Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten. Unsere TV-Kanal Sehen Sie unsere thematische Videos
Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.
Hotel und Restaurant in den Bergen (Cogne) Eine Vielfalt an sportlichen Aktivitäten und Wanderungen in herrlichen Landschaften sind eine Einladung, um im Hotel Bellevue, im Herzen des Nationalparks Gran Paradiso, zu verweilen. Hier entdecken Sie ein authentisches Haus der Berge mit einer bemerkenswerten, von den Aromen des Gemüsegartens inspirierten Küche. Das komplett neue Fitness Center umfasst Grotten, Wasserfälle und ehemalige Chalets und bietet ein Heubad, ein Milch- und Berghonigbad und sogar ein Weinbad an. Traditionelle Methoden werden neu angewandt, zwischen Massagen und reinigendem Eintauchen in das Wasser des Tals. Die Inneneinrichtung ist reich an antiken Möbeln, Kunstgegenständen und Gemälden: ein wahres Museum für Volkskunst.
Hermitage Hotel & Spa
Hotel und Restaurant in den Bergen (Breuil-Cervinia) Am Südhang des Matterhorns liegt das Skigebiet von Cervinia, eines der höchsten der Welt – bis zu viertausend Meter – und eines der wenigen an der italienisch-schweizerischen Grenze. Sie können Slalom in der Schweiz oder Schuss im Aostatal fahren. Das große Chalet ist in der reinsten Tradition der Berge mit einer Inneneinrichtung in warmem braunem Holz und einem Spa für wahres Wohlfühlen nach stundenlangem Skifahren gestaltet. Die Whymper-Suite ist wie ein privates Chalet angelegt, mit einem atemberaubenden Blick auf das Matterhorn. Lassen Sie sich von der Schönheit des Bergs verführen und genießen Sie das neue Spa.
La Meridiana
Hotel und Restaurant an einem Golfplatz (Garlenda) Gegenüber vom Golfplatz aufwachen, die mittelalterlichen Dörfer Liguriens entdecken, ein Sonnenbad an den Sandstränden, Shopping am Meer in den gepflasterten Gassen von Alassio oder einfach nur am Pool entspannen: Das La Meridiana ist ein traumhaftes Haus für einen unvergesslichen Aufenthalt. Gourmetküche und große italienische Weine aus dem Piemont im „Il Rosmarino“, und lokale Küche im „Bistrot“. Dieses Haus voller Charme zwischen Monte-Carlo und Portofino, wird Sie außerdem mit seiner besonderen Gastlichkeit sowie einem aufmerksamen Service, begeistern. Hundeliebhaber schätzen die Garten-Suiten und die haustierfreundliche Atmosphäre.
L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land (Erbusco) Betätigen Sie einen Knopf und, wie durch Magie, öffnet sich die Decke Ihres Zimmers und Sie können in Ihrem Bett die Sterne betrachten. Das ist nur eines der zahlreichen entzückenden Details dieses ehemaligen Landhauses in einem hundert Jahre alten Park in den Weinbergen der Franciacorta. Verbinden Sie den Genuss der kulinarischen Kreationen von Grand Chef Gualtiero Marchesi, dem Vater der modernen italienischen Küche, mit Behandlungen im Spa Henri Chenot.
Gardena Grödnerhof
Hotel und Restaurant in den Bergen (Ortisei/Val Gardena, Dolomiti) Der Gardena Grödnerhof ist eine Oase der Ruhe in den Dolomiten, in den sagenumwobenen Monti Pallidi („blasse Berge“), die bei Sonnenuntergang in wunderschönen Rosé-Tönen leuchten. Die Berge sind ein Paradies für Wanderer und Alpinisten und, dank des abwechslungsreichen Skigebiets, im Winter ein ideales Ziel für Skifahrer. Das Hotel bietet geführte Touren in die faszinierende Welt der Dolomiten an: Sie entdecken eine außergewöhnlich schöne Natur und erleben atemberaubende Panoramablicke. Nach einem Tag im Freien genießen Sie die warme und kultivierte Atmosphäre des Gardena Grödnerhofs. Das Hotel, das bekannt ist für seine gute Küche, hat einen wunderschönen Spa und ein Beauty- und Fitness Center. Lassen Sie den Tag ausklingen in der entspannten und gemütlichen Atmosphäre der Bar & Habana Lounge.
