Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Eine Vielfalt an sportlichen Aktivitäten und einzigartige Wanderungen in herrlichen Landschaften sind gute Gründe, um im Hotel Bellevue, im Herzen des Nationalparks Gran Paradiso, zu verweilen. Hier entdecken Sie ein authentisches Haus der Berge mit einer bemerkenswerten, von den Aromen des Gemüsegartens inspirierten Küche und eine Vielfalt an Beauty-Behandlungen. Das Wellness Center befindet sich in Grotten und alten Chalets. „Heubad“, Milch- und Berghonigbad, Weinbad… Traditionelle Methoden werden neu angewandt, zwischen Massagen und reinigendem Eintauchen in das Wasser des Tals. Eine außergewöhnliche Kur an einem romantischen Ort.
Am Südhang des Matterhorns liegt das Skigebiet von Cervinia, eines der höchsten der Welt (bis zu 4.000 m Höhe) und eines der wenigen an der italienisch-schweizerischen Grenze. Sie können Slalom in der Schweiz oder Schuss im Aostatal fahren. Diese „doppelte Staatsbürgerschaft“ gewährt Ihnen ein großes Chalet in der reinsten Tradition der Berge mit einer Inneneinrichtung in warmem braunem Holz und einem Spa für wahres Wohlfühlen nach stundenlangem Skifahren. Lassen Sie sich vom Charme der Berge verführen und genießen Sie das Après-Ski.
Gegenüber vom Golfplatz aufwachen, die mittelalterlichen Dörfer Liguriens entdecken, Shopping am Meer in den gepflasterten Gassen von Alassio oder einfach nur am Pool entspannen: Das La Meridiana ist ein traumhaftes Haus für einen unvergesslichen Aufenthalt. Gourmetküche und große italienische Weine im „il rosmarino“, und lokale Küche im „le bistrot“. Dieses Haus voller Charme zwischen Monte-Carlo und Portofino, Relais & Châteaux seit 1978, wird Sie außerdem mit seiner besonderen Gastlichkeit sowie einem aufmerksamen, diskreten Service, begeistern.
Im Herzen der Weinberge des Piemonts und der weißen Trüffelfelder ist dieses ehemalige Kloster heute das Relais San Maurizio, das sich dem Wohlbefinden von Körper und Geist widmet. Das Medical & Beauty Spa „Via del Sale“, mit den Meerwasserbecken seiner ehemaligen Salzgrotte, verbindet moderne medizinische Ansätze mit Behandlungen auf der Grundlage von Wasser und Salz. Das Restaurant „Guido da Costigliole“ ist bereits seit 50 Jahren das führende Spitzenrestaurant der Region.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem DorfSiehe Einzelheiten
Am Fuße der Alpen und in der Nähe des Sees von Orta - einer der romantischsten Ecken in der Poebene - hat Luisa Marelli diesen diskreten Ort berühmt gemacht. Die Autodidaktin und ehemalige Literaturstudentin hat sich ihre kulinarische Kultur in Büchern und Rezeptsammlungen angeeignet und diese, zusammen mit ihrem Ehemann Angelo Valazza, ausprobiert. Dank ihres außergewöhnlichen Talents könnte sie inzwischen die entsprechenden Lehrbücher verfassen. Ihr Stil? „Eine Mischung aus Einflüssen des Piemont, des Mittelmeeres und internationaler Einflüsse, die zusammenkommen, um die Berge zu zelebrieren, in denen ich so gerne wandere.“ Die Zutaten aus den Hochlagen – weiße Alba-Trüffeln, Funghi Porcini (Steinpilze) und wilde Kräuter - sind die Helden in diesem Haus.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel an einem SeeSiehe Einzelheiten
Davide Brovelli hat die Schlüssel für die Küche des Il Sole di Ranco von seinem Vater Carlo erhalten.
