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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
 
 
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Hotels und Gourmet Restaurants

Hotel / Restaurant suchen Schweiz - Vaud


Suchen > Schweiz > hotel Vaud


Grand Hôtel du Lac
Hotel und Restaurant in einer Stadt
Am Ufer des Genfer Sees, in der Nähe von Lavaux mit seinen terrassenförmigen Weinbergen, die zum Weltkulturerbe der Unesco gehören, bietet dieses zeitlose Hotel eine einzigartige Welt, die die großartige Vergangenheit dieser historischen Residenz mit subtilen Hinweisen auf das Zeitgenössische wiederaufleben lässt. Ein intimer und beschaulicher Rahmen, eine feine Gourmet-Küche im Restaurant „Les Saisons“, lokale Inspiration im Restaurant „La Véranda“, eine Terrasse mit Panaromablick auf den See im „Marina“, ein Außenpool und ein Spa mit Swiss Bellefontaine-Pflege bieten Genuss und Entspannung. ...Mehr Infos
Schweiz, Vevey

Restaurant Le Pont de Brent
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem Dorf
Auf den Höhen von Montreux, zwischen dem See und den Bergen, begeistert das Le Pont de Brent die Feinschmecker bereits seit Jahrzehnten. Inspiriert von den Jahreszeiten setzt Küchenchef Stéphane Decotterd die Tradition der Exzellenz in diesem gastlichen Haus im Herzen des Dorfs zur Freude seiner Gäste fort. Bewundern Sie die Kunst des Tranchierens von Geflügel am Tisch und genießen Sie eine kreative Küche, die sich von den besten lokalen Produkten inspirieren lässt. Die Vinaigrette von Flusskrebsen des Genfer Sees und die Komposition von Röhrlingen mit frischen Mandeln werden von spritzigen Schweizer Weinen, wie etwa Weißweinen aus dem Weinbaugebiet Lavaux, begleitet. ...Mehr Infos
Schweiz, Brent/Montreux

L’Ermitage de Bernard Ravet
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf
Bernard, Ruth, Nathalie, Guy: wenn Sie im Hause der Familie Ravet weilen, lernen Sie schnell die Vornamen der einzelnen Familienmitglieder, weil Sie sich hier bestens aufgehoben fühlen. Die Ravets stehen für außerordentliche Gastfreundschaft und eine seltene Gabe für die Erzeugung von Gutem und Schönem. In der Küche vollbringen die Küchenchefs Bernard und Guy Ravet, Vater und Sohn, ihre Wunder. Das L’Ermitage, ein Winzerhaus im Grünen aus dem 16. Jahrhundert, steht unter Denkmalschutz und in der „Boutique“ wählen Ruth und Nathalie, bekannte Sommelières, für Sie die besten lokalen Spezialitäten aus. ...Mehr Infos
Schweiz, Vufflens-le-Château

Restaurant Le Cerf
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem Dorf
Carlo Crisci zelebriert Freude in seiner Küche. Die Passion des Küchenchefs für das Innovative motiviert ihn, um unermüdlich alles zu erkunden, was seine Fantasie beflügelt. Wilde Kräuter, fremde Gewürze oder Molekularküche haben ihn inspiriert, ohne dabei den Respekt für die Produkte aufzugeben. In den 30 Jahren, in denen er im Cerf ist, hat er die klassischen Grundlagen seiner Küche immer wieder neu interpretiert. Sein Sinn für Ästhetik und Grafik findet sich auch im Porzellan des Hauses wieder, das in Zusammenarbeit mit Kunsthandwerkern gestaltet wurde. Seine Kompositionen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide. ...Mehr Infos
Schweiz, Cossonay-Ville

Hôtel Victoria
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Bei Toni und Barbara Mittermair „steigen die Gäste nicht im Hotel ab. Sie besuchen uns zu Hause.“ Ihr Haus liegt oberhalb von Montreux, mit dem Genfer See und den schneebedeckten Alpengipfeln im Hintergrund. Den inspirierten Inhabern ist es gelungen die intime und gastliche Atmosphäre eines Familienhotels im Victoria zu bewahren. Genießen Sie einen Aperitif auf der Terrasse beim Sonnenuntergang als einen Moment reinen Glücks. Im Restaurant des Hotels bieten der Küchenchef und seine Brigade eine vom Süden Frankreichs geprägte Küche, wie etwa Sisteron-Lammkarree mit Kräutern, Strohkartoffeln und Ratatouille. ...Mehr Infos
Schweiz, Glion

Hotel mit Charme Gstaad

Luxushotel Locarno

Schloss Hotel St moritz

Hotel Reservierung Davos

luxus Hotel Bern

Übernachtung Lausanne

Wochenende Crans-montana

Luxus Wochenende La chaux de fonds

Gourmet Restaurant Schaffhausen

Luxusreisen Scuol

Schlosshotel Chur

Wochenende mit Charme Luzern

Exclusivwochendende Basel

Gourmetreisen St-moritz

Hotel mit Charme Genf

Luxushotel St.gallen

Schloss Hotel Montreux

Hotel mit Charme Murten-meyriez

Luxushotel Vevey

Schloss Hotel Satigny

Hotel Reservierung Neuchâtel

luxus Hotel Weggis

Übernachtung Lenk im simmental

Wochenende Klosters

Luxus Wochenende Le noirmont

Gourmet Restaurant Leukerbad/loèche-les-bains

Luxusreisen Samnaun

Schlosshotel Ftan

Wochenende mit Charme Schaffhausen

Exclusivwochendende Crans-montana 2

Gourmetreisen Tarasp

Hotel mit Charme Brail

Luxushotel Freidorf

Schloss Hotel Vufflens-le-château

Hotel Reservierung Ascona

luxus Hotel Brent/montreux

Übernachtung Cologny

Wochenende Verbier

Luxus Wochenende Hägendorf

Gourmet Restaurant Glion

Luxusreisen Cossonay-ville

Schlosshotel Lugano

Wochenende mit Charme Genf

Exclusivwochendende Saas-fee

Gourmetreisen Pontresina

Hotel mit Charme Tg

Luxushotel Vaud

Schloss Hotel Neuchâtel

Hotel Reservierung Valais

luxus Hotel Graubünden

Übernachtung Genève

Wochenende Fribourg

Luxus Wochenende Graubünden/engadin

Gourmet Restaurant Engadin

Luxusreisen Jura

Schlosshotel Tessin

Wochenende mit Charme Lucerne

Exclusivwochendende Solothurn

 

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Spa / Thalassotherapie - Schweiz

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Golf Arrangement - Schweiz

 

Georges Wenger

André Jaeger

Stéphane Décotterd

Franck Reynaud

Bernard et Guy Ravet

Carlo Crisci

Philippe Chevrier et Damien Coche

Reto Lampart

Dario Cadonau

Thomas Byrne et Gilles Dupont