Das Jonah’s liegt oberhalb des berühmten „Whale Beach“, einem der schönsten Orte an der australischen Küste und ein legendäres Sommerreiseziel für Sydneysiders. Auf einem Felsen, der den Pazifik von der Bucht von Pittwater trennt, ist das Jonah’s eine Oase der Ruhe und des Luxus, mit großzügigen Zimmern und einer Residenz mit drei Suiten mit Balkon und Dampfbad. Mit einem Panoramablick auf das Meer ist das Jonah’s für eine moderne australische Küche mit französischem Einfluss bekannt. Der Küchenchef, der besonderen Wert auf Feinheit und Frische legt, lädt Sie ein, eine einfache, aber kreative Küche zu genießen, in der beste australische Produkte und Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen. Die göttliche Weinkarte bietet eine Auswahl von mehr als 400 Weinen. Gäste, die im Juli, August und September im Hotel weilen, können die einzigartige Wanderung der Buckelwale beobachten. Jonah’s… fantastisch, beeindruckend, einmalig.