Ein Familienerbe, das vor mehr als hundert Jahren am Ufer des Lago Maggiore (den Sie mit einem privaten Boot erkunden können) begründet wurde. Die Handschrift von Davide: Eine Synthese aus regionalen Spezialitäten, wie Risotto alla Milanese und gewagte Kreationen, bei denen die Fische des Sees im Vordergrund stehen - Stör im Heumantel mit Ingwer und Ginseng, Räucherforelle mit geschmortem Lauch, Kapern und kandierten Zitronen… Eine sonnenerfüllte Küche in einer Gartenlaube mit einer exquisiten Aussicht.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem LandSiehe Einzelheiten
Eine halbe Stunde von Mailand, mit den Haute Couture-Häusern und Shopping-Verführungen, hat die Familie Cerea ein Landgut geschaffen, in dem alles im Zeichen von Exzellenz und italienischem Stil steht. Da Vittorio ist in erster Linie eine Villa, die Sie verzaubert, mit Gärten und der Nähe von zwei Seen. Das Haus liegt außerdem nur zehn Minuten von Bergamo entfernt, für eine kulinarische Reise in das Land der Spezialitäten der Lombardei, wo Polenta, Käse und Fleisch im Vordergrund stehen. Die Küchenchefs Enrico und Roberto Cerea gehen die Küche wie Stylisten an. Das Haus - das im Übrigen eine traditionelle Patisserie und einen hervorragenden Keller hat - hat außerdem vor kurzem eine „Gourmandise-Linie“ kreiert, damit Sie mit einigen Süßigkeiten abreisen können.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem LandSiehe Einzelheiten
Betätigen Sie einen Knopf und, wie durch Magie, öffnet sich die Decke Ihres Zimmers und Sie können in Ihrem Himmelbett die Sterne betrachten. Das ist nur eines der zahlreichen entzückenden Details des Albereta, eines ehemaligen Landhauses in einem hundert Jahre alten Park in den Weinbergen der Franciacorta. Sie haben die Wahl: Sie können sich im Wellness Center Henri Chenot mit seinen 1.400 m2 entspannen oder sich den Genüssen von Küchenchef Gualtiero Marchesi, dem Vater der modernen italienischen Küche, hingeben. Unvergesslich.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux auf dem LandSiehe Einzelheiten
Als die Großeltern von Antonio Santini 1926 das Pescatore eröffneten, war es nur ein kleiner Familiengasthof. Heute ist hier eines der bekanntesten italienischen Restaurants. Zwischen Cremona und Mantova, im Naturpark Oglio, teilen sich die Mitglieder der Familie die Aufgaben. Am Herd, Nadia und Giovanni, die eine nostalgische und großzügige Küche zelebrieren: Froschschenkel gratiniert mit feinen Kräutern, Hecht in Olivenöl aus Umbrien, Petersilie, Anchovis und Kapern oder Tortellini mit Ziegenkäse, Ricotta und weißen Albatrüffeln… Im Restaurant sorgen Antonio, Alberto und Valentina für eine gastliche Atmosphäre und stellen Ihnen ihre besten Flaschen - Spitzengewächse aus Frankreich und Italien - vor.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem DorfSiehe Einzelheiten
„Ich gehe gerne über das Regionale eines Produktes hinaus, um neue Assoziierungen zu schaffen, auch wenn diese zunächst gewagt erscheinen.“ Die Küche von Gianni d’Amato ist eine leidenschaftliche und kreative Interpretation der zahlreichen Spezialitäten der Reggio Emilia, die nur wenige Kilometer entfernt liegt. Dabei erlaubt er sich köstliche Fantasien: Ravioli gefüllt mit Kürbisfleisch, Schweinsbacke in Lambruscosoße, Crème brûlée mit einem Streifen Aceto Balsamico, dem traditionellen Essig der Reggio Emilia… Eine Reise der Sinne im Herzen eines Hauses aus dem 18. Jahrhundert, dem es ebenfalls nicht an Charakter fehlt.
