

Relais & Châteaux Mitglied seit 1984
Ein großes Haus, voller Leben und immer auf der Höhe der Zeit! Zur Ankunft des TGV im Elsass sorgt das Crocodile für kulinarische Emotionen. Emile Jung und seine Küchenbrigade haben ein neues Menü kreiert, in dem alle Etappen des mythischen Schnellzuges zu Ehren kommen. Dazu werden seltene Spitzenweine gereicht. In absoluter Harmonie mit diesen Kreationen bieten Monique Jung und ihr professionelles und diskretes Team allen Gourmet-Ästheten, die zum Crocodile kommen, einen ausgezeichneten Empfang. mögliche Freizeitbeschäftigungen in diesem Mitgliedshaus Au Crocodile
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