A pocos kilómetros de las costas francesas, las islas Anglo-Normandas, repletas de encantos, conjugan la tranquilidad inglesa con el interés por la perfección culinaria francés. Jersey y Guernesey son las más famosas islas de este pequeño archipiélago. Jersey, con sus 70 kilómetros de litoral, presenta un aspecto salvaje, entrecortado por pequeños pueblos típicos en los que los abundantes restaurantes defienden su propia gastronomía. Guernesey, con sus largas playas de arena y magníficos acantilados recubiertos de flores salvajes, posee uno de los puertos más hermosos de Europa, el de Saint-Pierre-Port, población que acogió a Victor Hugo en su exilio.