Le Gavroche
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einer Stadt
Das im Herzen Londons gelegene Gavroche ist ein würdiger Vertreter sowohl der klassischen als auch der modernen französischen Küche. Mit einem saisonalen Menü mit dem gewissen «Gavroche»-Touch folgt Michel Roux Jr. den Wegen seines Vaters. Die Auswahl prämierter Weine wird jeden kundigen Weinliebhaber begeistern. Genießen Sie in entspannter, gemütlicher Atmosphäre und tadellos betreut durch das aufmerksame Personal eine edle Küche. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, London

The Fat Duck
Restaurant 'Relais Gourmand' in einem Dorf
Heston Blumenthal ist zu seinen Wurzeln ins Berkshire zurückgekehrt. Beeinflusst von der französischen Küche liebt er das Unkonventionelle und die Erforschung des Unbekannten. Auch wenn das Fat Duck sich in einem Haus aus dem 15. Jahrhundert befindet, bietet es dennoch einen modernen, minimalistischen Rahmen. Originelle Küche mit Kreationen, die inzwischen Klassiker sind: «Porridge von Schnecken», «pochierter Lachs mit Lakritze» oder das berühmte «Bacon and Egg-Eis». ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Bray

The Waterside Inn
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel an einem Fluss
Die Tradition der großen französischen Küche prägt die Gerichte, mit denen Alain und Michel Roux Feinschmecker seit mehr als 30 Jahren verwöhnen. Der Keller mit seinen 1000 französischen Spitzenweinen, bildet eine perfekte Ergänzung ihrer Küche. Die 8 Zimmer, die 2 Suiten und das Apartment, die alle individuell eingerichtet sind, bieten Komfort und Wohlbefinden. Himmlische Ruhe in einem eleganten kleinen Dorf. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Bray

Le Manoir aux Quat’ Saisons
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel auf dem Land
«Das Gute interessiert uns nicht, wohl aber das Sublime…», Raymond Blanc. Mit seiner ausgezeichneten Brigade hat Raymond Blanc einen modernen Klassiker geschaffen. Im Manoir werden alle Sinne angesprochen. Alles dreht sich um eine innovative Küche mit Ingredienzien, die meistens aus dem biologischen Garten des Manoir stammen. Das Hotel ist genauso außergewöhnlich wie die Küche. Individuell eingerichtete Zimmer bieten absoluten Komfort. Ein Ort zum Verwöhnen und Genießen; französische Lebenskunst pur. Im Manoir befindet sich auch die Ecole de Cuisine Raymond Blanc. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Oxford

The Vineyard at Stockcross
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel auf dem Land
Sir Peter Michael, Besitzer eines bekannten Weinguts im Norden Kaliforniens, hat den «Weinberg» in Stockcross geschaffen, um im Berkshire, eine Stunde von London entfernt, seinen Traum eines besonderen Ortes, an dem Kulinarik und Weingenuss im Mittelpunkt stehen, zu verwirklichen. Geräumige Zimmer und Suiten, Gemütlichkeit und Eleganz in den Salons und im Restaurant. Das Hotel hat ein eigenes Wellness Center und einen 18-Loch-Golfplatz in der Nähe. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Newbury

Gravetye Manor
Hotel und Restaurant in einem Wald
Unweit von London liegt dieses Landhaus, Modell des elisabethanischen Stils des 16. Jahrhundert, versteckt in einem unverfälscht englischen Garten von Meister William Robinson. Einladung zu gepflegter Ruhe in den chintz- und blumengeschmückten, eichengetäfelten Räumen mit patinierten Möbeln und wärmenden Kaminen. genieBen Sie bei Kerzenlicht klassische britische Gerichte, mit Gemüse und Früchten aus dem eigenen Garten und Weinen aus einem der besten britischen Keller. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Near East Grinstead

Amberley Castle
Hotel und Restaurant auf dem Land
Eineinhalb Stunden von London entfernt, in der hügeligen, bewaldeten Landschaft des Sussex mit seinen historischen Gebäuden und Gärten, blieb ein beeindruckendes befestigtes Schloss 9 Jahrhunderte lang privat genutzt. Wie früher wird jeden Abend das Fallgatter heruntergelassen und schützt die Gäste, die Liebhaber historischer Stätten sind, vor der Außenwelt. Auf der Umfassungsmauer befindet sich ein entzückender Garten. Zimmer und Suiten, mit Sprudelbad. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Arundel

Chewton Glen
Hotel und Restaurant auf dem Land
Am Rande des «New Forest», nur wenige Minuten zu Fuß vom Meer entfernt, ist das Chewton Glen wahrscheinlich die beste Verbindung aus einem Country House mit Spitzenküche und herausragendem Spa in ganz Großbritannien. Mit 58 luxuriösen Zimmern und Suiten, einem vielfach ausgezeichneten Wellness Center, einem exquisiten Gourmet-Restaurant und zahllosen Möglichkeiten für Freizeit und Entspannung, ist das Chewton Glen ein ideales Reiseziel für anspruchsvollste Gäste. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, New Milton

Summer Lodge Country House & Spa
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Eine Welt für sich, mit besonderer Gastlichkeit und aufmerksamem Service. Dieser schöne georgianische Landsitz liegt im Herzen des Dorset von Thomas Hardy, in einem 1,2 Hektar großen Garten mit einer ruhigen Wasserfläche. Die Zimmer, Suiten und privaten Cottages bieten Komfort und Eleganz. Die Küche, ausgezeichnete Weine, der geheizte Pool sowie der Fitness- und Wellness-Bereich garantieren einen wundervollen Aufenthalt. Der Nachmittagstee ist eine Tradition wie das Krockettspielen auf dem Rasen. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Evershot

Gidleigh Park
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel auf dem Land
Dieses idyllische Landhaus steht mit seinen 22 Hektar mitten im Dartmoor National Park und wurde 2006 vollständig renoviert. Genießen Sie Wandern durch die Moore, Reiten und Ausflüge im schönen Devon oder erkunden Sie Cornwall und Dorset. Die kulinarischen Köstlichkeiten von Küchenchef Michael Caines, MBE, werden mit feinsten lokalen Erzeugnissen kreiert, begleitet von einem der 650 Weine aus der ganzen Welt. ...Mehr Infos
Vereinigtes Königreich, Chagford