Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt (London) Das 1967 von Albert und Michel Roux eröffnete Le Gavroche wurde schnell zu einem Vorbild erstklassiger französischer Kulinarik im exklusiven Mayfair in London. Michel Roux Jr. hat die Familientradition seit 1991 fortgesetzt. Ein neuer Blickwinkel, ein Elan an Kreativität, aber auch die bekannten Rezepte seines Vaters und seine Onkels, wie das Soufflé Suissesse, die mit das internationale Renommee des Hauses begründet haben. Eine saisonale Küche, für die er die besten Produkte Frankreichs verwendet, wie etwa Challans-Ente und Lamm der Pyrenäen. Ein einzigartiges Haus im Herzen von London. Ava Gardner, Charlie Chaplin und Robert Redford haben das Menü genossen, das so brillant ist wie die Gäste.
Gidleigh Park
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land (Chagford) Wenn Sie sich dem Gidleigh Park nähern, entdecken Sie das Country House Hotel par excellence: eingebettet in ein bewaldetes Tal inmitten der wilden Schönheit von Dartmoor, nutzt es eine atemberaubende Lage. Hier kann der Gast ein 44 Hektar großes Landgut mit Wäldern und Park erkunden und genießen. Treten Sie ein und Sie stellen sofort fest, dass Sie sich an einem ganz besonderen Ort befinden. Ein warmherziger Empfang, zahlreiche Aufmerksamkeiten und eine eklektische Einrichtung sorgen für einen einzigartigen Stil und ein gastliches Ambiente. Die Zimmer des Gidleigh Park sind individuell, mit außergewöhnlichen Bädern und Nasszellen, eingerichtet und vermitteln ein wahres Gefühl von Luxus. Der größte Trumpf der Gidleigh Park Experience ist natürlich die ausgezeichnete Küche von Grand Chef Michael Caines. Die Küche und einer der besten Weinkeller Großbritanniens, mit mehr als 1.200 Positionen, sind die Gewähr für einen unvergesslichen Aufenthalt im Gidleigh Park.
Whatley Manor
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land (Malmesbury) Nur zwei Stunden von London entfernt, betreten Sie in den Cotswolds eine zauberhafte Welt mit endlosen Landschaften und honigfarbenen Bauwerken. Man spricht auch vom „Herzen Englands“, nicht wegen der geographischen Lage, die eher südwestlich ist, sondern aufgrund der Emotionen, die bei den Besuchern hervorgerufen werden. Hier befindet sich Whatley Manor, ein prächtiges Landhaus, inmitten von 5 Hektar englischen Gärten, die in 26 verschiedene Themenbereiche unterteilt sind. Es gibt außerdem ein privates Kino und ein zeitgenössisches Wellness Center.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt (London)
