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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Hotels und Gourmet Restaurants

Hotel / Restaurant suchen Spanien - Catalunya


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Mas de Torrent Hotel & Spa
Hotel und Restaurant auf dem Land
Im Herzen des Empordà, der authentischsten und schicksten Region an der Costa Brava, mit den schönen Stränden und den kleinen mittelalterlichen Dörfern, steht das Mas de Torrent zwischen Olivenhainen und Zypressen. Hier wird jedes Detail von Exklusivität und Eleganz geprägt. Die Masia aus dem 18. Jahrhundert bietet eine spektakuläre Aussicht, wunderschöne Gärten und einen zuvorkommenden, aufmerksamen Service. Die freundliche Inneneinrichtung prägt die klassischen sowie einige zeitgenössische Suiten, zum Teil mit eigenem Pool. Zwei außergewöhnliche Restaurants und das „Mas Spa“ sind die ideale Ergänzung für einen traumhaften Aufenthalt. Sie sollten sich aber auch von einigen der Sehenswürdigkeiten dieser schönen Region, die Dalí so gut gefiel, verzaubern lassen: Cadaqués, Pals, Peratallada und Sant Martí d’Empúries. ...Mehr Infos
Spanien, Torrent

Carme Ruscalleda - Restaurant Sant Pau
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux am Meer
An der katalanischen Küste, zwischen Girona und Barcelona, kreiert Grand Chef Carme Ruscalleda eine kreative, natürliche und moderne Küche, inspiriert von der Landschaft und der katalanischen kulinarischen Tradition. Gegenüber von einem Garten, der am Strand von Sant Pol de Mar, der charmanten, charaktervollen Gemeinde, gelegen ist, entwickelt Carme ihren sehr persönlichen kulinarischen Stil. Ihre Küche, die hauptsächlich Produkte aus Maresme, der für ihre Fischerhäfen, ihre Agrarprodukte und wilden Berge bekannten Region, verwendet, basiert auf einem Gleichgewicht von natürlichen Aromen, Kontrasten und Texturen der Gerichte. Seit 2004 wird die Küche von Carme, nach mehreren Aufenthalten in Japan, von japanischen Einflüssen genährt, die auf eine ganz natürliche Art und Weise in den kulinarischen Stil des Sant Pau Einzug gefunden haben. ...Mehr Infos
Spanien, Sant Pol de Mar