Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

Hotels und Gourmet Restaurants

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GästeHaus Klaus Erfort
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem Park
„Wer weiß heute noch, wie eine Möhre schmeckt?“, seufzt Klaus Erfort, der sich noch an die im Garten seines Großvaters erinnert, die er gleich nachdem sie aus dem Boden gezogen waren, knabberte. Im Herzen des Saarlandes, das für seinen französischen Lebensstil bekannt ist, wirkt er in einem Restaurant, das sich für die Authentizität der Produkte einsetzt. Und er kennt die besten Erzeuger, um die „echten“ Aromen wiederzubeleben, wie etwa bei seiner im Salzteig gebackenen Gänsestopfleber mit Holundergelee und Selleriecrème oder seinem Wagyu Roastbeef „Goldlabel“ mit Coco-Bohnen, Zwiebelcrème und Pak Choi. ...Mehr Infos
Deutschland, Saarbrücken

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Hotel mit Charme Göttingen

Luxushotel Sylt

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Wochenende Regensburg

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Gourmet Restaurant Freiburg im breisgau

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Wochenende mit Charme Stromberg

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Golf Arrangement - Deutschland - Saarland

 

Reiner Fischer

Thomas Kellermann

Nils Henkel

Johann Lafer

Claus-Peter Lumpp

Harald Wohlfahrt

Martin Herrmann

Heinz Winkler

Juan Amador

Klaus Erfort

Thomas Bühner