Hotel & Spa Rosa Alpina
Restaurant eines Grand Chef Relais Châteaux und Hotel in den Bergen (San Cassiano, Dolomites) San Cassiano liegt an einem außergewöhnlich schönen Fleck mitten in den Dolomiten und ist einer der schönsten Wintersportorte und ein echtes Naturparadies. Im Sommer ist das Dorf ein ideales Ziel für Familien, die Entspannung und sportliche Aktivitäten suchen, aber auch ein unvorstellbar romantischer Ort für Flitterwochen. Mit den vielfältigen Behandlungen, die das Beauty Spa anbietet, können Körper und Geist neue Energie tanken. Liebhaber der feinen Gourmetgastronomie werden von den ausgezeichneten Kompositionen von Grand Chef Norbert Niederkofler begeistert sein. Lebensfreude, Liebe zum Kochen und die Leidenschaft für lokale Erzeugnisse kennzeichnen seine Kreationen. Nicht zu vergessen das Restaurant Wine Bar & Grill mit seiner spritzigen, modernen Atmosphäre. Lassen Sie sich hier von Grill-Spezialitäten und hausgemachter Pasta verwöhnen.
Relais Santa Croce
Hotel und Restaurant in einer Stadt (Florenz) Im Herzen von Florenz, beherbergt das gemäß der ursprünglichen Architektur und der Originalfresken restaurierte ehemalige Palazzo Ciofi Jacometti, das Relais Santa Croce. Der Gast kann sich hier vom Charme einer Oase der Ruhe ganz in der Nähe der Sehenswürdigkeiten der Stadt verzaubern lassen. Die wunderschönen Zimmer und Suiten mit Blick über die Dächer und die Basilika, verbinden echte Stilmöbel mit zeitgenössischem Design, eleganten Details und prunkvollen Ausführungen. Dank des aufmerksamen und äußerst professionellen Service hat der Gast den Eindruck, in einer privaten Residenz empfangen zu werden. Das Restaurant Guelfi e Ghibellini bietet eine saisonale Karte, die zwischen Tradition und Innovation angesiedelt ist.
Hotel Borgo San Felice
Hotel und Restaurant auf dem Land (Castelnuovo Berardenga (SI)) Im Herzen des italienischen Stiefels sind im Borgo San Felice alle Genüsse der Dolce Vita vereint. Das Hotel erstreckt sich über ein ganzes mittelalterliches Dorf mit alter Kapelle, großem Schwimmbad, Weinkellern und den umliegenden Chianti-Weinbergen. Zahlreiche Genüsse erwarten den Gast bei authentischer mediterraner Küche und außergewöhnlichen Weinen oder im Wellness Center. Herrliche Ausflüge mit dem Fahrrad gehören ebenfalls zum unvergesslichen Erleben dieses mittelalterlichen Borgos. So entdecken Sie die Schönheit der pittoresken Dörfer der Region Chianti, nur wenige Kilometer entfernt. Diese von Licht erfüllte Region Italiens mit ihrer Magie wird Ihnen für immer, zusammen mit dem Haus, in Erinnerung bleiben.
Relais Il Falconiere & Spa
Hotel und Restaurant auf dem Land (Cortona (Arezzo)) Inmitten von Weinbergen und Olivenhainen in der Nähe der kleinen etruskischen Stadt Cortona ist diese herrliche Residenz aus dem 17. Jahrhundert von Silvia und Riccardo Baracchi eine wahre Pracht. Die Zimmer, die über das Gut verteilt sind, werden von dem eleganten und einfachen Stil, der typisch für toskanische Villen ist, geprägt. Im früheren Zitronengewächshaus mit Terrasse und umgeben von Rosensträuchern, genießen Sie einen herrlichen Blick. Im Restaurant wird eine sonnenerfüllte Küche mit den Aromen der Region serviert. Im Thesan Etruscan Spa herrscht Intimität, Entspannung und Wohlbefinden vor. Riccardo Baracchi lädt Sie ein, seinen Weinkeller zu entdecken oder an einem Kochkurs teilzunehmen den Silvia organisieren kann.
Palazzo Seneca
Hotel und Restaurant in einer Stadt (Norcia) Norcia, die Stadt des Hl. Benedikt, im Nationalpark der Monti Sibillini, ist die italienische Hauptstadt der schwarzen Trüffel. Dieses Palazzo erzählt die Geschichte dieser Region seit dem 16. Jahrhundert, mit einer Tradition von 160 Jahren Gastlichkeit. Umbrische Handwerker haben eine perfekte Harmonie zwischen Farben und Licht, Traditionen und Design geschaffen. Die Düfte des aromatischen Kräutergartens sowie die Qualität der lokalen Produkte erfreuen den Gast im Restaurant Vespasia.
