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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
Fermer fermer
Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.

Begünstigter eines CRÉATION-Geschenks? Begünstigter eines LYS-Arrangements?

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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Hotels und Gourmet Restaurants

Hotel / Restaurant suchen Der Große Südwesten - Charente-Maritime


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Restaurant Christopher Coutanceau
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux am Meer
Der Strand von Concurrence erstreckt sich am Fuße dieses kulinarischen Leuchtturms der Charente. Hier wird nichts dem Zufall überlassen. Stellen Sie sich eine Welt vor, in der alles für Ihren Genuss getan wird. Hier, auf dieser Route du Bonheur von Relais & Châteaux, werden die Uhren angehalten, damit Sie einen Moment außerhalb der Zeit genießen können. Inzwischen steht Sohn Christopher allein am Herd und setzt die bekannte kulinarische Geradlinigkeit seines Vaters mit seinem eigenen Stil fort. Die „Handschrift“ des Hauses wird aber auch weiterhin von köstlichen Meeresprodukten, die jeden Morgen frisch vom Markt am Hafen kommen, Kreativität und Leidenschaft geprägt. Fragen Sie nach den Geheimnissen des bretonischen Hummerragouts, gedämpft in einer Krustentierbutter oder lernen Sie, wie Sie einen Angelbarsch im Schaum von Schalentieren zu Hause zubereiten können. Hinzu kommt ein Weinkeller mit mehr als tausend Positionen und 20.000 Flaschen. ...Mehr Infos
Frankreich, La Rochelle

Château de Mirambeau
Hotel und Restaurant auf dem Land
Zwischen Bordeaux und Cognac, zwei bekannten Weinregionen, steht dieses Schloss im Stil der Renaissance inmitten eines acht Hektar großen Parks, oberhalb des Ästuars der Gironde. Mit einer von Kunst und Geschichte geprägten Vergangenheit erlaubt Ihnen dieses außergewöhnliche Haus, mit seinen prunkvollen Stoffen, Stilmöbeln und Kristallleuchtern, in eine elegante und herzliche Atmosphäre einzutauchen, in der man die Zeit vergisst. Im Château de Mirambeau, das von wahrer französischer Art de Vivre, ohne jeglichen Protz, geprägt wird, wird außerdem eine geschmackvolle Küche gepflegt. Am Abend wird einer der faszinierendsten Räume im Château, die „Cognathèque“, der ideale Ort für die Verkostung der besten Cognacs und Weine. ...Mehr Infos
Frankreich, Mirambeau

L’Hôtel de Toiras & Villa Clarisse
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Die hübsche Ile de Ré selbst ist bereits eine Reise wert. Von den idyllischen Häfen, die zahlreiche Möglichkeiten für Radtouren auf sandigen Böden bieten, ist Saint-Martin-de-Ré der beste Ausgangspunkt. Das Hotel befindet sich in einem alten Reederhaus aus dem 17. Jahrhundert, oberhalb des kleinen Hafens, in der Nähe der Festung von Vauban, die zum Weltkulturerbe der Unesco gehört und einen spektakulären Meeresblick bietet. Sie können auch in der Villa Clarisse, einem Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert ganz in der Nähe, wohnen. Die Villa hat einen wunderschönen Garten, Aussicht auf die Altstadt und einen beheizten Außenpool. Nur der Mast eines Fischerbootes kann sich zwischen Sie und den Sonnenuntergang schieben. ...Mehr Infos
Frankreich, Saint-Martin-de-Ré

Hotel mit Charme Dax

Luxushotel Rocamadour

Schloss Hotel Pau

Hotel Reservierung Agen

luxus Hotel Perpignan

Übernachtung Ile de ré

Wochenende Biarritz

Luxus Wochenende Rodez

Gourmet Restaurant Bordeaux

Luxusreisen Carcassonne

Schlosshotel Limoges

Wochenende mit Charme Périgueux

Exclusivwochendende Saint-jean-de-luz

Gourmetreisen La rochelle

Hotel mit Charme Albi

Luxushotel Cognac

Schloss Hotel Cahors

Hotel Reservierung Bourges (berry)

Hotel mit Charme Brantôme-en-périgord

Luxushotel Prades

Schloss Hotel Mirepoix

Hotel Reservierung Trémolat

luxus Hotel Magescq

Übernachtung Pauillac

Wochenende Saint-emilion

Luxus Wochenende Mirambeau

Gourmet Restaurant Barbotan-les-thermes

Luxusreisen Mercuès

Schlosshotel Nieul

Wochenende mit Charme Albi

Exclusivwochendende Laguiole

Gourmetreisen Saint-martin-de-ré

Hotel mit Charme Eugénie-les-bains

Luxushotel Saint-jean-de-luz

Schloss Hotel La rochelle

Hotel Reservierung Lacave

luxus Hotel Anglet-biarritz

Übernachtung Carcassonne

Wochenende Puymirol

Luxus Wochenende Maisonnais

Gourmet Restaurant Bouliac

Hotel mit Charme Gers

Luxushotel Gironde

Schloss Hotel Aveyron

Hotel Reservierung Lot-et-garonne

luxus Hotel Pyrénées-orientales

Übernachtung Lot

Wochenende Dordogne

Luxus Wochenende Charente-maritime

Gourmet Restaurant Ariège

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Schlosshotel Aude

Wochenende mit Charme Pyrénées-atlantiques

Exclusivwochendende Cher

Gourmetreisen Tarn

Hotel mit Charme Haute-vienne

 

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Spa / Thalassotherapie - Der Große Südwesten

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Golf Arrangement - Der Große Südwesten

 

Jean Coussau

Christopher Coutanceau

Sébastien Bras

Michel Trama

Jean-Luc Rocha

Michel Guérard