Mas de Canicattí in der Nähe von Valencia liegt im Herzen einer großen Orangenplantage, die von Sonne und Aromen erfüllt ist. Die «Masia» wurde durch ein Nebengebäude mit hellen Zimmern und Suiten von einer schönen und seltenen Eleganz, unter Berücksichtigung des architektonischen Erbes, aber mit unaufdringlicher Modernität, erweitert. Mas de Canicatti bietet neben dem Orange Spa mit seiner einzigartigen, auf Zitrusfrüchten aufbauenden Philosophie, eine Küche, die im Restaurant «Càdec» in einem eher futuristisch gestalteten Gebäude, geschickt mediterrane kulinarische Tradition mit Innovation verbindet.