Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

Hotels und Gourmet Restaurants

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Château de Montcaud
Hotel und Restaurant auf dem Land
Dieser Landsitz des Second Empire mit schmiedeeiserner Verzierung, Holztäfelungen und prunkvollen Stoffen ragt aus einem fünf Hektar großen botanischen Garten hervor... Im Château de Montcaud gibt es stets einige musikalische Noten, um Ihren Aufenthalt zu verschönern. Klassische Konzerte für romantische Abende, und im Sommer das „Jazz-Lunch“ mit einer typischen New Orleans-Küche. Das Château de Montcaud ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für die ganz in der Nähe gelegenen Festivals in Avignon, Uzès oder Orange. ...Mehr Infos
Frankreich, Sabran

Restaurant Alexandre
Grands Chefs Restaurant of a Grand Chef Relais & Châteaux in the country
Mit seiner außergewöhnliche Küche, einem gastlicher Rahmen und einer von den Handwerkern des Gard geprägten Einrichtung ist das Restaurant Alexandre ein einzigartiger Ort und eine perfekte Widerspiegelung der Region. Michel Kayser hat die Gaumenfreuden um die Dimension der Vision ergänzt. Der kulinarische Genuss geht über die Präsentation auf dem Teller hinaus und umfasst die besonderen Aromen der verfeinerten saisonalen Produkte, auf die Weine des Languedoc-Roussillon abgestimmt werden. Michel Kayser, ein Küchenchef mit Herz, erfüllt sein Haus mit seinen eigenen Überzeugungen. Über seine überlegte, verwurzelte und vom Süden beeinflusste Küche vermittelt er Ihnen Wohlbefinden, das sich im Laufe des Essens immer mehr zu einem Crescendo entwickelt. ...Mehr Infos
Frankreich, Garons

Le Vieux Castillon
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Ideal auf einer Anhöhe eines hübschen provenzalischen Dorfes gelegen, zeichnet sich das Le Vieux Castillon durch eine Architektur der Renaissance voller Charme aus. Von der Terrasse können Sie Ihren Blick über die Weinberge schweifen lassen: Die ewige Provence lebt, vor Ihren Augen. Daneben genießen Sie eine Küche, die von der Sonne verwöhnt, von den Olivenölen der Region veredelt und den tausend Düften der Garrigue begleitet wird. Mit einer ausgezeichneten Auswahl regionaler Weine. Damit sind alle Voraussetzungen erfüllt, um Ihnen mit Ihrem Aufenthalt in diesem Haus außergewöhnliche, magische Momente zu sichern. ...Mehr Infos
Frankreich, Castillon-du-Gard

Le Prieuré
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Geneviève und Jean-André Charial, Inhaber von zwei weiteren Häusern in dieser Region, die sie leidenschaftlich lieben, haben dieses ehemalige Kloster meisterhaft renoviert und dekoriert. Zeitgenössische Möbel führen einen harmonischen Dialog mit dem ursprünglichen Mauerwerk. Die Karte des Restaurants zelebriert ebenfalls das Regionale: „Filet vom Sankt Peter-Fisch, gebraten in schwach gesalzener Butter auf Artischocken der Provence“, „Knusprige Entenbrust mit Chutney von Trockenfrüchten mit mediterranen Aromen“… ...Mehr Infos
Frankreich, Villeneuve lez Avignon