Château Monfort
Hotel und Restaurant in einer Stadt (Milano) Im Herzen Mailands liegt dieses ganz besondere Hotel, dessen originalgetreu und ansprechend restaurierten Räume den Zauber des herrschaftlichen Jugendstil-Gebäudes, das Anfang des 20. Jahrhunderts gebaut wurde, wieder zum Leben erwecken. Inspiriert von der Welt der Märchen und der Opern ist das Château Monfort ein bezaubernder Ort, an dem sich Traum und Realität in einer Atmosphäre mit viel Retro-Chic treffen. Dieses urbane Château glänzt durch seine märchenhafte Einrichtung: Wände in Pastellfarben mit Blumen und Schmetterlingen, Mosaikfußböden, Spiegel und fürstliche Alkoven. Die Atmosphäre im Hotel ist romantisch und geschmackvoll, insbesondere im glanzvollen Restaurant Rubacuori, einem echten Herzensbrecher, und im Sala del Dolce Risveglio, wo dank des wunderbaren Frühstücks selbst das Aufwachen eine Freude ist. Um Mitternacht ist die Lounge Bar Mezzanotte mit den antiken Möbeln der ideale Ort, um sich zu entspannen oder sich von sanften Düften entführen zu lassen.
Gallia Palace Hotel
Hotel und Restaurant am Meer (Punta Ala, Grosseto) In diesem eleganten Haus, dem ersten italienischen Hotel, das der Vereinigung Relais & Châteaux 1973 beitrat, bezaubert die Familie Gallia-Ansaldi ihre Gäste seit drei Generationen. Der Gast ist fasziniert vom feinen Sand des Privatstrands vor der Insel Elba, mit dem Restaurant La Pagoda, seiner einzigartigen Architektur und einem spektakulären Blick aufs Meer. Man entspannt im Wellness Center mit Fitnessraum, türkischem Bad und Pool. Golfspieler schätzen den 18-Loch-Golfplatz in einem mehr als hundert Jahre alten Pinienwald. Eine Privatjacht steht zur Verfügung, um unvergessliche Ausflüge zur toskanischen Halbinsel zu unternehmen.
Terme Manzi Hotel & Spa
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf (Casamicciola Terme) Auf der magischen Insel Ischia, im Dorf Cassamicciola, ist das Terme Manzi Hotel & Spa ein architektonisches Kleinod aus dem 19. Jahrhundert. In diesem eleganten Palast mit harmonisch abgestimmter Einrichtung und Dekoration werden Körper und Geist eins, um das warme Heilwasser der Gurgitello-Quelle, die seit der Antike für ihre heilenden und regenerierenden Eigenschaften bekannt ist, zu nutzen. In der Schlammtherapie tragen die herausragenden Eigenschaften von organischem Vulkanlehm zur Revitalisierung bei. In allen drei Restaurants verwendet Grand Chef Nino Di Costanzo Produkte aus dem Tyrrhenischen Meer und von der Insel, um Gerichte zu komponieren, die Traditionen des Mittelmeers mit neuer italienischer Kreativität verbinden. Genießen Sie eine Entdeckungsreise zur „Küche der Emotionen“.
Villa Abbazia
Hotel und Restaurant in einem Dorf (Follina) Der subtile Charme dieses Palazzos aus dem 17. Jahrhundert und einer Villa im Liberty-Stil werden Ihr Herz erobern. Romantisch und intim, befindet sich diese Struktur voller Charme vor den Toren von Venedig, in einer einmaligen Lage inmitten zahlreicher Schätze der Unesco. Zwischen dem Rosa der Dolomiten und Cortina, ihrer Perle, den venezianischen Villen von Palladio, der Weinstraße des Prosecco, einer bekannten önologischen und kulinarischen Route und der befestigten Stadt Treviso, auch als der Garten von Venedig bekannt, gibt es viel zu sehen. Follina ist der ideale Ausgangspunkt zur Besichtigung der schönsten Städte in Venetien und für einen aktiven Urlaub: Golf, Mountainbike und Ausflüge in die Weinberge von Venetien.
