An der baskischen Küste, in der Nähe der Strände von Anglet und Biarritz, hat Serge Blanco dieses Haus aus den 30iger Jahren, mit seinem romantischen Charme, zu neuem Leben erweckt. Das Château liegt im Herzen einer üppigen Naturlandschaft, an einem der größten, privaten Seen in Frankreich. Das Hotel steht für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Das Gourmet-Restaurant, mit Blick auf den See, bietet eine feine Küche.