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Relais & Châteaux Mitglied
seit 2003

Relais Gourmand

Le Cerf
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einem Dorf

Rue du Temple 10
CH-1304 Cossonay-Ville (Vaud)
Schweiz
Tel. : + 41 (0)21 861 26 08
Fax : + 41 (0)21 861 26 27

E-Mail : ducerf@relaischateaux.com
Internetseite : http://www.lecerf-carlocrisci.ch/
Inhaber(s) : Carlo Crisci

Ruhetage: Sonntag, Montag, Dienstag mittags
Betriebsferien: Vom 23. Dezember bis 6. Januar und 3 Wochen im Juli

GESCHENKGUTSCHEINE

Eine andere Art Freude zu bereiten. Verschenken Sie einen Geschenkgutschein gültig im Le Cerf

Neue Geschmacksnuancen und Ästhetizismus sind hier angesagt. In einem mittelalterlichen Speisesaal mit moderner Dekoration schlägt Carlo Crisci Gerichte vor, die wahre Kunstwerke sind und im Wechsel der Jahreszeiten, häufig mit wilden Pflanzen und Wurzeln, kreiert werden. Stets von vollendeter Qualität und Feinheit. Entdecken Sie: «filet de rouget en croûte de lierre terrestre et matelote de moelle», «pigeon de Racan en vessie parfumé à la flouve».