Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Hotel und Restaurant auf dem Land (Gordes) Zwischen Roussillon und Gordes ist das Le Phébus ein Mas aus sonnengetrockneten Steinen, in dem die Suiten am eigenen ruhigen Pool liegen. Dieses Haus wurde auf Ruinen aus der Zeit der Ritter des Malteserordens wieder aufgebaut und ist ein wahres Juwel. Hier sucht man gerne Schutz, wenn der Mistral durch die Garigue bläst. Ideal gelegen, um den Lubéron zu erkunden und neue Energie im Carita Spa zu tanken. Die Küche interpretiert mit viel Können alte Rezepte der Provence neu, wie etwa eine köstliche Pistou-Gemüsesuppe mit Knoblauch und Basilikum.
Abbaye de Sainte Croix
Hotel und Restaurant auf dem Land (Salon-de-Provence) Eingebettet in die felsige Landschaft von Salon-de-Provence, finden Sie in diesem provenzalischen Dorf, das der ideale Ausgangsort für die Erkundung der Umgebung ist, einen verträumten Ort außerhalb von Zeit und Raum. Diese Abtei aus dem 12. Jahrhundert liegt auf einem Anwesen mit 20 ha Gärten und Garrigue und bietet einen unvergleichlichen Blick auf die Alpilles und die Ebene von Salon. In den Zimmern konnte der klösterliche Geist der Zisterziensermönche, die früher die Abtei bewohnten, bewahrt werden. Die Ausstattung verbindet Charme mit Authentizität und vermittelt eine ruhevolle, erholsame Atmosphäre. Genießen Sie den Service des Hauses und die kulinarischen Köstlichkeiten der beiden Restaurants, in denen eine delikate regionale und jahreszeitlich geprägte Küche serviert wird. Mit seiner markanten Architektur und dem besonderen Geist, der in seinen Mauern herrscht, ist dieses Hotel, eine Insel des Friedens, ideal zum Ausspannen und um den Charme der Provence zu entdecken.
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane
Hotel und Restaurant in einem Park (Mane) Eingebettet in eine Hügellandschaft und von der provenzalischen Sonne verwöhnt, war das Couvent des Minimes zunächst ein Nonnenkloster, bevor es zu einem erstklassigen Hotel wurde. Vom Mistral durch den Roc de Volx geschützt, ist dieses Gebäude aus dem Jahre 1613 eine besondere Mischung aus mittelalterlicher Architektur und modernem Design. Alte Fassaden, hundertjährige terrassenförmige Gärten und der Kreuzweg sind besonders interessant. Die sorgfältig eingerichteten Zimmer werden von einer mediterranen Sanftheit geprägt, so wie das Spa L’Occitane, einem Tempel von Wohlbefinden und Regenerierung.
