Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

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Relais & Châteaux Mitglied
seit 2006

Le Pré Catelan
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt

Bois de Boulogne
75016 Paris
Frankreich
Tel. : + 33 (0)1 44 14 41 14
Fax : + 33 (0)1 45 24 43 25

E-Mail : catelan@relaischateaux.com
Internetseite : http://www.precatelanparis.com/
Maître de Maison und Grand Chef Relais & Châteaux: Frédéric Anton

Ruhetage: Sonntag und Montag
Betriebsferien: 2 Wochen im Februar, 3 Wochen im August und eine Woche an Allerheiligen

Einzigartig auf der Welt: ein „grünes“ Restaurant in einer denkmalgeschützten Dekoration.

GESCHENKGUTSCHEINE

Eine andere Art Freude zu bereiten. Verschenken Sie einen Geschenkgutschein gültig im Le Pré Catelan

Das Pré Catelan bietet Kulinarik in höchster Ausprägung mit saisonalen Produkten. Frédéric Anton veredelt seine Gerichte mit gewagter Kreativität. Hier können Sie den Seeigel, die Samtkrabbe, die Sardine, Markknochen oder Langustinen, serviert als Ravioli oder Nem, wieder entdecken oder Sie können zum ersten Mal einen Apfel in geblasenem Zucker genießen. Die Weinkarte zur Begleitung Ihres Menüs wurde von Olivier Poussier, dem 2000 Besten Sommelier der Welt, zusammengestellt. Sie haben auch die Möglichkeit an der „Table du Chef“ in der Küche zu Mittag oder zu Abend zu essen.

Kinder willkommen

Spezielle Kinder-Menü



Sehen Sie mehr Videos auf www.relaischateaux.tv.


EIN ARRANGEMENT FÜR DIESES HAUS VERSCHENKEN

Entdecken oder verschenken Sie die Welt von Relais & Châteaux mit dem Arrangement Lys de Cristal. Schenken Sie einer Person Ihrer Wahl ein Arrangement.

Frédéric Anton
Frédéric Anton
Grand Chef Relais & Chateaux

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