Il Melograno
Hotel und Restaurant auf dem Land (Monopoli - Bari) Das Il Melograno begrüßt Sie im Absatz des italienischen Stiefels, drei Kilometer vom idyllischen kleinen Fischerhafen Monopoli entfernt. Sie werden dem Charme dieser „Masseria“ aus dem 17. Jahrhundert, die in den 80er Jahren von Antiquar Camillo Guerra restauriert wurde, verfallen. Weiß gekalkte Wände, Perserteppiche, Gewölbe, Obstgärten, tausend Jahre alte Olivenbäume und orientalisch inspirierter Spa bieten eine Reise durch die Zeit und um die Welt. Sie können auch die Stadt Bari an der Adria, Ostuni, die „weiße Stadt“, sowie die zahlreichen Kathedralen und Krypten der Umgebung besichtigen.
Borgo dei Conti Resort
Hotel und Restaurant auf dem Land (Perugia) Die grüne Landschaft Umbriens, der „Garten Italiens“, bildet den eindrucksvollen Rahmen für diese antike Festung aus dem Mittelalter. Umgeben von einem Park mit Jahrhunderte alten Bäumen und einem Olivenhain, beeindruckt dieser im neugotischen Stil errichtete Gebäudekomplex, zu dem auch eine Kapelle im Barockstil gehört, durch sein äußeres Erscheinungsbild und er begeistert durch die besondere Gastlichkeit. Im Außenbereich bieten ein großzügiger Pool, blumengeschmückte Patios und schattige Alleen eine Oase der Erfrischung und der Ruhe. Im Inneren tragen die moderne Ausstattung der Zimmer und die Eleganz der Salons zur entspannten Atmosphäre des Hauses bei. Im Restaurant erwartet Sie eine himmlische, traditionelle Küche, serviert in einem Speisesaal mit Gewölbedecke oder auf der Terrasse mit Blick auf die Hügel.
Bellevue Syrene 1820
Hotel und Restaurant am Meer (Sorrento (NA)) Es gibt eine ewige, zeitlose Schönheit im Golf von Neapel, mit den felsigen Küsten und dem tiefblauen Meer sowie dem majestätischen Vesuv, der sich im Hintergrund erhebt. In einer der idyllischsten Ecken von Sorrento, mit Terrassen über dem faszinierenden Golf, wurde das Bellevue Syrene 1820 eröffnet, nachdem es 1750 als Privatresidenz auf den Überresten einer römischen Villa errichtet worden war. Die Lage, die Dekoration, der Komfort und die historische Dimension dieses Hotels, machen es zu einem außerordentlichen Ort. Es hat immer wieder Staatsoberhäupter, Poeten und andere Prominente angezogen. Fischteiche, übersät mit Seerosen, sind Erinnerungen an römische Zeiten, während Fresken als Hommage an berühmte Gäste die Wände verzieren. Auch wenn das Hotel eine glorreiche Vergangenheit gehabt hat, ist es dennoch fest in der Gegenwart verwurzelt, insbesondere nach der Renovierung, die zu einem ausgewogenen Verhältnis von Vergangenheit zu zeitgenössischem Komfort geführt hat. Ausgezeichneter Service sowie die Ausdruckskraft der umliegenden Landschaften machen einen Aufenthalt im Bellevue Syrene wirklich unvergesslich.
Petra Segreta Resort & Spa
Hotel und Restaurant auf dem Land (San Pantaleo) Eingebettet in einen bewaldeten, fünf Hektar großen Park, im Schatten von Wacholdersträuchern und Steineichen, sind die kleinen traditionellen Steinhäuser in geschmackvoll eingerichtete Zimmer umgewandelt worden, in denen man sich absolut wohlfühlt. Die sowohl rustikale als auch elegante Architektur ist von natürlichen Baustoffen, wie Steinen und Holz, geprägt. Die Luft ist erfüllt von den Düften der Garrigue, und der Blick auf den Golf von Arzachena und das Archipel von La Maddalena ist zauberhaft. Das Wellness Center in den natürlichen Granithöhlen bietet eine breite Palette an orientalisch inspirierten Behandlungen. Die regionale italienische Küche des Restaurants ist unvergleichlich leicht und köstlich. Es sei denn, dass Sie lieber auf einem Boot während eines Privatausflugs essen. Die Strände und die klaren Gewässer der Costa Smeralda sind nur wenige Minuten entfernt, so wie das idyllische Dorf San Pantaleo.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land (Erbusco)