Wenn die Geschichte von Romeo und Julia einen glücklichen Ausgang gehabt hätte, könnte man sich den durchaus hier vorstellen. Etwa zwanzig Minuten von Verona entfernt, hätte sich das Liebespaar heimlich am Ufer des Gardasees, einem der größten und idyllischsten Seen Italiens, treffen können. Wie Sie, wären sie über den Ponton und den Privatstrand zur Villa Fiordaliso gelangt, diesem neoklassischen Wunderwerk, mit seinen Fassaden aus Siena-Erde, den langen Zitronenbaumhecken und dem Salon mit venezianischen Fenstern. Sie hätten als romantisches Versteck ein Zimmer mit Blumennamen wählen können: Iris, Mimosa, Orchidea, Magnolia… und hätten den Abend möglicherweise in der eleganten Pianobar im San Marco-Turm am Ufer ausklingen lassen. Die Fortsetzung? Sie dürfen sie schreiben…
Im Herzen der Weinberge von Valpolicella, nur 5 Minuten von Verona entfernt, erinnert alles in der Villa del Quar an Tradition, Geselligkeit und Romantik. Sie werden begeistert sein von der ländlichen Atmosphäre, dem authentischen Ambiente der Zimmer und öffentlichen Bereiche, der Verkostung edler Weine… ohne die ausgezeichnete Küche, mit einer Verbindung der Traditionen des Veneto mit mediterranen Aromen, zu vergessen. Der kleeblattförmige Pool sorgt für wohltuende Erfrischung in dieser sonnigen Villa, deren Eleganz Sie in das Ambiente der italienischen Renaissance zurückversetzt. 2010 wurde die Villa del Quar verschönert und durch ein Gewächshaus ergänzt, ideal zur Veranstaltung von Events.
Im idyllischen Szenario der sanften Hänge von Meran, mit einem atemberaubenden Panoramablick auf die kleine Stadt in Südtirol erhebt sich das Castel Fragsburg mit seiner ganzen Pracht. Das exklusive Jagdschloss ist so eingerichtet, dass seine Gäste wunderbare Momente in einer eleganten und von viel Charme geprägten Atmosphäre erleben können. Warmherzige Gastlichkeit, individuelle Betreuung, absolute Diskretion, Liebe zum Detail, herausragende Küche, eingebettet in reine, unberührte Natur, um unvergessliche Gefühle und Emotionen zu genießen: das Castel Fragsburg ist ideal, um in einem entspannten Ambiente neue Energie zu tanken.
Die Dolomiten, die lange wegen ihrer pastellfarbenen Töne als Monti Pallidi (blasse Berge) beschrieben wurden, faszinieren alle, die das Glück haben, diese legendären Berge zu entdecken. Das Paradies der Via Ferrata (Klettersteige) begeistert auch Skifahrer im Winter und Wanderer im Sommer. Denn in diesen außergewöhnlichen Steingärten finden sich mehr als 1.500 verschiedene Pflanzen, darunter zahlreiche Orchideenarten. Nach einem aktiven Tag schätzen Sie die schicke und gemütliche Atmosphäre im Gardena Grödnerhof. Das Haus verfügt über ein Spa, Beauty Center und Fitness Center auf mehr als 1.300 m2. Die Gäste treffen sich auch in der Bar und Habana Lounge. Ein „Gipfel“ der Entspannung und des Wohlbefindens.
Restaurant eines Grand Chef Relais Châteaux und Hotel in den BergenSiehe Einzelheiten
Im Herzen der schönsten Wintersportorte der Dolomiten ist das Dorf San Cassiano (700 Einwohner) von einem unglaublichen Charme geprägt. Hier, auf einer Höhe von 1.535 m, erwartet Sie das Hotel Rosa Alpina zu einem Aufenthalt, der ganz im Zeichen von Fitness und Entspannung steht. Im Spa werden Sie mit Behandlungen verwöhnt, die mit den besten Beauty Centern konkurrieren können und Sie schauen auf das herrliche Panorama der Dolomiten. Nach einem Tag auf den Skipisten, einer Wanderung oder einer Klettertour, können Sie die Küche von Norbert Niederkofler genießen. Kochen ist seine Passion, seine Lebensfreude. Er kreiert seine Gerichte mit lokalen Produkten, indem er Tradition und Moderne zusammenführt.
