Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
In dieser nur 270 km von Kapstadt entfernten natürlichen Oase der Ruhe und des ganzheitlichen Heilens können Sie sich ganz Ihren Sinnen hingeben und eins mit der Natur werden. Anerkannt als eines der besten Hotels der Welt mit außerordentlichen Zimmern und Einrichtungen, erstklassigem Service, besonderen Spa-Behandlungen, authentischer südafrikanischer Küche und besonderer Gastlichkeit. Mit mehr als 130 alten San Felsmalereien bietet dieses malaria- und raubvogelfreie Gebiet einen magischen Rahmen, um die Natur mit vielfältigen Aktivitäten zu genießen: Wandern, Kanu, Mountainbike, Angeln, Bogenschießen, Meditation, Picknicks, Ausflüge und Schwimmen in Felsbecken.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem DorfSiehe Einzelheiten
Kochkurse, privates Kino, Weinprobe zu Pferde, sanfte Gesichtspflege, Entdeckung der zeitgenössischen südafrikanischen Kunst… Dieses gastliche Haus im Herzen von Franschhoek bietet zahllose Aktivitäten, aber auch herrlich eingerichtete Zimmer, die Wärme und einen romantischen Charme ausstrahlen. Im Restaurant in diesem Haus voller Charme, ist die geniale Küchenchefin Margot Janse bekannt für ihre innovative Küche mit afrikanischen Einflüssen. Dies führt zu ungewöhnlichen Gerichten, wie Dalewood Huguenot Cheddar, Feigen mit Affenbrotbaum und Honig und saisonalen Gerichten, wie Velouté von Topinambur, Kalahari-Trüffel und „!Nara“-Ölsuppe.
Hotel und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer StadtSiehe Einzelheiten
Die Weinberge von Constantia sichern Südafrika einen Platz in der Gruppe der großen Weinbauländer. Nur 20 Minuten von Kapstadt entfernt, liegt dieses Hotel inmitten von Reben und öffnet gerne seinen bemerkenswerten Weinkeller. Das Restaurant The Greenhouse gehört zu den Besten in Südafrika, während das The Conservatory eine einfachere Küche mit Produkten aus den 2,6 Hektar preisgekrönten Gärten serviert. Der D&D Hair & Beauty Salon trägt ebenfalls zu einer insgesamt entspannten Atmosphäre bei.
Um die Jahrhundertwende verfiel der Reeder Sir John Ellermann dem Charme dieser Bucht am Ende der Welt und beschloss, direkt am Ozean gelegen, ein sehr elegantes Haus auf der Anhöhe von Bantry Bay, nur 10 Minuten vom Stadtzentrum und den Stränden von Clifton entfernt, zu errichten. Ob Sie sich für die exquisite Atmosphäre des Ellerman House oder das Ambiente einer modernen Kunstgalerie in der Ellerman Villa entscheiden, dieses Haus wird Sie begeistern, weil hier alle Annehmlichkeiten der Region zusammenkommen: Gourmetküche, Verkostung von Spitzengewächsen und eine beeindruckende private Kunstsammlung. Mit einem Blick auf den Atlantik, der einfach atemberaubend ist!
Auf den Klippen der kleinen Küstenstadt Hermanus liegt dieses elegante Boutique-Hotel oberhalb der Walker Bay mit ihren vielen Blautönen und bietet einen der schönsten Panoramablicke der südlichen Hemisphäre. Das Marine ist zeitgenössisch eingerichtet, mit charmanten Suiten, die zum Meer hin gewandt sind. Dieses Haus ist ideal, um große Wale, wie etwa die Südkaper und seltene Fischarten zu beobachten. Das Seafood at the Marine setzt auf die Köstlichkeiten des Meeres. Sie können auch im „Pavilion“ essen, mit seiner modernen südafrikanischen Menükarte, begleitet von den besten Weinen der Region.
