Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Hotel und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt (Cape Town) Im historischen Constantia Valley von Kapstadt, verfügt das The Cellars-Hohenort Hotel über individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, mit einem Panoramablick auf die beeindruckenden Berge und die schöne Gärten. Inmitten einer nahezu 9,5 Hektar großen, weltbekannten Parkanlage, bietet dieses historische und wunderschöne ländliche Refugium in der Stadt seinen Gästen viel mehr als nur schöne Aussichten. In 15 Minuten sind Sie in Kapstadt, bekannt für ihre Schönheit, Küche und Wein. Zurück zum Hotel erwarten Sie 3 ausgezeichnete kulinarische Erlebnisse, wie im Restaurant The Greenhouse: Gourmetküche mit regionalen Gerichten in einer modernen Interpretation. All dies ist das Ergebnis von mehr 20 Jahren harter Arbeit, viel Liebe und unendlicher Inspiration von Inhaberin Liz McGrath.
Ellerman House
Hotel und Restaurant am Meer (Cape Town) Oberhalb des Atlantiks und im Herzen von Bantry Bay, einem der exklusivsten Vororte, befindet sich dieses elegante Haus nur zehn Minuten von Victoria & Albert Waterfront und ganz in der Nähe der Strände von Clifton und Camps Bay entfernt. Ob Sie sich für die exquisite Atmosphäre des Ellerman House oder die modernere Ellerman Villa im Stil einer Kunstgalerie entscheiden, dieses Haus wird Sie begeistern, weil hier alle Annehmlichkeiten von Kapstadt zusammenkommen. Genießen Sie die Gourmetküche, begleitet von Spitzenweinen und bewundern Sie die beeindruckende private Kunstsammlung, mit einem Blick auf den Atlantik, der einfach atemberaubend ist.
The Marine Hermanus
Hotel und Restaurant am Meer (Hermanus) The Marine ist eines der spektakulärsten Hotels am Meer der südlichen Hemisphäre. Auf den Klippen der kleinen Küstenstadt Hermanus oberhalb der Walker Bay verfügt The Marine. Dieses Haus liegt an einem der bekanntesten Walschutzgebiete Südafrikas, und ganz in der Nähe kann man den gefährdeten weißen Hai beobachten. Von Juli bis November bietet The Marine eine einzigartige Gelegenheit, um die Wale vom Zimmer mit Meerblick aus zu verfolgen. Jedem Detail dieses inhabergeführten Hauses wird größte Aufmerksamkeit gewidmet, vom persönlichen Service bis zur außergewöhnlichen Küche sowohl im The Seafood at The Marine als auch im Restaurant The Pavilion. Genießen Sie Sundowner in der Sun Lounge und entspannen Sie im Carchele Beauty Spa.
The Plettenberg
Hotel und Restaurant am Meer (Plettenberg Bay) Auf einer felsigen Landspitze, im spektakulärsten Küstenort Afrikas, ist The Plettenberg die ultimative Adresse. Die Zimmer und Suiten bieten die atemberaubendsten Aussichten Südafrikas. Mit Panoramablick auf das Meer, die Berge und die unberührten, endlosen goldenen Strände, liegt The Plettenberg im Herzen der abenteuerreichen Garden Route, die weltweit bekannt ist für viele Aktivitäten im Freien. Delfin- und Walbeobachtung, Bungee Jumping, Ausflüge zur Erkundung der Baumkronen oder waghalsigere Aktivitäten in der Umgebung stehen zur Auswahl. The Plettenberg ist der ideale Ort, um dank einzigartiger Angebote zu entspannen und neue Energie zu tanken. Der charmante Service und der Rahmen schaffen im The Plettenberg ein einmaliges Ambiente in diesem einzigartigen Haus an der südafrikanischen Küste.
Delaire Graff Lodges and Spa
Hotel und Restaurant auf dem Land (Stellenbosch) Von den Hügeln am Fuß der Berge von Stellenbosch bietet Ihnen das Hotel Delaire Graff einen unvergesslichen Blick über die Weinberge, ein Gefühl von Freiheit und Ungestörtheit. In dieser idyllischen Landschaft sind die Lodges, die alle eine eigene Holz-Terrasse und einen eigenen Pool haben, der Ort, der zu völliger Entspannung und Regeneration einlädt. Die Inneneinrichtung ist eine gelungene Mischung aus einheimischem und modernem Design, die durch viele Kunstwerke südafrikanischer Künstler ergänzt wird. In den beiden Restaurants erleben die Gäste aufrichtige Gastfreundschaft und eine ganz außergewöhnliche Küche, deren Gerichte von den berühmten Jahrgangsweinen dieses Weinguts begleitet werden. Im Spa erwarten Sie hochwertige Behandlungen mit Produkten von Swiss Perfection und Aromatherapy Associates. Genießen Sie bei Anbruch der Nacht, wenn die Sonne hinter dem Tafelberg untergeht, oder aber bei einer privaten Filmvorstellung die Petits Fours des Hauses. Hier ist die Zeit und die Gelegenheit, sich genussvoll zu entspannen.
Hotel und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt (Cape Town)
