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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.

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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

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The French Laundry.

Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux auf dem Land. USA,Yountville

Einzigartig auf der Welt: indem keine einzige Zutat beim Essen zweimal verwendet wird

Michael Minnillo, Maître de Maison, präsentiert das Mitgliedshaus:

Die Technik von Thomas Keller ist so berühmt, dass die Pixar-Filmtudios bei der Produktion des Films Ratatouille auf sein Können zurückgriffen. Die Ratatouille, die am Ende des Films serviert wird, stammt von ihm. Im Herzen des Napa Valley hat dieser Küchenchef, der auch die New Yorker mit seinem Per Se verzaubert, eines der besten Restaurants Kaliforniens geschaffen. In Zusammenarbeit mit Grand Chef Keller und den besten Erzeugern der Region, kreiert der Küchenchef David Breeden mit seiner Brigade eine minimalistische Küche. Dabei wird ein maximaler Überraschungseffekt gewährleistet, indem keine einzige Zutat beim Essen zweimal verwendet wird. Das Menü ändert sich täglich, in Abhängigkeit vom Gemüse und den Kräutern, die jeweils im Gemüsegarten des Hauses geerntet werden.

Serviceleistungen

Behindertengerechter Zugang

Parkplatz

Kinder nicht erlaubt

klimatisiertes Restaurant

Anschrift

The French Laundry,
Relais & Châteaux Mitglied seit 1998

6640 Washington Street

Yountville - California
94599 USA

Tel.: + 1 707 944 2380

Fax: + 1 707 944 1974

E-Mail: laundry@relaischateaux.com
Inhaber: Thomas Keller
Maître de Maison: Michael Minnillo
Grands Chefs Relais & Châteaux: Thomas Keller & David Breeden

Wie gelange ich dorthin?

Richtung
Von Napa, Hwy 29 N, Ausfahrt Yountville/Veterans Home, dann rechts am Stop. Links in die Washington St. Links bleiben, 800 m nach Norden bis 6640 Washington Höhe Creek St.

Flughäfen
San Francisco (Intl) 120 km / Oakland (Intl) 100 km

Bahnhof
Albany 50 km

Ortszeit und Wettervorhersage

Yountville

California

16.9°C62.4°F

SO

36°C97°F

MO

36°C96°F

DI

35°C95°F

MI

36°C96°F

DO

34°C93°F

FR

33°C92°F
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Blancpain

Ruhetage :

Mittagessen von Montag bis Donnerstag

Betriebsferien :

3 Wochen im Januar und 10 Tage im Juli
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TripAdvisor-Gesamtwertung:
4.5  von 5 Sternen
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