Quince Restaurant
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt
Am Jackson Square, einem der ältesten und reizvollsten Orte San Franciscos, befindet sich in einem typischen Gebäude aus Backstein und altem Holz seit mehr als einem Jahrhundert eine der feinsten Adressen für alle Feinschmecker in dieser Stadt. Der in Europa ausgebildete Küchenchef Michael Tusk kreiert hier eine kalifornische Küche mit starken französischen und italienischen Einflüssen. Er verwendet ausschließlich frische, lokale Erzeugnisse, die er von nach strengen Kriterien ausgewählten kleinen Erzeugern und Bauern der Region bezieht. Dieselbe Sorgfalt wird auch der Auswahl der Weine geschenkt, die als Begleitung für jedes Gericht vorgeschlagen werden. Unter Murano-Lüstern genießt man in einer eleganten von Art Déco inspirierten Atmosphäre hausgemachte Orecchiette, die mit Seeigeln aus Santa Barbara serviert werden, Paccino-Tomaten mit Queller oder Milchkalb mit einem Mousse aus geräucherten Steinpilzen, Saubohnen und Burgunder-Trüffeln. ...Mehr Infos
USA, San Francisco
Romantik Arrangements - Ferien-Package Hotel und Restaurant - Relais & Châteaux
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Europa (ohne Frankreich) - Relais & Châteaux
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Les Déjeuners Sur L'Herbe - Relais & Châteaux
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Picknick im Grünen - Relais & Châteaux
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Picknick im Grünen - Relais & Châteaux
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srp title gastro 1 - Relais & Châteaux
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Nach Kriterien suchen - Hotels - Restaurants - - Relais & Châteaux
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Spa und Relaxation arrangements - Entspannungsferien - Spa-Hotel und Restaurant-Package - Relais & Châteaux
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Online-Pressemitteilung - Relais & Châteaux
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Golfaufenthalt - Golfferien - Golfhotel und -Restaurant-Package - Relais & Châteaux
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