Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
1 Übernachtung in einer Suite oder einem Apartment
1 Gourmet-Abendessen (einschließlich Getränke)
1 Frühstück
1 Aktivität
Hotel Bellevue
Hotel und Restaurant in den Bergen (Cogne) Eine Vielfalt an sportlichen Aktivitäten und einzigartige Wanderungen in herrlichen Landschaften sind gute Gründe, um im Hotel Bellevue, im Herzen des Nationalparks Gran Paradiso, zu verweilen. Hier entdecken Sie ein authentisches Haus der Berge mit einer bemerkenswerten, von den Aromen des Gemüsegartens inspirierten Küche und eine Vielfalt an Beauty-Behandlungen. Das Wellness Center befindet sich in Grotten und alten Chalets. „Heubad“, Milch- und Berghonigbad, Weinbad… Traditionelle Methoden werden neu angewandt, zwischen Massagen und reinigendem Eintauchen in das Wasser des Tals. Eine außergewöhnliche Kur an einem romantischen Ort. (Aktivität: Un massage relaxant de cinquante cinq minutes ou Une promenade en calèche au cœur du Parc National du Grand Paradis ou Un déjeuner dans un restaurant de montagne)
Hotel Hermitage
Hotel und Restaurant in den Bergen (Breuil-Cervinia) Am Südhang des Matterhorns liegt das Skigebiet von Cervinia, eines der höchsten der Welt (bis zu 4.000 m Höhe) und eines der wenigen an der italienisch-schweizerischen Grenze. Sie können Slalom in der Schweiz oder Schuss im Aostatal fahren. Diese „doppelte Staatsbürgerschaft“ gewährt Ihnen ein großes Chalet in der reinsten Tradition der Berge mit einer Inneneinrichtung in warmem braunem Holz und einem Spa für wahres Wohlfühlen nach stundenlangem Skifahren. Lassen Sie sich vom Charme der Berge verführen und genießen Sie das Après-Ski. (Aktivität: Un massage de quarante cinq minutes)
La Meridiana
Hotel und Restaurant an einem Golfplatz (Garlenda) Gegenüber vom Golfplatz aufwachen, die mittelalterlichen Dörfer Liguriens entdecken, Shopping am Meer in den gepflasterten Gassen von Alassio oder einfach nur am Pool entspannen: Das La Meridiana ist ein traumhaftes Haus für einen unvergesslichen Aufenthalt. Gourmetküche und große italienische Weine im „il rosmarino“, und lokale Küche im „le bistrot“. Dieses Haus voller Charme zwischen Monte-Carlo und Portofino, Relais & Châteaux seit 1978, wird Sie außerdem mit seiner besonderen Gastlichkeit sowie einem aufmerksamen, diskreten Service, begeistern. (Aktivität: "Un cours d'équitation de deux heures au centre équestre ""Indios"" de Garlenda et un massage d'une heure ou, du lundi au vendredi : Un green fee au Golf de Garlenda, une voiturette de golf puis un massage de trente minutes ou, le samedi et dimanche :Un gree fee au Golf de Garlenda accompagné, au choix du client, d'une voiturette de golf ou d'un massage de trente minutes ")
Relais San Maurizio
Hotel und Restaurant in einem Weinberg (Santo Stefano Belbo) Im Herzen der Weinberge des Piemonts und der weißen Trüffelfelder ist dieses ehemalige Kloster heute das Relais San Maurizio, das sich dem Wohlbefinden von Körper und Geist widmet. Das Medical & Beauty Spa „Via del Sale“, mit den Meerwasserbecken seiner ehemaligen Salzgrotte, verbindet moderne medizinische Ansätze mit Behandlungen auf der Grundlage von Wasser und Salz. Das Restaurant „Guido da Costigliole“ ist bereits seit 50 Jahren das führende Spitzenrestaurant der Region. (Aktivität: "Une entrée à la ""Grotte du sel"" du Relais San Maurizio" Die Lys-Arrangements gelten das ganze Jahr über, mit Ausnahme der Wochenenden (der Begriff "Wochenende" umfasst den Zeitraum von
Freitagabend bis Sonntagmittag))
Castel Fragsburg
