Ehemalige Raststätte unweit der Loireschlösser, in der Bernard Robin heute hohe Kochkunst praktiziert. «Le noir et blanc maugé de sole au caviar, fine gaufre de pommes de terre» oder «géline de Touraine rôtie à la broche et truffée sous la peau» sind kreative Meisterwerke. Wunderbar in der Jagdsaison: «lièvre à la royale». Ein Weinkeller voller Schätze aus der Region. Herzlicher Empfang und einwandfreier Service von Christiane Robin.