Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

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Relais & Châteaux Mitglied
seit 1999

Al Sorriso
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf

Via Roma 18
I-28018 Soriso (Piemonte)
Italien
Tel. : + 39 0322 983 228
Fax : + 39 0322 983 328

E-Mail : sorriso@relaischateaux.com
Inhaber und Maîtres de Maison: Angelo Valazza und Luisa Marelli
Grand Chef Relais & Châteaux: Luisa Marelli Valazza

Ruhetage: Montag und Dienstag
Betriebsferien: Vom 8. bis 22. Januar und vom 8. bis 24. August.

Einzigartig auf der Welt: Kartoffel mit Eierfarce, serviert mit weißen Trüffeln.

GESCHENKGUTSCHEINE

Eine andere Art Freude zu bereiten. Verschenken Sie einen Geschenkgutschein gültig im Al Sorriso

Am Fuße der Alpen und in der Nähe des Sees von Orta - einer der romantischsten Ecken in der Poebene - hat Luisa Marelli diesen diskreten Ort berühmt gemacht. Die Autodidaktin und ehemalige Literaturstudentin hat sich ihre kulinarische Kultur in Büchern und Rezeptsammlungen angeeignet und diese, zusammen mit ihrem Ehemann Angelo Valazza, ausprobiert. Dank ihres außergewöhnlichen Talents könnte sie inzwischen die entsprechenden Lehrbücher verfassen. Ihr Stil? „Eine Mischung aus Einflüssen des Piemont, des Mittelmeeres und internationaler Einflüsse, die zusammenkommen, um die Berge zu zelebrieren, in denen ich so gerne wandere.“ Die Zutaten aus den Hochlagen – weiße Alba-Trüffeln, Funghi Porcini (Steinpilze) und wilde Kräuter - sind die Helden in diesem Haus.

Kinder willkommen

Spezielle Kinder-Menü

Aktivitäten:

Golf, Mountainbike, Wandern, Reiten, Angeln, Segeln, Wasserski, Kanu/Kajak, Rafting, Ski

mögliche Freizeitbeschäftigungen in diesem Mitgliedshaus Al Sorriso

Hotel

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Luisa Marelli Valazza
Luisa Marelli Valazza
Grand Chef Relais & Chateaux

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