El sur del continente africano, que se extiende de Namibia a Zimbabue pasando por Sudáfrica, compone una región rica en paisajes insólitos y constituye un lugar privilegiado para admirar la fauna y la flora africanas. Si bien los «cinco grandes» (leopardos, leones, elefantes, rinocerontes y búfalos) de África están presentes por todas partes, viajando a través de las docenas de reservas y parques naturales de este inmenso territorio se pueden observar otros centenares de especies, de las que algunas casi no tienen otros miembros vivos en la superficie de nuestro planeta.

Belleza espléndida, pero belleza frágil, África seduce por su mezcla étnica, la diversidad de sus paisajes, cuyos desiertos no dejan de evocar lejanas exploraciones, y la tentación del infinito en el mismo huso horario que los países europeos.

En el extremo sur del continente, la región del Cabo mima sus viñedos y su gastronomía.