An diesem authentischen, von Spiritualität durchfluteten Ort, inmitten eines herrlichen Parks mit seltenen, uralten Essenzen, errichteten die Franziskaner ein Kloster, um die Weinberge des Herrn zu bestellen. Heute gibt es hier eine Art Garten Eden, der ganz einfach Relais San Maurizio heißt. Im kleinen Dorf Langhe, in der Nähe von Alba, bekannt für die weißen Trüffel, verfügt das Haus außerdem über ein Spa mit Vinotherapie und ein exquisites Restaurant.