Schließen Close
Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
Fermer fermer
Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.

Begünstigter eines CRÉATION-Geschenks? Begünstigter eines LYS-Arrangements?

Schließen Close
Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
Unsere TV-Kanal
Sehen Sie unsere thematische Videos
 
 
Schließen Close
Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
Schließen Close
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Hotels und Gourmet Restaurants

Hotel / Restaurant suchen Côte d'Azur / Korsika - Alpes-Maritimes


Suchen > Côte d'Azur / Korsika > hotel Alpes-Maritimes


Château de La Chèvre d’Or
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Dieses Château und seine spektakuläre Aussicht auf das Mittelmeer bieten entspannende Momente: Schwimmen im Pool, duftende Gärten, indische Massagen und Tennis. Die bezaubernden Zimmer sind alle anders eingerichtet. Die großen Klassiker der französischen Küche oder Mittelmeerspezialitäten genießen Sie in einem der 4 Restaurants des Hotels, wo die kulinarischen Genüsse durch eine atemberaubende Aussicht ergänzt werden. Nach dem Essen können Sie durch die gepflasterten Gassen des mittelalterlichen Dorfes über der Felsenküste, mit einzigartigem Panoramablick auf das Mittelmeer, flanieren. ...Mehr Infos
Frankreich, Eze-Village

Cap d’Antibes Beach Hotel
Hotel und Restaurant am Meer
Zwischen Nizza und Cannes ist das Cap d’Antibes Beach Hotel direkt am Mittelmeer ein wahres Juwel zeitgenössischer Architektur. Die reinen Linien verschmelzen harmonisch mit den üppigen Gärten am Meer, dem feinen Sandstrand gegenüber von den Lérin-Inseln und dem exquisiten Pool. Die besondere Dekoration der Zimmer und Suiten lädt die Gäste zu einem sensorischen Erleben der Elemente, aus denen sich dieser außerordentliche Ort zusammensetzt, ein. Die Verzauberung setzt sich im Restaurant Les Pêcheurs fort, das sich hin zum Meer öffnet und ein einzigartiges Erlebnis für den Gaumen und die Augen, mit dem Ausblick auf das Massiv von Esterel, bietet. ...Mehr Infos
Frankreich, Cap-d’Antibes

La Bastide Saint-Antoine
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land
Im Herzen eines fünf Hektar großen Olivenhains steht die Bastide Saint-Antoine, eine Residenz aus dem 18. Jahrhundert. Die Zimmer sind entweder provenzalisch oder zeitgenössisch eingerichtet, und das Gourmet-Restaurant verfügt über eine intime und schattige Terrasse mit Blick auf die Bucht von Cannes. Grand Chef Jacques Chibois kreiert hier eine leichte und elegante Küche, die alle Sinne anspricht und nutzt dabei die Alchemie der Aromen unter tausendjährigen Olivenbäumen. Auf dem Programm: Flanieren im Park, Erkundung des Botanischen Gartens, Lesen, Petanque und Entspannung im Jacuzzi neben dem Pool. Mehrere Themenaufenthalte stehen zur Verfügung: Önologie, eine Einführung in Parfümkreation oder die kulinarische und aromatische Kochschule. Hier können Sie sich in die Provence in einem gastlichen Haus, das von der persönlichen Passion von Jacques Chibois erfüllt wird, verlieben. ...Mehr Infos
Frankreich, Grasse

Le Mas Candille
Hotel und Restaurant auf dem Land
Idyllisch auf einer Anhöhe, oberhalb von Cannes gelegen, mit einem unvergleichlichen Blick auf die Voralpen, gehört das Le Mas Candille zu den seltenen Schätzen, die nur einige Privilegierte kennen. Der private, vier Hektar große Park ist ideal zum Flanieren, Meditieren und Ausruhen. Ruhe und Wellness stehen in diesem außergewöhnlichen Hotel im Mittelpunkt, mit Shiseido Spa, drei Pools und zwei Jacuzzis. Nach der Besichtigung des mittelalterlichen Dorfes Mougins – in dem Pablo Picasso die letzten fünfzehn Jahre seines Lebens verbrachte – freuen Sie sich auf Ihre Oase der Ruhe, um die subtile und kreative Küche des Restaurants zu genießen. ...Mehr Infos
Frankreich, Mougins

Monte-Carlo Beach
Hotel und Restaurant am Meer
Das in den 30er Jahren errichtete, schicke und zeitlose Monte-Carlo Beach verkörpert Glamour und Dolce Vita. Dieses palastartige Gebäude, das von der Innenarchitektin India Mahdavi neu gestaltet wurde, war schon immer ein VIP-Treffpunkt und hat jetzt seinen einstigen Prunk zurück. Das allgegenwärtige Meer, die unveränderte Terrakottafassade, Fresken inspiriert von Matisse und Cocteau, alles trägt dazu bei, aus diesem Haus ein Juwel für besondere Momente zu machen. Das Monte-Carlo Beach liegt inmitten geschützter Natur in einem Pinienhain mit Umkleidekabinen am Wasser, einem olympischen Pool, einem La Prairie Spa und dem Gourmet-Restaurant „Elsa“, das von Ecocert als 100 % Bio zertifiziert worden ist. ...Mehr Infos
Frankreich, Roquebrune-Cap-Martin

