su verdor exuberante, sus prados cubiertos de flores, sus árboles gigantescos, sus largas playas de arena blanca y sus bancos de ballenas y delfines. Kurland se erige en este territorio privilegiado, en el corazón de una propiedad donde otro animal muy querido por los humanos es el rey: el caballo. Este lugar de elegancia holandesa le reserva, entre otras actividades, iniciaciones al polo y torneos para los más aficionados. «El mejor pasaporte para entrar en el mundo, es una buena clasificación al polo» decía Winston Churchill. En este rincón del planeta, donde el océano, los bosques y las montañas se contemplan, el mundo, en efecto, le abre sus puertas. ...Si desea más información
Sudáfrica, Plettenberg Bay