Dieser Palazzo aus dem 17. Jahrhundert entfaltet seinen Charme mit diskreter Pracht, die Ihnen vom ersten Augenblick an gefallen wird. Ruhig, und nach Wunsch auch intim, verfügt die Villa Abbazia über einen ganz anderen entscheidenden Trumpf: Eine einmalige Lage inmitten zahlreicher Sehenswürdigkeiten. Zwischen dem Rosa der Dolomiten, der Weinstraße des Prosecco, eines köstlichen Weißweins der Region, oder der romantischen Herrlichkeit von Treviso und Venedig, werden Sie in dieser Villa nur einen Nachteil haben: Die Qual der Wahl. Für Golfspieler wird diese Qual mit dem 18 Loch-Golfplatz von Asolo - der Stadt mit den hundert Horizonten - nur noch größer…
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem DorfSiehe Einzelheiten
In einem informellen Ambiente, geprägt von einer eleganten Nüchternheit, lassen uns Massimiliano (in der Küche) und Raffaele (im Speisesaal) weiter träumen. Seit Februar 2010 präsentiert sich das Le Calandre mit einem komplett erneuerten Look in Bezug auf Form und Substanz. Weit mehr als ein einfaches Restyling, geht es um ein neues Konzept des Speisesaals, harmonisch abgestimmt auf die Philosophie einer suchenden Küche, die ihre Wurzeln in der Authentizität der Produkte findet.
Ein prächtiges Haus aus dem 16. Jahrhundert, im Herzen der Stadt, mit einem großen Park, einem Restaurant, einem Hotel, einer Bar, Salons, und Seminarräumen. Die Kassettendecken des Restaurants, mit Friesen aus reinem Gold, die authentischen Türen aus dem 16. Jahrhundert, die Kamine mit Original-Säulen, die Fresken mit prächtigen Farben von Meistern der Ferrara-Schule, bieten eine sehr elegante Atmosphäre, die durch höchste Gastlichkeit geprägt wird. „Eine kulinarische Einladung an den Hof der Estes.“ Dieser Name ist mit einer sanften, sehr starken historischen Persönlichkeit, Isabelle d’Este, verbunden, die sich leidenschaftlich für Symposien und Bankette interessierte und 1490 die ersten Couverts aus Keramik mit Gravierungen von Niccola d’Urbino anfertigen ließ. Die Zimmer und Suiten tragen jeweils einen Namen und jedes Zimmer ist entsprechend dem Namen individualisiert.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer StadtSiehe Einzelheiten
Annie Féolde, geboren in Frankreich, aber im Herzen Italienerin, bringt zwei Kulturen zusammen. Liiert mit Sommelier Giorgio Pinchiorri, kochte sie zunächst kleine Gerichte zur Begleitung bei der Verkostung von Spitzenweinen. Inzwischen ist sie eine der berühmtesten Köchinnen Italiens. In einem Renaissance-Palast steht heute ihre feine Küche im Mittelpunkt. Hier werden die Spaghetti „i pici con le briciole“ selbst gemacht, wie einst von den Bauern der Toskana. Sie setzt aber auch auf Modernismus, der in Italien genauso begrüßt wird, wie überall auf der Welt.
Im Herzen von Florenz, beherbergt das gemäß der ursprünglichen Architektur und der Originalfresken restaurierte ehemalige Palazzo Ciofi Jacometti, das Relais Santa Croce. Der Gast kann sich hier vom Charme einer Oase der Ruhe und der Intimität ganz in der Nähe der Sehenswürdigkeiten der Stadt verzaubern lassen. Die sehr schönen Zimmer und Suiten mit Blick über die Dächer und die Basilika, verbinden echte Stilmöbel mit zeitgenössischem Design, eleganten Details und prunkvollen Ausführungen. Dank des aufmerksamen und äußerst professionellen Service hat der Gast den Eindruck, in einer privaten Residenz empfangen zu werden. Das Restaurant Guelfi e Ghibellini bietet eine saisonale Karte, die zwischen Tradition und Innovation angesiedelt ist.
