In einer Kartause aus dem 17. Jahrhundert, umgeben von den prestigevollsten Weinchâteaux der Welt, verfügt dieses Hotel über 28 bezaubernde Zimmer. Die kreative Küche von Thierry Marx ist eine Komposition aus neuen Aromen und den besten Produkten des Médoc, absolut harmonisch abgestimmt auf die Spitzenweine des Bordelais. Die Ecole du Bordeaux weiht Sie in die Geheimnisse der Bordeauxweine und die Kunst der Weinverkostung ein.