Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países. De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares... Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.
Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería. Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
El sur del continente africano, que se extiende de Namibia a Zimbabue pasando por Sudáfrica, compone una región rica en paisajes insólitos y constituye un lugar privilegiado para admirar la fauna y la flora africanas. Si bien los «cinco grandes» (leopardos, leones, elefantes, rinocerontes y búfalos) de África están presentes por todas partes, viajando a través de las docenas de reservas y parques naturales de este inmenso territorio se pueden observar otros centenares de especies, de las que algunas casi no tienen otros miembros vivos en la superficie de nuestro planeta.
Belleza espléndida, pero belleza frágil, África seduce por su mezcla étnica, la diversidad de sus paisajes, cuyos desiertos no dejan de evocar lejanas exploraciones, y la tentación del infinito en el mismo huso horario que los países europeos.
En el extremo sur del continente, la región del Cabo mima sus viñedos y su gastronomía.