Zwischen den grünen Hügel der Toskana und den goldenen Stränden von Forte dei Marmi, ist diese Ölmühle aus dem 17. Jahrhundert ein schickes Landhaus. Die acht exklusiven Suiten fügen sich harmonisch in die von Künstlern so geliebte Landschaft der Versilia ein. Mit einer bedeutenden Sammlung von Gemälden und Möbeln und der Subtilität der Küche werden im Il Bottaccio angenehme Wahrnehmungen und Emotionen vermittelt. Das Spa und das Hallenbad, die sonnenerfüllte mediterrane Küche mit ihrer Verschmelzung der Aromen der Berge mit den Produkten des Meeres und die Kollektion von Weinen und Grappas sind eine elegante Ergänzung der Gastlichkeit des Bottaccio.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux auf dem LandSiehe Einzelheiten
Nach Lehrjahren bei den besten europäischen Küchenchefs, kreiert Gaetano Trovato nun in seiner toskanischen Heimat eine zeitgenössische Küche auf der Grundlage von natürlichen und biologischen Produkten. „Region und Suche“ sowie „Zeitgenössische Momente“ sind zwei saisonale Menüvorschläge: frische Teigwaren, Milchkalb und weitere Produkte aus den Hügeln von Siena, Langustinen, rote Garnelen und Fische aus dem Tyrrhenischen Meer. Und das „Grande Dessert“ als Genuss für die Augen und den Gaumen. Sommelier Giovanni Trovato empfiehlt Ihnen einen Wein aus 600 Positionen aus der Toskana und anderen Regionen.
Das älteste Kartäuserkloster der Toskana wurde 1975 zu einem besonderen Ort für einen außergewöhnlichen Aufenthalt. Wenn Sie das Haus betreten, erwarten Sie Gastlichkeit, Charme, Charakter, Ruhe und eine Küche, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt. 17 Zimmer, alle unterschiedlich in Bezug auf Stil und Dekoration, bieten einen angenehmen Panoramablick auf die Toskana. Ganz in der Nähe, Sienna, seine Kathedrale, seine Museen, seine Fontänen, mittelalterliche Dörfer, Weinberge und die Schlösser von Chianti, Brunello und Val d’Orcia.
Nur wenige Schritte vom bezaubernden Orta- See entfernt, liegt die Villa Crespi, ein spektakulärer maurischer Bau aus dem Jahre 1879, in einem faszinierenden privaten Garten. Die arabeske Architektur der Villa und die Gastlichkeit von Grand Chef Antonino Cannavacciuolo und seiner Frau Cinzia sorgen für magische Aufenthalte. Die herrlich innovative mediterrane Küche von Antonino wird stark on den Orten und Aromen seiner bisherigen kreativen Tätigkeit beeinflusst. Eines der Menüs ist eine Reise von Süd- nach Norditalien, beginnend mit einem Spiess von Jakobsmuscheln und Scampi und endend mit einer Kreation aus Taube, Foie gras und Jakobsmuscheln als Hauptgang. Die stilgerechten Schlafzimmer mit Himmelbetten und Marmorbädern unterstützen das romantische Ambiente. Die Villa Crespi ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um diese schöne Ecke Italiens, und insbesondere das mittelalterliche Dorf Orta und die Insel San Giulio, den Sacro Monte, der zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört, und die Altstadt von des Künstlerdorfes Varallo zu entdecken.
Im Herzen des italienischen Stiefels sind im Borgo San Felice alle Genüsse der Dolce Vita konzentriert. Das Hotel umfasst ein ganzes Dorf mit alter Kapelle, großem Schwimmbad, Weinkellern und den Chianti-Weinbergen um das Dorf herum. Neben den zahlreichen Annehmlichkeiten des Hotels (Wellness Center, authentische mediterrane Küche und außergewöhnliche Weine) können Sie herrliche Ausflüge mit dem Fahrrad in die Umgebung machen. So entdecken Sie die mittelalterliche Schönheit der pittoresken Dörfer der Region Chianti, nur wenige Kilometer entfernt. Diese von Licht erfüllte Region Italiens mit ihrer Magie wird Ihnen für immer in Erinnerung bleiben.
