Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

Diese Seite drucken [DE] Envoyer cette page à un ami

Relais & Châteaux Mitglied
seit 1990

Maison Lameloise
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf

36, place d'Armes
71150 Chagny (Saône-et-Loire)
Frankreich
Tel. : + 33 (0)3 85 87 65 65
Fax : + 33 (0)3 85 87 03 57

E-Mail : lameloise@relaischateaux.com
Internetseite : http://www.lameloise.fr/
Maître de Maison : Frédéric Lamy
Grand Chef Relais & Châteaux: Eric Pras

Ruhetage: Dienstag und Mittwoch (außer Juli, August und September)
Betriebsferien: Von Mitte Dezember bis Mitte Januar.

Einzigartig auf der Welt: Philipp der Kühne und Johann Ohnefurcht dinierten bereits in Chagny.

SONDERARRANGEMENTS

GASTRONOMIC STAY IN BURGUNDY

gültig vom 06/02/2012 bis 17/12/2012

GESCHENKGUTSCHEINE

Eine andere Art Freude zu bereiten. Verschenken Sie einen Geschenkgutschein gültig im Maison Lameloise

Diese ehemalige Poststation, in der bereits mehrere Generationen der Familie Lameloise gewirkt haben, war schon immer für herausragendes Essen bekannt. Jacques Lameloise hat die kulinarischen Ansprüche seines Vaters Jean und seines Großvaters Pierre fortgesetzt. Heute möchte Éric Pras, „die Erfolgsgeschichte auf dem hohen Niveau fortschreiben.“ Er schafft eine perfekte Ausgewogenheit zwischen seiner Küche und dem Erbe des Hauses: Fraîcheur von Taschenkrebs und blauem Hummer, Gaspacho von Spargel aus dem Süden, Chaudfroid mit Apefeljus, Langustinen aus der Bretagne und Kaviar aus Frankreich, Entenstopfleber in einem Mantel von Dampfkartoffeln, Bouillon mit Trüffelaromen.

Kinder willkommen

Baby sitting, Spezielle Kinder-Menü

Aktivitäten:

Golf, Mountainbike, Wandern, Reiten, Jagd, Angeln



Sehen Sie mehr Videos auf www.relaischateaux.tv.


EIN ARRANGEMENT FÜR DIESES HAUS VERSCHENKEN

Entdecken oder verschenken Sie einen Aufenthalt in der Welt von Grands Chefs Relais & Châteaux mit dem Arrangement Grand Chef. Schenken Sie einer Person Ihrer Wahl ein Arrangement.

Buchen Sie Ihr Hotel

Prüfen Sie die Verfügbarkeit online für eine Nacht oder einen Aufenthalt

Wählen Sie ein Datum Calendar


Reservierungszentrale (USA)

+1 800 735 2478*

Rufen Sie aus dem Ausland an? Klicken Sie hier

Restaurant

Online Verfügbarkeiten für Abendessen oder Mittagessen prüfen

Ihren Tisch reservieren

Eric Pras
Eric Pras
Grand Chef Relais & Chateaux

Nützliche Links

Wir interessieren uns für

Kennen Sie schon unser Mitgliedshaus… Maison Lameloise?
Wir interessieren uns für Ihre Meinung