Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países. De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares... Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.
Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería. Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Woodlands Resort & Inn, Planters Inn, Blackberry Farm & The Fearrington House, elegidos entre los mejores hoteles de América del Norte por los lectores de Travel + Leisure
Travel + Leisure acaba de dar a conocer su lista anual de los establecimientos más bellos del mundo elegidos por sus lectores. Al igual que cada año, Relais & Châteaux consigue estupendos resultados y cuenta con más de 27 establecimientos citados en esta clasificación excepcional.
En el nordeste de los Estados Unidos, los honores recaen en el Woodlands Resort & Inn, situado en Summerville (Carolina del Sur), elegido 2º mejor establecimiento hotelero del continente. También recaen en el Blackberry Farm, ubicado en Walland (Tennessee), en el The Fearrington House, situado en Pittsboro (Carolina del Norte) y en el Planters Inn, ubicado en Charleston (Carolina del Sur).
La clasificación la realizó la revista Travel+Leisure entre enero y marzo de 2007 con ayuda de los expertos de Harris Interactive. Los establecimientos reciben una puntuación de hasta 100 puntos mediante un cuestionario de seguridad que han completado los 930.000 suscriptores de la revista.
Blackberry Farm Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en la montaña En el corazón de Tennesee, esta granja tradicional le invita a recuperar el verdadero gusto de las cosas. La explotación agrícola, de una parte de las 1.700 hectáreas, suministra al hilo de las estaciones tesoros de frescura. Quesos, verduras, miel o sidra se producen en la finca. Grand Chef Relais & Chateaux, Joseph Lenn elabora su cocina en armonía con el lugar y recupera la autenticidad de los sabores maridados con vinos excepcionales. Horticultura, fabricación de quesos…se puede participar en la vida de la granja o preferir la pesca con mosca, vueltas en Harley-Davidson o en calesa, incluso tratamientos de belleza. ...Si desea más información Estados Unidos, Walland
The Fearrington House Inn & Restaurant Hotel y restaurante en el campo Este refugio en el centro de Carolina del Norte es un pueblo elegante con tiendas, restaurantes, magníficos jardines y el famoso Fearrington House Inn and Restaurant. Cerca de Chapel Hill, con la universidad pública más antigua del país, Raleigh, la capital del estado, y Research Triangle Park, uno de los mayores centro de investigación de USA, el tranquilo marco rural y un equipo acogedor le transportarán lejos de lo cotidiano. Aquí, puede comer en uno de los mejores restaurantes del sur, recibir tratamientos tonificantes en el nuevo spa de dos plantas, saborear una cerveza artesanal a la sombra de robles gigantes o explorar el parque y el huerto. Un retiro a medida para los amantes de la buena comida, del buen vino y de la hospitalidad sofisticada. ...Si desea más información Estados Unidos, Pittsboro
Planters Inn Hotel y restaurante en una ciudad Construida hace tres siglos, la ciudad de Charleston es uno de los tesoros arquitectónicos mejor conservados de los Estados Unidos. A lo largo de sus callejuelas llenas de encanto, las casas coloniales, restauradas meticulosamente, guardan las principales páginas de su larga y alegre historia. Cuna del charleston, el baile que hizo célebre Josephine Baker, la ciudad conserva el encanto de sus orígenes europeos multiétnicos. El Planters Inn, edificado en 1844, está en el mismísimo corazón del famoso “barrio histórico” de Charleston. Los patios y galerías, adornados con flores y surtidores de agua, crean un oasis urbano donde disfrutará de sus momentos de relax. Y podrá degustar estupendos cócteles y descubrir la rica cocina regional del “Península Grill”, premiada a nivel nacional. ...Si desea más información Estados Unidos, Charleston
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Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en la montaña
Estados Unidos, Walland 
