Über der Vulkanlandschaft der Basse Auvergne thront Codignat, ein authentisches Schloss aus dem 15. Jahrhundert. Türme, Bergfried, Kurtinen und Pechnasen: Das stolze Bauwerk verkörpert den typischen Stil der Haute Époque. Eleganz, prachtvolle Dekoration und Möbel, Fresken mit Trompe-l’Oeil-Effekt in den Bädern mit privatem Sprudelbad, Raffinement der Diners bei Kerzenschein... Küche und Service und Leistung für die Ansprüche von heute.