Hotel und Restaurant in den Bergen (Merano) Im idyllischen Szenario der sanften Hänge von Meran, mit einem atemberaubenden Panoramablick auf die kleine Stadt in Südtirol erhebt sich das Castel Fragsburg mit seiner ganzen Pracht. Das exklusive Jagdschloss ist so eingerichtet, dass seine Gäste wunderbare Momente in einer eleganten und von viel Charme geprägten Atmosphäre erleben können. Warmherzige Gastlichkeit, individuelle Betreuung, absolute Diskretion, Liebe zum Detail, herausragende Küche, eingebettet in reine, unberührte Natur, um unvergessliche Gefühle und Emotionen zu genießen: das Castel Fragsburg ist ideal, um in einem entspannten Ambiente neue Energie zu tanken. (Aktivität: Un soin aux pommes de vingt cinq minutes, suivi d'un massage au miel de quarante minutes Die Lys-Arrangements gelten das ganze Jahr über, mit Ausnahme der Wochenenden (der Begriff "Wochenende" umfasst den Zeitraum von
Freitagabend bis Sonntagmittag))
Gardena Grödnerhof
Hotel und Restaurant in den Bergen (Ortisei/Val Gardena, Dolomiti) Die Dolomiten, die lange wegen ihrer pastellfarbenen Töne als Monti Pallidi (blasse Berge) beschrieben wurden, faszinieren alle, die das Glück haben, diese legendären Berge zu entdecken. Das Paradies der Via Ferrata (Klettersteige) begeistert auch Skifahrer im Winter und Wanderer im Sommer. Denn in diesen außergewöhnlichen Steingärten finden sich mehr als 1.500 verschiedene Pflanzen, darunter zahlreiche Orchideenarten. Nach einem aktiven Tag schätzen Sie die schicke und gemütliche Atmosphäre im Gardena Grödnerhof. Das Haus verfügt über ein Spa, Beauty Center und Fitness Center auf mehr als 1.300 m2. Die Gäste treffen sich auch in der Bar und Habana Lounge. Ein „Gipfel“ der Entspannung und des Wohlbefindens. (Aktivität: Un massage de cinquante minutes Die Lys-Arrangements gelten in der Nebensaison vom 1. November bis 31. März - außer in Mitgliedshäusern in den Bergen: vom 1. Mai bis
30. November)
Villa Abbazia
Hotel und Restaurant in einem Dorf (Follina) Dieser Palazzo aus dem 17. Jahrhundert entfaltet seinen Charme mit diskreter Pracht, die Ihnen vom ersten Augenblick an gefallen wird. Ruhig, und nach Wunsch auch intim, verfügt die Villa Abbazia über einen ganz anderen entscheidenden Trumpf: Eine einmalige Lage inmitten zahlreicher Sehenswürdigkeiten. Zwischen dem Rosa der Dolomiten, der Weinstraße des Prosecco, eines köstlichen Weißweins der Region, oder der romantischen Herrlichkeit von Treviso und Venedig, werden Sie in dieser Villa nur einen Nachteil haben: Die Qual der Wahl. Für Golfspieler wird diese Qual mit dem 18 Loch-Golfplatz von Asolo - der Stadt mit den hundert Horizonten - nur noch größer… (Aktivität: Un green fee au Golf d'Asolo ou Une visite des principaux producteurs de Prosecco, incluant une dégustation)
Relais Santa Croce
Hotel und Restaurant in einer Stadt (Florenz) Im Herzen von Florenz, beherbergt das gemäß der ursprünglichen Architektur und der Originalfresken restaurierte ehemalige Palazzo Ciofi Jacometti, das Relais Santa Croce. Der Gast kann sich hier vom Charme einer Oase der Ruhe und der Intimität ganz in der Nähe der Sehenswürdigkeiten der Stadt verzaubern lassen. Die sehr schönen Zimmer und Suiten mit Blick über die Dächer und die Basilika, verbinden echte Stilmöbel mit zeitgenössischem Design, eleganten Details und prunkvollen Ausführungen. Dank des aufmerksamen und äußerst professionellen Service hat der Gast den Eindruck, in einer privaten Residenz empfangen zu werden. Das Restaurant Guelfi e Ghibellini bietet eine saisonale Karte, die zwischen Tradition und Innovation angesiedelt ist. (Aktivität: Une visite guidée de Florence, d'une durée de trois heures)
Hotel Borgo San Felice
Hotel und Restaurant auf dem Land (Castelnuovo Berardenga (SI)) Im Herzen des italienischen Stiefels sind im Borgo San Felice alle Genüsse der Dolce Vita konzentriert. Das Hotel umfasst ein ganzes Dorf mit alter Kapelle, großem Schwimmbad, Weinkellern und den Chianti-Weinbergen um das Dorf herum. Neben den zahlreichen Annehmlichkeiten des Hotels (Wellness Center, authentische mediterrane Küche und außergewöhnliche Weine) können Sie herrliche Ausflüge mit dem Fahrrad in die Umgebung machen. So entdecken Sie die mittelalterliche Schönheit der pittoresken Dörfer der Region Chianti, nur wenige Kilometer entfernt. Diese von Licht erfüllte Region Italiens mit ihrer Magie wird Ihnen für immer in Erinnerung bleiben. (Aktivität: Un soin de vinothérapie d'une heure trente)