Erleben Sie die Magie und die Inspiration alter zentralafrikanischer Zivilisationen mit dem Versprechen eines unvergesslichen Aufenthaltes. Über den Baumkronen des Waldes von Tsitsikamma und verbunden über erhöhte Holzpfade befindet sich das Tsala in der Nähe des Badeortes Plettenberg Bay. Die Familie Hunter hat hier einen faszinierenden und einzigartigen Ort, mit luxuriösen Zimmern und vielen Entspannungsmöglichkeiten, inmitten von mit Holz bedeckten Innenhöfen und Infinity Pools mit Blick auf die Bäume, geschaffen. Küche mit europäischen und afrikanischen Aromen im vielfach ausgezeichneten Tsala-Restaurant. Beobachten von Walen und Elefanten ganz in der Nähe.
Das Plettenberg, oberhalb eines Infinity Pools, direkt am Indischen Ozean, ist eine Kreation von Liz McGrath, Inhaberin einiger der schönsten Häuser der Kapprovinz. Kilometerlange Sandstrände vor der Tür, ein freundlicher und aufmerksamer Service und eine feine Küche im Restaurant Sand sorgen für außergewöhnliche Momente. Sie können sich hier eine Freude machen, ohne das Hotel zu verlassen, indem Sie das Spa Carchelle oder die Boutique Collection aufsuchen.
Die Garden Route ist eine der faszinierendsten Regionen Südafrikas, mit üppigem Grün, blumenbedeckten Grasebenen, riesigen Bäumen, unendlichen weißen Sandstränden und der Möglichkeit viele Wale und Delfine zu beobachten. Das Kurland liegt in dieser herrlichen Region im Herzen eines Gutes, in dem ein anderes vom Menschen geliebtes Tier im Mittelpunkt steht: das Pferd. In diesem Landsitz, im holländischen Kapstil, gibt es neben anderen Aktivitäten Einführungen in Polo und Turniere für Polobegeisterte. „Ein gutes Handicap beim Polo öffnet alle Türen dieser Welt“, sagte Winston Churchill. In diesem Teil der Welt, wo Meer, Wälder und Berge zusammenkommen, sind Sie stets willkommen, egal wie gut Sie Polo spielen.
Beobachten Sie die „Big Five und die Elefanten an der Wasserstelle gegenüber vom Gorah House und genießen Sie in aller Ruhe einen Drink auf der Terrasse. Dieses Sanktuarium im malariafreien Nationalpark von Addo lädt zu einem unvergesslichen Safari-Abenteuer an einen Ort ein, an dem sich die höchste Dichte von Elefanten und Büffeln befi ndet und wo die Wahrscheinlichkeit sehr hoch ist, dass Sie dem König des Dschungels begegnen. Mit Erinnerungen an die Kolonialzeit, inspiriert von den Safaris des 19. Jahrhunderts, einer geschmackvollen
Küche und einzigartigen Landschaften, erleben Sie einen Aufenthalt auf den Spuren von Sydney Pollak, Robert Redford and Meryl Streep
Am Ufer des Great Fish River, in der Region Eastern Cape, ist das private Reservat von Kwandwe ein Refugium für Rhinozerosse, Elefanten, Löwen, Büffel, Leoparden, Springboks, Impalas und Giraffen. Hier fanden Kämpfe zwischen den ersten Buren und den Xhosa-Stämmen statt, so dass die zeitgenössischen und intimen Lodges ein Hauch von Geschichte umweht. Das Reservat ist auch ein Paradies für Ornithologen mit geschützten Kampfadlern oder dem blauen Kranich. Nach einer Massage in Ihrer Suite und einer Safari auf der Suche nach den Big Five lohnt es sich, in einer Entfernung von zwei Stunden die Strände von Port-Elizabeth aufzusuchen.
