Daniel
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einer Stadt
Daniel, New Yorks gastronomischer In-Treff, bereitet Ihnen einen herzlichen Empfang in Bar und Salon, um Sie anschließend in den eleganten Speisesaal im Stil der venezianischen Renaissance zu geleiten. Die französisch inspirierte Küche von Daniel Boulud verwendet feinste amerikanische Produkte. Im außergewöhnlichen Weinkeller lagern über 1800 Grands Crus aus aller Welt. ...Mehr Infos
USA, New York

The Mayflower Inn
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Adriana und Robert Mnuchin haben ihren schönen Besitz liebevoll restauriert und in ein idyllisches Hotel verwandelt. Park und Gärten verströmen herrliche Düfte und sind eine Augenweide. Viele Zimmer mit Kamin und Balkon. Möbel aus dem 18. und 19. Jahrhundert, kostbare Gegenstände, Täbristeppiche und Himmelbett verleihen einem jeden seinen Eigenwert. Gourmettafel und reichhaltige Weinauswahl passen wunderbar zusammen. ...Mehr Infos
USA, Washington

Jean Georges
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einer Stadt
Das «enfant terrible» der französischen Nouvelle Cuisine residiert im Trump International Hotel im Central Park West. Jean-Georges Vongerichten, Verfechter wilder Pflanzen und orientalischer Aromen, präsentiert in einem strengen, zeitgenössischen Ambiente die Früchte seines Erfindungsreichtums wie den köstlichen «ruban de thon rouge, avocat, radis épicé, marinade de gingembre». Sehr schöner Weinkeller. ...Mehr Infos
USA, New York

Aureole
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einer Stadt
In einem umgebauten Brownstone aus der Zeit der Jahrhundertwende im Einkaufsviertel um die Madison Avenue herum befindet sich das Restaurant, in dem Charlie Palmer seine progressive amerikanische Küche begründet hat. Die Menüs konzentrieren sich auf regionale Produkte, die mit höchster Kreativität zu Gerichten voller Inspiration verarbeitet und von Weinen aus Kalifornien sowie Burgundern und Bordeaux begleitet werden. ...Mehr Infos
USA, New York

Per Se
Restaurant 'Relais Gourmand' in einer Stadt
Exquisite Enklave in Manhattan mit eleganter und intimer Atmosphäre sowie einem einmaligem Blick auf den Central Park. Die vielfach ausgezeichnete Küche von Thomas Keller verbindet innovative Gerichte mit traditionellen französischen Einflüssen. Genießen Sie: «sabayon de tapioca aux huîtres et caviar Sévruga de Russie», «calotte de bœuf de l’Idaho grillée à la moelle croustillante, mille-feuille de pommes de terre, morilles et sauce bordelaise». Spitzenweine. ...Mehr Infos
USA, New York

Glendorn
Hotel und Restaurant in den Bergen
Ein einzigartiges Refugium, in dem eine herausragende Küche und eine Vielzahl von Aktivitäten zusammen kommen. In dem in den 20iger Jahren errichteten Glendorn steht das «Big House» aus Mammutbaumholz mit seiner Architektur und dem Steinkamin im Mittelpunkt. Charmante Chalets, inmitten von Hemlockstannen und rauschenden Bächen sorgen für Luxus in Abgeschiedenheit. Pool, Tennis, Skeetschießen, Seen und Fliegenfischen ganz in der Nähe. Das Naturerlebnis! ...Mehr Infos
USA, Bradford

Le Bernardin
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einer Stadt
Mitten in Manhattan liegt das Bernardin. Hier vereint Küchenchef Eric Ripert unter den wachsamen Blicken von Inhaberin Maguy Le Coze Kreativität und Luxus im Dienste einer ganz dem Meer geweihten Küche, die ihm das ungeteilte Lob von Kritikern und Öffentlichkeit eingebracht hat. Keller mit himmlischen Beständen und wunderschönes Ambiente. Die Karte verspricht unvergeßliche Genüsse. ...Mehr Infos
USA, New York