Das Châteaux de Noizay aus dem 16. Jahrhundert, im Herzen der Schlösser der Loire und der Weinberge von Vouvray, diente 1560 während der Verschwörung von Amboise als Zufluchtstätte für die Protestanten. Die 19 Zimmer sowie Salon, Bibliothek und Speisesäle werden von der Eleganz authentischer Stilmöbel geprägt, wobei das Gourmet-Restaurant die köstliche Harmonie der Touraine aufgreift. Das Château empfängt seine Gäste inmitten eines französischen Parks mit jahrhunderte alten Bäumen.