Château de Bagnols
Hotel und Restaurant in einem Weinberg
Die Weinberge des Beaujolais liegen mit ihrer unvergänglichen Schönheit am Fuße des Château de Bagnols, wie ein Vasall, der sich vor seinem Lehnsherrn verbeugt. Dieses beeindruckende, denkmalgeschützte Schloss aus dem 13. Jahrhundert strahlt etwas Majestätisches aus. Fresken aus der Renaissance, Stuck, edle Stoffe, antike Möbel und Himmelbetten in den Zimmern und Suiten, in denen man glaubt die Schritte der Marquise de Sévigné zu hören. Alles wird hier von Eleganz und Ruhe geprägt. In der Salle des Gardes, mit ihrem beeindruckenden gotischen Kamin, genießen Sie eine ausgezeichnete regionale Küche. ...Mehr Infos
Frankreich, Bagnols (Lyon / Rhône-Tal)

Les Deux Abbesses
Hotel und Restaurant auf dem Land
Ein einzigartiger Ort: Ein Hotel mit der Anmutung eines Weilers! Im winzigen Dorf Saint-Arcons-d’Allier, ganz aus Basalt, leben nur eine Handvoll Einwohner. Alle perfekt restaurierten Häuser sind in wunderschöne Zimmer oder Suiten mit origineller und eleganter Einrichtung umgewandelt worden. Die gepflasterten Gässchen dienen als Gänge. Herausragende Gastlichkeit, Romantik mit unterschiedlichem Ambiente und köstliche Küche, die alle Sinne anspricht. ...Mehr Infos
Frankreich, Saint-Arcons-d'Allier (Lyon / Rhône-Tal)

Château de Codignat
Hotel und Restaurant auf dem Land
Über der Vulkanlandschaft der Basse Auvergne thront Codignat, ein authentisches Schloss aus dem 15. Jahrhundert. Türme, Bergfried, Kurtinen und Pechnasen: Das stolze Bauwerk verkörpert den typischen Stil der Haute Époque. Eleganz, prachtvolle Dekoration und Möbel, Fresken mit Trompe-l’Oeil-Effekt in den Bädern mit privatem Sprudelbad, Raffinement der Diners bei Kerzenschein... Küche und Service und Leistung für die Ansprüche von heute. ...Mehr Infos
Frankreich, Bort-l’Etang (Lyon / Rhône-Tal)

Hôtel et Restaurant Régis et Jacques Marcon
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel in einem Dorf
Im Jahre 2008 schließen wir das Kapitel Auberge et Clos des Cimes. Wir begrüßen Sie jetzt 1 Kilometer vom Dorf entfernt auf einem Berg in unserem neuen Haus: Hotel-Restaurant Régis et Jacques Marcon. Den Horizont können Sie hier in einem Winkel von mehr als 180° bewundern. Vor Ihnen liegen die Täler des Ardèche, die Alpen, der Mont Ventoux. Sie werden den Komfort und die Ruhe unserer 10 Zimmer schätzen und sich wie zu Hause fühlen. Im Restaurant werden Ihnen Régis Marcon und sein Sohn Jacques natürliche Gerichte auf Ihren Teller zaubern, damit Ihr Aufenthalt unvergesslich und zeitlos wird. ...Mehr Infos
Frankreich, Saint-Bonnet-le-Froid (Lyon / Rhône-Tal)

Restaurant Pierre Orsi
Restaurant ‘Relais Gourmand’ in einer Stadt
In einem alten Stadthaus in der Nähe des Tête-d’Or-Parks zelebriert Pierre Orsi, «Meilleur Ouvrier de France», seit 1975 eine bürgerliche Küche im Rhythmus der Jahreszeiten. In einem prunkvollen Rahmen kommentiert Geneviève Orsi mit viel Engagement Spezialitäten wie «raviole de foie gras de canard au jus de Porto et truffes», «homard acadien en carapace» und «pigeonneau rôti aux gousses d’ail, riz sauvage d’Amérique». Außerordentliche Mâcon-Clessé und Grands Crus. ...Mehr Infos
Frankreich, Lyon (Lyon / Rhône-Tal)

Villa Florentine
Hotel und Restaurant in einer Stadt
Der Blick auf Lyon von der Villa aus ist einmalig! Hier zeugt alles, von der äußeren Anlage bis zu den hellen Zimmern mit ihrer Mischung aus Renaissancestil und zeitgemäßem Design, von italienischer Großzügigkeit. Im Restaurant «Les Terrasses de Lyon» werden Ihnen, begleitet von Weinen aus besten Rhônetallagen und mit Blick auf die Lichterstadt Lyon, außergewöhnliche Gerichte serviert. ...Mehr Infos
Frankreich, Lyon (Lyon / Rhône-Tal)

Auberge de l'Ile
Restaurant 'Relais Gourmand' in einer Stadt
Das Gebäude stammt aus dem 17. Jahrhundert, aber die Einrichtung ist zeitgenössisch und von maskuliner Nüchternheit. Auf der Gartenseite verleiht die grüne Umgebung des Saône-Ufers und der Ile Barbe dem nur ein paar Schritte vom Stadtzentrum entfernt gelegenen Restaurant eine gewisse Ruhe. Küchenchef Jean-Christophe Ansanay-Alex bietet hier kulinarische Köstlichkeiten, die er aufbauend auf Tradition und frischen Produkten immer wieder neu interpretiert. So etwa die cèpes en velouté, comme un cappuccino… ...Mehr Infos
Frankreich, Lyon (Lyon / Rhône-Tal)

La Pyramide
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel in einer Stadt
Zwischen Paris und der Côte d’Azur, südlich von Lyon, empfängt Sie die Familie Henriroux in einem charmanten Haus, in dem Sie Patrick Henriroux und seine Küche, eine Verschmelzung aus Tradition und Innovation, in einem freundlichen Ambiente geniessen. Gemüse spielt eine Hauptrolle und die Weinberge in der Nähe begleiten mit herausragenden Condrieu und Côte- Rôtie. Und dann eine Übernachtung in der Pyramide, um sie noch besser kennen zu lernen. ...Mehr Infos
Frankreich, Vienne (Lyon / Rhône-Tal)

Pic
Restaurant ‘Relais Gourmand’ und Hotel in einer Stadt
Zwischen Drôme und Ardèche interpretieren Anne-Sophie Pic und David Sinapian die Klassiker neu, wobei sie aber ihr kulinarisches Erbe respektieren. Feines Design, edle Materialien für eine absolut zeitgenössische Dekoration: das Maison Pic erneuert sich, aber bietet immer noch eine sensible, feine, sehr feminine Küche. Perfekte Gastlichkeit, geprägt von Herzlichkeit und Diskretion. Ganz besondere Momente. ...Mehr Infos
Frankreich, Valence (Lyon / Rhône-Tal)

La Verniaz et ses chalets
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Das Verniaz, oberhalb von Evian zwischen See und Gebirge gelegen, ist eingebettet in einen weitläufigen Garten, in dem, von Bäumen und Blumen umgeben harmonisch verstreut Chalets und alte Bauten liegen. Geräumige und individuell gestaltete Zimmer, die Mehrzahl mit überdachtem Balkon. Die kreative und reichhaltige Küche mit traditionellem Holzkohlengrill bereitet auch edle Fische aus dem Genfer See zu. Ausgezeichnete Savoyer Weine. ...Mehr Infos
Frankreich, Evian-les-Bains (Savoyen Mont Blanc)