Rancho Valencia
Hotel und Restaurant in einer Stadt
Mit einer Mischung aus Luxus und einem authentischen, entspannten kalifornischen Lebensstil empfängt das Rancho Valencia seine Gäste mit Leidenschaft und Eleganz. In der Nähe der beliebten Strände von La Jolla und Del Mar umfasst dieses exklusive und ruhig gelegene Resort 18 ha mit Hügeln, Orangenbäumen und Gärten mit Kakteen und Hibisken. Die Inneneinrichtung der Bungalows, die an Haciendas aus der spanischen Kolonialzeit erinnern, bestehen aus kunsthandwerklichen Schätzen wie handbemalter mexikanischer Keramik und einer individuellen Einrichtung. Mit seinem weltbekannten Tennisprogramm, innovativer Küche und regenerierenden Spa-Behandlungen sowie einem ganzjährigen sonnigen Klima, ist das Rancho Valencia der ideale Ausgangspunkt, um diese schöne Region zu entdecken. ...Mehr Infos
USA, Rancho Santa Fe

Patina
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt
In der riesigen Walt Disney Concert Hall, einem von Frank Gehry gestalteten Ensemble von mehreren Mehrzweckhallen im Herzen von Los Angeles, hat der berühmte Küchenchef Joachim Splichal eines der beliebtesten Restaurants der Stadt geschaffen. In einem schicken, modernen Ambiente kreiert Grand Chef Joachim Splichal zeitgenössische französische Küche. Die Handschrift des Patina: frische, saisonale Produkte, die in komplexen Präsentationen herausgestellt werden. Unterschiedliche Aromen für jedes Gericht, aber immer aufgewertet durch Kräuter, exotische Gewürze oder leichte saure Noten. Die Kaviarkarte und die Vielfalt des Käsewagens sind weitere Highlights dieses Spitzenrestaurants. ...Mehr Infos
USA, Los Angeles