Das Tierreservat im drei Millionen Hektar großen Greater Limpopo Transfrontier Park verkörpert alles, was Afrika sein sollte... Hier pulsiert das Leben im Rhythmus des ungezähmten Bushveld. Dieses Reservat wird seit 85 Jahren von der gleichen Familie geführt: Die vierte Generation der Vartys begrüßt Sie in dieser harmonisch in die Natur eingebetteten Lodge, die aus 3 Camps besteht, Tree, Pioneer und The Private Granite Suites am Ufer des Flusses Sand. Der Stil ist elegant, schick und geschichtsbetont. Die Küche zeichnet sich durch eine Frische aus, die durch lokale Zutaten bestimmt wird und in einer natürlichen Umgebung serviert wird.
Willkommen im Singita Ebony & Boulders im Sabi Sand, einem der schönsten und bekanntesten privaten Wildreservate Südafrikas. Hier erwarten Sie zwei außergewöhnliche Lodges, die Ebony im Kolonialstil und die Boulders, mit zeitgenössischer, afrikanischer Eleganz. Jede verfügt über 12 äußerst luxuriös eingerichteten Suiten, alle mit Pool, mit einer bemerkenswerten Vielfalt an Tieren und einer außergewöhnlichen Küche.Tagsüber oder nachts können Sie Spuren von Löwen, Leoparden, Elefanten, Büffeln und Rhinozeros verfolgen. Wenn Sie von der Safari zurückkommen, gönnen Sie sich Wellness in einem charmanten Spa, wo afrikanische Hot Stone-Massagen und Wrappings Sie erwarten.
Ihre Suite auf Pfahlbauten blickt auf die grandiose Landschaft des Krüger Nationalparks mit einer außergewöhnlichen Vielfalt wilder Tiere. An der Grenze zu Mozambique ist diese Ecke Südafrikas durch eine besondere Artenvielfalt geprägt. Zwischen Ihrem Bett und der Savanne ist nur eine Glaswand. Nachts beobachten Sie die Sterne und hören das Brüllen der Löwen... ganz in Sicherheit. Diese äußerst eleganten Lodges bieten ein Eintauchen in das, was auf dieser Welt am reinsten und wildesten inmitten der prachtvollen Schönheit der Natur ist. Einzigartige Erlebnisse sind garantiert.
Im Herzen des privaten Reservats verdankt dieses außergewöhnliche Camp seinen Namen dem ersten verwaisten Elefantenbaby, das von den Inhabern gefunden und anschließend mit 12 weiteren Elefanten aus Simbabwe groß gezogen wurde. Seitdem ist diese Lodge zu einem wahren Sanktuarium für gefährdete Tiere geworden. Es ist aber auch ein Refugium für Reisende, die authentische Erlebnisse suchen. Sechs luxuriöse Suiten und die Präsidenten-Villa Zindoga verfügen über private Terrassen mit Becken und Außenduschen. Safaris auf dem Rücken von Elefanten auf der Suche nach den „Big Five“ (Löwen, Leoparden, Rhinozeros, Büffel und Elefanten), Wanderungen im Urwald, Ausflüge im Heißluftballon: Erleben Sie einzigartige Momente, die durch aufmerksamen Service und feine Küche weiter verschönert werden.
Das Tswalu Kalahari, das der Familie Oppenheimer gehört, ist das größte Wildreservat Südafrikas – eine spektakuläre Wildnis im Herzen der Provinz Nordkap, wo Luxus, die Schönheit der Natur und authentische Gastlichkeit vorherrschen. In diesem Paradies für wahre Naturliebhaber können Sie die roten Dünen erkunden und seltene, gefährdete Tierarten entdecken. Dazu gehören das scheue schwarze Wüstennashorn und die prächtigen, schwarzmähnigen Kalahari-Löwen. Erfreuen Sie sich an einer Safari zu Pferde, besichtigen Sie einmalige archäologische Stätten, schlafen Sie unter dem afrikanischen Sternenhimmel. Und zum Schluss genießen Sie die modernen Annehmlichkeiten des Tswalu mit luxuriösen Wellness-Behandlungen und einer köstlichen Küche. Tswalu bedeutet „Neugebinn“ – den Ihren fi nden Sie hier.