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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
 
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

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Relais & Châteaux Mitglied
seit 1970

Château Saint-Martin & Spa
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land

2490 Avenue des Templiers,
B.P. 102,
06142 Vence Cedex (Alpes-Maritimes)
Frankreich
Tel. : + 33 (0)4 93 58 02 02
Fax : + 33 (0)4 93 24 08 91

E-Mail : stmartin@relaischateaux.com
Internetseite : http://www.chateau-st-martin.com/
Maître de Maison: Frédéric Picard
Grand Chef Relais & Châteaux: Yannick Franques

Ruhetage: Hauptrestaurant: Montag und Dienstag. „La Rosticceria“: Mittwoch und Donnerstag
Betriebsferien: Vom 3. November 2012 bis 29. März 2013.

Wegbeschreibung

Richtung
A 8, Ausfahrt Cagnes-sur-Mer; Vence, „Autres directions“, col de Vence/Coursegoules

Flughäfen:
Nice Côte d'Azur (Intl) 20 km

Bahnhof:
Nice 25 km

Hubschrauberlandeplatz:
N 43° 44’ 048’’ E 007° 06’ 244’’

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