Die herrliche Residenz aus dem 17. Jahrhundert befi ndet sich zwischen Umbrien und der Toskana in der hübschen Region von Cortona: ein exklusives und bestens restauriertes Juwel, in dem einst der Dichter Antonio Guadagnoli lebte und das seit 1860 der Familie Baracchi gehört. Die Zimmer werden von dem eleganten und einfachen Stil, der typisch für toskanische Villen ist, geprägt. Einige Zimmer befinden sich in der Villa, andere in der Nähe der Kapelle oder im etruskischen Thesan Spa. Die feine Küche mit ihren sonnigen Aromen wird durch große Weine aufgewertet, wie etwa diejenigen, die vom Weingut Baracchi mit seinen Weinbergen und seiner Kellerei auf dem Gelände erzeugt werden. Vielfältige Momente der Ruhe, der Entspannung und des Wohlbefi ndens machen Ihren Aufenthalt unvergesslich.
Norcia, die Stadt des Heiligen Benedikt, im Nationalpark der Monti Sibillini, ist die italienische Hauptstadt der schwarzen Trüffel. Das Palazzo Seneca erzählt die Geschichte dieser Region seit dem 15. Jahrhundert. Lokale Handwerker haben eine perfekte Harmonie zwischen Farben und Licht, Traditionen und Design sowie Räume mit einem ganz besonderen Ambiente geschaffen. Dazu gehört die unglaubliche Ruhe im Spa. Die Düfte des aromatischen Kräutergartens sowie die Aromen und die Qualität der lokalen Produkte sind die beste Qualitätsgarantie für das Restaurant Vespasia.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem LandSiehe Einzelheiten
Maurizio Menichetti und Valeria Piccini, die sich bereits als Kinder kannten, eröffneten dieses Restaurant 1987 in der Trattoria der Eltern von Maurizio. Die Küche von Valeria führte dann sehr rasch dazu, dass es zu einem der bekanntesten Restaurants wurde, dank Gerichten, die die Region voll zur Geltung bringen. In Italien, wo immer mehr Spitzenköchinnen im Rampenlicht stehen, sollte man in diesem Restaurant gewesen sein.
In diesem Haus, dem ersten italienischen Hotel, das der Vereinigung Relais & Châteaux 1973 beitrat, bezaubert die Familie Gallia-Ansaldi ihre Gäste seit drei Generationen in einer familiären und gleichzeitig eleganten Atmosphäre. Der Gast ist fasziniert vom feinen Sand des Privatstrands mit dem Restaurant La Pagoda und seiner einzigartigen Architektur am Meer. Man entspannt im Wellness Center mit Fitnessraum, türkischem Bad und Pool. Golfspieler schätzen den 18-Loch-Golfplatz in einem alten Pinienwald. Eine Privatjacht steht den Gästen zur Verfügung, um unvergessliche Ausflüge zur toskanischen Halbinsel zu unternehmen.
Weißer Sandstrand, azurblaues Meer und alle Wassersportarten... Das Programmangebot im Cala del Porto reißt Sie nur aus guten Gründen aus Ihrem süßen Farniente: Sportliche Aktivitäten, Beauty - Körper- und Gesichtspflege sowie Massagen im Beauty Center des Hotels - und kulinarische Genüsse. Der Pool ist einzigartig: mit Aussicht auf die Insel Elba, auf der Napoleon 300 Tage im Exil war. Wie er können Sie das große blaue Tyrrhenische Meer bewundern. Weitere Sehenswürdigkeiten: Der kleine Hafen von Punta Ala, geschätzt von Sportseglern auf Besuch in der Toskana - Sie können Ausflüge bis nach Pisa, Florenz oder Siena machen - sowie ein herrlicher 18 Loch-Golfplatz, nur drei Kilometer entfernt.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel am MeerSiehe Einzelheiten
Im Ambiente eines von der Schönheit der Natur geschützten Ortes, eingebettet zwischen Meer und üppigem, meditarrenem Dickicht, vermischt sich Luxus mit Serenität und Liebe zum Detail. Perfekter Service mit einem aufrichtigen Lächeln. IL PELLICANO bietet einen unvergesslichen Aufenthalt, der an die Worte des französischen Dichters Charles Baudelaire erinnert: „Dort, wo alles friedlich lacht - Lust und Heiterkeit und Pracht“. Im geheizten Meerwasserpool hat der Gast eine Aussicht bis zum Horizont. Privatstrand, zwei Restaurants, davon eines mit einem Stern, Panoramaterrasse, Zimmer und Suiten mit reiner Eleganz, ein Fitness- und ein Wellness Center sorgen für ein einzigartiges Wohlgefühl.
