Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.

Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.

Nuestras estancias

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Descubra Relais & Châteaux

Provenza

El Oustau de Baumaniere, elegido entre los mejores hoteles de Francia por los lectores de Travel + Leisure

Travel + Leisure acaba de dar a conocer su lista anual de los establecimientos más bellos del mundo elegidos por sus lectores. Al igual que cada año, Relais & Châteaux consigue estupendos resultados y cuenta con más de 27 establecimientos citados en esta clasificación excepcional.

En la Provenza, los honores recaen en el l’Oustau de Beaumanière, situado en Baux-de-Provence.

La clasificación la realizó la revista Travel+Leisure entre enero y marzo de 2007 con ayuda de los expertos de Harris Interactive. Los establecimientos reciben una puntuación de hasta 100 puntos mediante un cuestionario de seguridad que han completado los 930.000 suscriptores de la revista.

Puede encontrar la clasificación completa en sitio web de Travel + Leisure.

Oustau de Baumanière
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en el campo
“Aquí, todo es mágico y generoso, la luz, las peñas, los paisajes, los grillos, los olivos…” Enamorados de “su” Provenza, Jean-André Charial habla de ella y también la hace expresarse como nadie a través de la cocina de su chef, Sylvestre Wahid, que sublima sus ingredientes tradicionales. Huevos de gallina en fina gelatina, salmonete, albahaca y flor de tomillo… Los sabores cantan, explotan, sorprenden… Una mesa excepcional, en una elegante casa de artista, en el corazón de uno de los más hermosos pueblos de Francia. ...Si desea más información
Francia, Les Baux-de-Provence


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