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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.

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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

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Le Moût Restaurant.

Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt. Taiwan,Taichung

Einzigartig auf der Welt: Die Präsentation ist von einer sehr französischen, exquisiten Eleganz geprägt; die Aromen werden von lokalen Produkten und Erdverbundenheit geprägt: Dies ist ihre „Küche des Terroirs“.

Lanshu Chen, Maître de Maison, präsentiert das Mitgliedshaus:

Das Le Moût, ein von Grand Chef Lanshu Chen gestaltetes Restaurant, ist der absolute Höhepunkt der taiwanesischen kulinarischen Szene. Im Herzen der geschäftigen Stadt Taichung hat das Restaurant seit der Eröffnung Lob aus der ganzen Welt erhalten. Der Name Le Moût kommt aus dem Französischen und steht für die Vergärung von Traubensaft, d.h. ein einfacher Stoff, der zu einem feinen und komplexen Wein wird. Genauso nimmt Chen einfache Zutaten und wandelt sie in komplexe, unerwartete Gerichte um. Die Präsentation ist von einer sehr französischen, exquisiten Eleganz geprägt; die Aromen werden von lokalen Produkten und Erdverbundenheit geprägt: Dies ist ihre „Küche des Terroirs“. Die Inneneinrichtung ist eine Widerspiegelung des Ansatzes des Küchenchefs, mit antiken Lüstern, modernen Spiegeln und samtbezogenen Stühlen.

Serviceleistungen

Kinder willkommen ab 8 Jahren

Fahrstuhl

klimatisiertes Restaurant

Anschrift

Le Moût Restaurant,
Relais & Châteaux Mitglied seit 2012

No.59, Cunzhong St.

Taichung
403 Taiwan

Tel.: + 886 4 2375 3002

Fax: + 886 4 2376 0753

E-Mail: lemout@relaischateaux.com
Internetseite:
Inhaber, Maître de Maison und Grand Chef Relais & Châteaux: Lanshu Chen

Wie gelange ich dorthin?

Richtung
Nationale Freeway Nr. 1, Taichung Ausfahrt (178 km) nach Taichung, rechts abbiegen auf Zhongming S. Rd., Fahren Sie und Cunzhong St. links abbiegen

Flughäfen
Taiwan Taoyuan (Intl) 120 km

Bahnhof
Taichung 9 km

Ortszeit und Wettervorhersage

Nantun District

Taiwan

31.1°C88°F

DO

32°C89°F

FR

33°C91°F

SA

33°C91°F

SO

33°C91°F

MO

32°C90°F

DI

31°C88°F
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