Le Gavroche
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt
Das 1967 von Albert und Michel Roux eröffnete Le Gavroche wurde schnell zu einem Vorbild erstklassiger französischer Kulinarik im äußerst schicken und exklusiven Mayfair in London. Michel Roux Jr. hat die Familientradition 1991 fortgesetzt. Ein neuer Blickwinkel, ein neuer Ansatz, ein Elan an Kreativität, aber auch die bekannten Rezepte seines Vaters und seine Onkels, wie das Soufflé Suissesse, die mit das internationale Renommee des Hauses begründet haben. Eine saisonale Küche, für die er die besten Produkte Frankreichs verwendet - Challans-Ente, Lamm der Pyrenäen - und natürlich Spitzenweine. Ein einzigartiges Haus in London. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, London

Hibiscus
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux
Eine der beliebtesten Gourmetadressen in London, das Hibiscus, ist bekannt für die intelligente und kreative Küche von Grand Chef Claude Bosi|. Bosi kombiniert saisonale Produkte mit modernen Techniken und begeistert so seine Gäste mit köstlichsten Gerichten. │Das vielfach ausgezeichnete Hibiscus liegt im vornehmen Mayfair. Vom Eingang an der Maddox Street gelangt man in das stilvolle, moderne Interieur. Italienische Kristallleuchter und eine französische Eichentäfelung tauchen den Raum in ein warmes Licht. Der Service ist aufmerksam und ungezwungen. Die außergewöhnliche Weinkarte ist von Master of Wine Isabelle Legeron zusammengestellt. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Mayfair