Auf der Terrasse vermischen sich die Geräusche des Bestecks und die Gespräche der Gäste mit dem entspannenden Rauschen des Tyrrhenischen Meeres… Willkommen in La Posta Vecchia, einem unglaublich prächtigen Anwesen, das einst J. Paul Getty gehörte. Der amerikanische Milliardär wandelte das Haus in einen Kunsttempel um, der nichts von seinem Glanz eingebüßt hat. Badewannen aus Carrara- Marmor, Renaissance-Möbel, Gobelins… Ideal für Liebhaber geräumiger, künstlerischer und schicker Innenausstattungen, prächtiger Parks oder Gäste, die ganz einfach nur am Meer sein möchten, nicht allzu weit von den künstlerischen Sehenswürdigkeiten von Rom. Diners auf der Terrasse des Restaurants „The Cesar“, je nach Wetter, mit besten Produkten der Mittelmeerküche, sind Momente des reinen Genusses.
Bereits die rebenumrankte Fassade des Hotels Raphaël entführt Sie in eine Welt voller Charme, ganz in der Nähe des Pantheons und des Petersdoms: ein idealer Ausgangspunkt, um die Eleganz von Rom zu erleben. Dieses prachtvolle Haus ist ein wahres Kunstmuseum, mit Skulpturen, Gemälden, Lithographien, Antiquitäten und einer einzigartigen Keramik Kollektion von Picasso und Mayakunst. Auf den Dächern erwartet Sie die Bramante-Terrasse zum Genießen einer Gourmetküche, während Sie die wundervolle Aussicht auf die Stadt bewundern. Seien Sie die ersten, die die zwei neuen modernen und originellen Executive-Etagen, gestaltet vom amerikanischen Architekten Richard Meier, entdecken.
Dieses Hotel ist aus den Träumen von Carlino Cinque entstanden, der unsterblich in diese Region verliebt war und eine Villa auf einem Felsvorsprung mit einer unglaublichen Aussicht errichtete. Mit der Zeit ist der Traum größer geworden und das Hotel wurde erweitert. Heute hat es 61 Zimmer, alle mit einer privaten Terrasse und einem einzigartigen Meeresblick. Die schönen Terrakottaböden mit Keramikdekoration, die Türen mit Fresken und andere Kunstwerke, prägen die Inneneinrichtung. Von der Terrasse, ein spektakulärer Blick auf Praiano, Positano, die Küste und die Felsen von Capri. Ein Hotel mit besonderem Charme, unvergleichlich schön.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem DorfSiehe Einzelheiten
Am Kreuzungspunkt des Golfes von Neapel und Salerno, auf einem Felsvorsprung vor dem Hintergrund majestätischer Landschaften, ist die Küche von Alfonso Iaccarino eine Liebeserklärung an diese Region Italiens, die von Zitronengewächshäusern, Weinbergen, Olivenhainen und antiken Relikten geprägt wird. Zusammen mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen komponiert der Küchenchef mediterrane Wunder, ausgehend von einfachen Rezepten. Schwertfisch mit Kichererbsen und Thymian. Meerbarbe mit Rosmarin und Gurke. Pasta mit Vongole und Zucchini. Seine Fähigkeiten und die Auswahl außergewöhnlicher Produkte machen den Unterschied aus. Um sicher zu sein, dass er die Herkunft seiner Produkte kennt, hat Alfonso einen eigenen Biobauernhof. Aus Liebe zur Scholle.