Il Falconiere
Hotel und Restaurant auf dem Land (Cortona (Arezzo)) Die herrliche Residenz aus dem 17. Jahrhundert befi ndet sich zwischen Umbrien und der Toskana in der hübschen Region von Cortona: ein exklusives und bestens restauriertes Juwel, in dem einst der Dichter Antonio Guadagnoli lebte und das seit 1860 der Familie Baracchi gehört. Die Zimmer werden von dem eleganten und einfachen Stil, der typisch für toskanische Villen ist, geprägt. Einige Zimmer befinden sich in der Villa, andere in der Nähe der Kapelle oder im etruskischen Thesan Spa. Die feine Küche mit ihren sonnigen Aromen wird durch große Weine aufgewertet, wie etwa diejenigen, die vom Weingut Baracchi mit seinen Weinbergen und seiner Kellerei auf dem Gelände erzeugt werden. Vielfältige Momente der Ruhe, der Entspannung und des Wohlbefi ndens machen Ihren Aufenthalt unvergesslich. (Aktivität: Un soin de balnéothérapie de quarante cinq minutes)
Don Alfonso 1890
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf (S. Agata Sui Due Golfi) Am Kreuzungspunkt des Golfes von Neapel und Salerno, auf einem Felsvorsprung vor dem Hintergrund majestätischer Landschaften, ist die Küche von Alfonso Iaccarino eine Liebeserklärung an diese Region Italiens, die von Zitronengewächshäusern, Weinbergen, Olivenhainen und antiken Relikten geprägt wird. Zusammen mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen komponiert der Küchenchef mediterrane Wunder, ausgehend von einfachen Rezepten. Schwertfisch mit Kichererbsen und Thymian. Meerbarbe mit Rosmarin und Gurke. Pasta mit Vongole und Zucchini. Seine Fähigkeiten und die Auswahl außergewöhnlicher Produkte machen den Unterschied aus. Um sicher zu sein, dass er die Herkunft seiner Produkte kennt, hat Alfonso einen eigenen Biobauernhof. Aus Liebe zur Scholle. (Aktivität: "Une visite guidée de la ferme biologique ""Le Peracciole""")
Caesar Augustus
Hotel und Restaurant am Meer (Anacapri) Das Hotel auf den Klippen über dem Meer, mit einer atemberaubenden Lage auf der Insel Capri, bietet überall die schönsten Aussichten der Welt. Die ehemalige Sommerresidenz eines russischen Prinzen ist heute ein Boutique-Hotel mit einer exquisiten Ausstattung, die dem ägyptischen König Faruk so gut gefiel, dass er eine Suite für das ganze Jahr reservierte. Genießen Sie den einzigartigen Infinity Pool, die Aromen des Restaurants, mit dem herrlichsten Blick der Insel, das Piano auf der Terrasse während des Sonnenuntergangs und die wunderschönen Gärten. Seien Sie willkommen im Land der Ästheten und entdecken Sie die azurblaue Legende Capris. (Aktivität: Un massage de trente minutes Die Lys-Arrangements gelten das ganze Jahr über, mit Ausnahme der Wochenenden (der Begriff "Wochenende" umfasst den Zeitraum von
Freitagabend bis Sonntagmittag))
Il Melograno
Hotel und Restaurant auf dem Land (Monopoli - Bari) Das Il Melograno begrüßt Sie im Absatz des italienischen Stiefels, 3 Kilometer vom idyllischen kleinen Fischerhafen Monopoli entfernt. Sie werden dem Charme dieser „Masseria“ aus dem 17. Jahrhundert, die in den 80er Jahren von Antiquar Camillo Guerra restauriert wurde, verfallen. Weiß gekalkte Wände, Perserteppiche, Gewölbe, Obstgärten und orientalisch inspirierter Spa bieten eine Reise durch die Zeit und um die Welt. Sie können auch die Stadt Bari an der Adria, Ostuni, die „weiße Stadt“, sowie die zahlreichen Kathedralen und Krypten der Umgebung besichtigen. (Aktivität: Un massage d'une heure)
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf (S. Agata Sui Due Golfi)
