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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
 
 
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Hotels und Gourmet Restaurants

Hotel / Restaurant suchen Indien - Kerala


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The Malabar House
Hotel und Restaurant in einer Stadt
Das designbetonte Malabar House ist ein Hotel der Künste, dessen Sammlung traditioneller und zeitgenössischer Kunstwerke die vielfältige Kultur von Kerala widerspiegelt, mit einer Brückenfunktion zwischen Ost und West. Die Zimmer haben höchsten Komfort und der Service ist ausgezeichnet. Das berühmte Restaurant „Malabar Junction” und die Weinbar „Divine” vereinen die kulinarische Tradition Südindiens mit kulinarischer Innovation. Auf dem Programm: klassisches Konzert oder Tanzdarbietung auf der Bühne im Innenhof, Ayurveda Spa zur Regenerierung von Körper und Seele, Eintauchen in die Geschichte und die Kultur von Fort Cochin oder Erkundung der Backwaters von Kerala mit dem umweltfreundlichen Hausboot des Hotels. ...Mehr Infos
Indien, Fort Cochin

Niraamaya Surya Samudra
Restaurant und Hotel am Meer
Im Süden Indiens, im Bundesstaat Kerala, liegt das Niraamaya Retreats Surya Samudra, oberhalb des Arabischen Meeres. Zwischen Kokospalmen sind die Cottages am Architekturerbe von Kerala ausgerichtet und werden von einer sanften Meeresbrise gestreichelt. Ein Pfad führt zum idyllischen "Chandra"-Strand mit seinen hohen Wellen. Ayurveda-Massagen und Thai-Entspannungstherapien erlauben eine berauschende Reise der Sinne, während Yoga-Stunden auf einer Plattform am Rande einer Klippe belebend wirken. In den Restaurants rivalisiert die Extravaganz der Aromen mit einem spektakulären Blick: Der Küchenchef bietet subtilste Kräuter und die Wärme der Gewürze der indischen Küche. ...Mehr Infos
Indien, Thiruvananthapuram