Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

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Relais & Châteaux Mitglied
seit 1992

Il Sole di Ranco
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel an einem See

Piazza Venezia 5
I-21020 Ranco (Lombardia)
Italien
Tel. : + 39 0331 97 65 07
Fax : + 39 0331 97 66 20

E-Mail : soleranco@relaischateaux.com
Internetseite : http://www.ilsolediranco.it/
Inhaber: Familie Brovelli
Maître de Maison: Andrea Brovelli
Grand Chef Relais & Châteaux: Davide Brovelli

Ruhetage: Gourmet-Restaurant: Montag und Dienstag (von November bis Mai), Montag mittags und Dienstag (von Mai bis Oktober)
Betriebsferien: Vom 14. November bis 27. Januar.

Einzigartig auf der Welt: das Restaurant, das seit 1850 im Familienbesitz ist.

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Davide Brovelli hat die Schlüssel für die Küche des Il Sole di Ranco von seinem Vater Carlo erhalten. Ein Familienerbe, das vor mehr als hundert Jahren am Ufer des Lago Maggiore (den Sie mit einem privaten Boot erkunden können) begründet wurde. Die Handschrift von Davide: Eine Synthese aus regionalen Spezialitäten, wie Risotto alla Milanese und gewagte Kreationen, bei denen die Fische des Sees im Vordergrund stehen - Stör im Heumantel mit Ingwer und Ginseng, Räucherforelle mit geschmortem Lauch, Kapern und kandierten Zitronen… Eine sonnenerfüllte Küche in einer Gartenlaube mit einer exquisiten Aussicht.

Kinder willkommen ab 0 Monate

Baby sitting, Spezielle Kinder-Menü

Aktivitäten:

Golf, Schwimmbad, Sauna, Hammam, Wandern, Reiten, Angeln, Segeln, Kanu/Kajak, private Ausflüge auf dem See im Motorboot mit Fahrer



Sehen Sie mehr Videos auf www.relaischateaux.tv.

mögliche Freizeitbeschäftigungen in diesem Mitgliedshaus Il Sole di Ranco

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Davide Brovelli
Davide Brovelli
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