Das Hotel auf den Klippen über dem Meer, mit einer atemberaubenden Lage auf der Insel Capri, bietet überall die schönsten Aussichten der Welt. Die ehemalige Sommerresidenz eines russischen Prinzen ist heute ein Boutique-Hotel mit einer exquisiten Ausstattung, die dem ägyptischen König Faruk so gut gefiel, dass er eine Suite für das ganze Jahr reservierte. Genießen Sie den einzigartigen Infinity Pool, die Aromen des Restaurants, mit dem herrlichsten Blick der Insel, das Piano auf der Terrasse während des Sonnenuntergangs und die wunderschönen Gärten. Seien Sie willkommen im Land der Ästheten und entdecken Sie die azurblaue Legende Capris.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem DorfSiehe Einzelheiten
Auf der magischen Insel Ischia ist das Hotel Terme Manzi ein architektonisches Kleinod aus dem 19. Jahrhundert im Dorf Cassamicciola, wo die berühmte Gurgitiello-Quelle entspringt, die seit der Antike für ihre heilenden und regenerierenden Eigenschaften bekannt ist. In diesem eleganten Palast mit harmonisch abgestimmter Einrichtung und Dekoration, schätzen die Gäste das beruhigende Ambiente des Spas, den visuellen Genuss des Gartens und die Mitarbeiter, die mit Herzlichkeit alle Wünsche erfüllen. Mit einer Küche, die auch den verwöhntesten Gaumen entzückt, ist dies ein romantisches Paradies, erfüllt von Charme, angenehmen Düften und einem einwandfreien Service für anspruchsvolle Gäste.
Das Il Melograno begrüßt Sie im Absatz des italienischen Stiefels, 3 Kilometer vom idyllischen kleinen Fischerhafen Monopoli entfernt. Sie werden dem Charme dieser „Masseria“ aus dem 17. Jahrhundert, die in den 80er Jahren von Antiquar Camillo Guerra restauriert wurde, verfallen. Weiß gekalkte Wände, Perserteppiche, Gewölbe, Obstgärten und orientalisch inspirierter Spa bieten eine Reise durch die Zeit und um die Welt. Sie können auch die Stadt Bari an der Adria, Ostuni, die „weiße Stadt“, sowie die zahlreichen Kathedralen und Krypten der Umgebung besichtigen.
Das Relais San Martino ist eine von Gärten umgebene, ehemalige Villa am Rande der barocken Stadt Martina Franca, im Herzen der Region Apulien, mit ihren Kunstschätzen, ihrer Geschichte und ihren Geheimnissen. Ideal gelegen, um das Kulturerbe der Stadt und die „Trulli“, die typische Architektur der Region, zu entdecken, bietet das Haus 21 stilvoll eingerichtete Zimmer voller Charme, die auf zwei Gebäude verteilt sind. Die traditionelle Küche des Restaurants „Duca di Martina“ ist eine genussvolle Entdeckung für alle Feinschmecker. Das Wellness Center mit Massagen und Aquazone steht für vollständige Entspannung. Das Personal zeichnet sich durch Gastlichkeit und Freundlichkeit aus.
Vom Antiken Theater, einem der am besten erhaltenen griechischen Schätze des Mittelmeerraums, ist der Blick auf das Meer und den Ätna atemberaubend. An einigen Abenden finden in dieser Arena, in der schon bereits in der Antike viele vor Ihnen saßen, Konzerte unter freiem Himmel statt. Willkommen in Taormina… Das Hotel ist ideal, um diese Welt der Kulturstätten zu entdecken und in einem unglaublich schönen Rahmen zu entspannen. Panoramapool, Beauty, Wassersport am privaten Strand, Tennisplätze und 18 Loch-Golfplatz in der Nähe, gut ausgestattete Bibliothek… Sie können sich entscheiden zwischen Kultur, Sport, Kulinarik oder ganz einfach nur Erholung.