Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

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Relais & Châteaux Mitglied
seit 1997

Johann Lafers Stromburg
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land

Michel Obentrautstrasse
D-55442 Stromberg (Rheinland-Pfalz)
Deutschland
Tel. : + 49 (0)6724 93100
Fax : + 49 (0)6724 931090

E-Mail : johannlafer@relaischateaux.com
Internetseite : http://www.johannlafer.de
Inhaber: Silvia Buchholz-Lafer und Johann Lafer
Maître de Maison: Silvia Buchholz-Lafer
Grands Chef Relais & Châteaux: Johann Lafer und Martin Steiner

Ruhetage: Gourmet-Restaurant: Montag und Dienstag. „Bistro d’Or“: täglich geöffnet
Betriebsferien: 3 Wochen im Januar.

Einzigartig auf der Welt: Hubschrauberflüge zum Genuss mit allen Sinnen in den Weinbergen.

GESCHENKGUTSCHEINE

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Johann Lafer: Ein berühmter Name seit seine Fernsehsendungen diesen großartigen Küchenchef zu einem Medienstar gemacht haben. Die Kameras konnten Johann jedoch nicht von seiner Philosophie entfernen: Höchste Ansprüche an die Qualität und edle Produkte, die kreativ und mit viel Gefühl zubereitet werden. „Meine Inspiration wird vom Produkt bestimmt. Ich kaufe nur Produkte, deren genaue Herkunft ich kenne!“ Johann Lafer, ebenfalls begnadeter Pâtissier, misst seiner modernen Interpretation der Sachertorte die gleiche Bedeutung bei wie der kreativen Trilogie des steirischen Almochsen in dessen Variationen. Ein köstlicher und familiärer Aufenthalt im Land der Weinberge und erholsamen Wälder.

Kinder willkommen

Baby sitting, Spezielle Kinder-Menü

Aktivitäten:

Golf, Mountainbike, Wandern, Reiten, Jagd, Angeln, Segeln, Wasserski, Gourmet Rallye (Touareg, Land Rover), Heliflüge, Survival-Training, Weinproben

mögliche Freizeitbeschäftigungen in diesem Mitgliedshaus Johann Lafers Stromburg

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