Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Hotel und Restaurant am Meer (La Flotte-en-Ré) Unmittelbar am Strand im Herzen der Bucht von La Flotte, lädt das Richelieu zu Entspannung und Regenerierung ein. Von hier aus können die Gäste die hübsche Ile de Ré erkunden und die Harmonie von historischen Bauten und schöner Natur bewundern. Nach einer angenehmen Abkühlung im Meer, können Sie den mittelalterlichen Markt besichtigen und durch die engen Gassen flanieren. Zurück im Hotel können Sie bei einer Thalassotherapie-Behandlung im Spa neue Energie tanken und dann den Tag im Restaurant des Hotels mit Panoramablick auf eine der schönsten Buchten des Atlantiks, ausklingen lassen.
Relais de la Poste
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf (Magescq) Dieses Herrenhaus verbindet die Vorzüge des Südwestens Frankreichs mit denjenigen der unendlichen Ebenen der Landes. Der Duft von Meerespinien begleitet Sie beim Entspannen am Pool oder an den feinen Sandstränden, nur wenige Kilometer entfernt. Grand Chef Jean Coussau kreiert köstliche Gerichte auf der Grundlage vieler verschiedener außergewöhnlicher Produkte aus der Region, wie etwa wilder Lachs aus dem Fluss Adour, gebratene Entenstopfleber mit Trauben oder Sandspargel aus den Landes.
Les Prés d’Eugénie - Michel Guérard
Hotel auf dem Land und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux (Eugénie-les-Bains) In diesem kleinen Palast auf dem Lande, einer romantischen und idyllischen Oase, kann man alle Sinne erfreuen, seinen Körper verwöhnen und seine Seele baumeln lassen. Dieses familiäre Anwesen ist eine Einladung zum Glück. Magische Gärten, eine aristokratische Unterbringung und eine symphonische Küche. Ein musikalisches Quartett, wobei Kräuter und alte Rosenstöcke den Weg zu einem traumhaften Spa, der Ferme Thermale®, säumen. In der Küche, die göttlichen Kreationen von Grand Chef Michel Guérard. Und überall im Haus die poetische Note von Christine.
La Réserve
Hotel und Restaurant an einem Fluss (Albi) Die britische Königinmutter residierte in diesem Haus, als sie Albi, die Geburtsstadt von Toulouse Lautrec, besuchte. Die Bischofsstadt, mit ihren einzigartigen mittelalterlichen Ziegelbauten, wurde 2010 in das Weltkulturerbe der Unesco aufgenommen. Wie die königliche Besucherin, werden Sie hier den sanften Lebensstil genießen, mit großen Zimmern, die einen freien Blick auf die Natur bieten und Abendessen im Restaurant oder auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf den Tarn. Mit einem Glas Gaillac können Sie die Schönheit der post-impressionistischen Landschaften genießen und erfahren, wie Albi Zeuge der Entstehung des Katharismus wurde. Oder wie in der Renaissance hier Färberwaid für die größten Maler der damaligen Zeit angebaut wurde.
Château de Riell
Hotel und Restaurant an einem Fluss (Prades) Mit Blick auf den ewigen Schnee des Mont Canigou, in einem der wildesten Täler des französischen Kataloniens, entfaltet das Château de Riell seine ganze Eleganz zwischen Pinien und Oleandern. Ein ideales Hotel für Hedonisten, mit barocker Inneneinrichtung und einem Restaurant, in dem Lamm und Meeresprodukte im Mittelpunkt stehen. Für aktivere Gäste, eine breite Palette an Aktivitäten im Freien, in atemberaubenden Landschaften und ein Schwimmbad unter freiem Himmel auf dem Donjon. Die Gentlemen Traveller werden sich am besonderen, von Inhaberin Biche Barthélemy geschaffenen Ambiente erfreuen: Die Bar Out of Africa, mit einer Safari-Inszenierung und die Datscha, die aus einem russischen Roman stammen könnte, um sich dem Lesen hinzugeben und das Frühstück zu genießen. Ein feiner Aufenthalt im romanischen Roussillon.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Dorf (Magescq)
