Gary Danko
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt
„Gebratene Wachtel mit Morcheln, Lauch und Pinienkernen“, „Gedämpfte Krustentiere mit thailändischem Curry“, „Gebratene Jakobsmuscheln mit Frühlingsgemüse“… Die Küche von Gary Danko, einem Botschafter der zeitgenössischen amerikanischen Kulinarik, interpretiert kulinarische Traditionen aus allen Ecken der Welt. Der Küchenchef ergänzt seine französische Präzision und Technik durch einige gewagte Noten, wie etwa bei Gewürzen aus Indien oder China. Exaltierte, ausgeglichene und stets saisonale Aromen, wie Foie gras mit Kirschen im Frühling und gebratenen Feigen im Herbst. Feinste Gerichte, die in einem gastlichen Ambiente genossen werden können - braun-graue Wände, aufgewertet durch moderne Gemälde -, in einem der schicksten Viertel von San Francisco. ...Mehr Infos
USA, San Francisco
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Relais & Châteaux - USA (Westen), San Francisco, Hotels mit Charme und Gourmet Restaurants
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Relais & Châteaux
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Relais & Châteaux - USA (Westen), San Francisco, Hotels mit Charme und Gourmet Restaurants
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Relais & Châteaux - Die Grands Chefs Relais & Châteaux
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Relais & Châteaux - Grands Chefs Relais & Châteaux
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