Château Saint-Martin & Spa
Hotel und Restaurant auf dem Land
Auf den Anhöhen von Vence, zwischen Nizza und Cannes, genießt das Château Saint-Martin & Spa, umgeben von einem 14 ha großen Park, einen einmaligen Panoramablick auf das Mittelmeer. Als ehemalige Komturei der Tempelritter, bietet dieser geschichtsträchtige Ort einen grandiosen und beschaulichen, natürlichen Rahmen. Das Gourmet-Restaurant und ein außergewöhnlicher Weinkeller sorgen für köstliche Momente des Genießens. Der Infinity-Pool sowie das Spa Saint-Martin by La Prairie sind perfekt in die Landschaft integriert und gewährleisten absolute Entspannung. In mehreren Dörfern in unmittelbarer Nähe, die eine Inspirationsquelle für talentierte Künstler waren, befinden sich heute bekannte Museen und Galerien, wie etwa die Maeght-Stiftung. Auch einen Besuch wert: die Rosenkranz-Kapelle, die ihren Ruhm den Arbeiten von Henri Matisse verdankt. ...Mehr Infos
Frankreich, Vence Cedex

Le Saint-Paul
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Innerhalb der Befestigungsmauern des berühmten Künstlerdorfes Saint-Paul-de-Vence liegt das Hotel Saint-Paul mit zeitlosem Charme in einem verborgenen Paradies . Ein Aufenthalt in diesem Haus bietet die Möglichkeit, die wahre französische Gastlichkeit mit aller Eleganz kennen zu lernen. Das Hotel auf dem mittelalterlichen Hügel vermittelt das Gefühl, Legende, Mythos und Geschichte in komfortabler Umgebung zu erleben. Die Zimmer und Suiten bieten einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung bis zur Mittelmeerküste. Köstliche regionale Gerichte können auf einer bezaubernden sonnigen Terrasse mit vielen Blumen genossen werden, die diesen Ort zu einem kleinen Paradies machen. ...Mehr Infos
Frankreich, Saint-Paul-de-Vence

Le Mas de Pierre
Hotel und Restaurant in einem Park
In einem zwei Hektar großen Park mit hundertjährigen Olivenbäumen, vor den Toren von Saint-Paul-de Vence, liegt das Le Mas de Pierre über Hügeln und Tälern. Die roten Dachziegel und weißen Mauersteine der Bastiden verstecken Zimmer und Villen mit provenzalischem, romantischem oder kolonialem Ambiente. Wenn Sie die Türen öffnen, wird die Inneneinrichtung von geschmackvoll zusammengestellten Kommoden und Tischen geprägt. Im Restaurant, eine Karte, die der Provence mit ihren Erbsen, Bohnen, Kräutern und ersten Spargeln die Ehre erweist. Weitere Annehmlichkeiten: ein Pool, ein Spa, ein prachtvolles Orchideentreibhaus und ein Garten der Düfte. ...Mehr Infos
Frankreich, Saint-Paul-de-Vence

L’Oasis
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem Dorf
Im Schatten eines Innenhofs, umgeben von Palmen und exotischen Blumen, bietet diese grüne Oase der Aromen den Rahmen für die Sterneküche der Raimbault-Brüder. Inspiriert von den Produkten des Marktes von Forville in Cannes, gestalten die Grands Chefs Stéphane und Antoine ihre Karte ständig neu, mit zeitgenössischen, provenzalischen und asiatischen Noten: Seeigel souffliert mit Kaffernlimette, Soleil Levant von rohem Fisch. François, der Patissier unter den Brüdern sorgt mit seiner „Karawane der Desserts“ für den Höhepunkt der Kompositionen. ...Mehr Infos
Frankreich, La Napoule

Restaurant Mirazur
Grands Chefs Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux am Meer
Über dem Meer auf einem Felsen gelegen, wurde dieses eindrucksvolle Haus aus den 30iger Jahren die Bühne, auf der Grand Chef Mauro Colagreco sein Können zum Ausdruck bringt. Das Restaurant, das in einen herrlichen terrassenförmig angelegten Garten übergeht, in dem aromatische Kräuter und Zitrusfrüchte wachsen, bietet einen wundervollen Blick auf Menton und das Mittelmeer. In der Küche, die vom Speisesaal aus einsehbar ist, arbeitet ein internationales Team an den Kreationen des jungen Küchenchefs, der sich sowohl von den seltenen Gemüsearten und den jungen Sprossen der Gärten des Mirazur als auch von seinen italienischen und argentinischen Wurzeln inspirieren lässt. Sein Quinoa-Risotto mit Champignons-sous-Bois an Parmesan-Crème oder der Fisch des Tages mit Sellerie-Rüben-Püree und einer Rauch-Sauce sind eine Einladung zum Erleben besonders origineller kulinarischer Genüsse. ...Mehr Infos
Frankreich, Menton

Hôtel Impérial Garoupe
Hotel und Restaurant am Meer
Zwischen Nizza und Cannes befindet sich eine der schönsten Buchten des Mittelmeeres: Cap d’Antibes, ein Ort, in den sich Jazzlegende Sidney Bechet bereits vor nahezu sechzig Jahren verliebte. In the Streets of Antibes, eines seiner bekanntesten Stücke, erfüllt auch heute die Stadt und ihre Umgebung, die zum europäischen New Orleans geworden sind, mit Swing. Swing gibt es aber nicht nur beim bekannten Jazz Festival, sondern auch auf den zahlreichen Golfplätzen in der Nähe. Das Imperial Garoupe erfreut sich einer traumhaften Kulisse. In dieser Villa mit den rosafarbenen Fassaden werden die lebhaften Farben des Südens durch die Pinien am Rande der Terrassen gedämpft. Ein kleiner Privatweg führt zu der schönen Garoupe Bucht. ...Mehr Infos
Frankreich, Cap-d'Antibes